Pick fl-Istaġun: Squash Isfar

Kontenut

• Reviżjoni għal

Kemmxejn ħelu b'tessut sod, squash isfar iżid skrun u kulur lill-platti, tgħid Robyn Moreno, l-awtur ta ' Prattikament Posh, gwida mimlija riċetta għad-divertiment.

• bħala ġenb
  F'dixx tal-ħami, ikkoinċidi1 saff kull brunġiel, zucchini, crooknecksquash (kollha mqatta' rqiqa), u weraq tal-ħabaq. Drixx biż-żejt taż-żebbuġa. Irrepeti dawn il-passi darbtejn oħra. Fuq bi ¾ tazza zalza tal-għaġin. Għatti bil-fojl; aħmi fi 350°F għal 40 minuta.


• bħala starter
  Qatta ’1 squokneck squashlengthwise f’biċċiet ħoxnin ta’ inch pulzier, imbagħad aqta ’bin-nofs. Ħallat 3 tbsp. żejt taż-żebbuġa bil-melħ, bżar, u 1 kuċċarina. choppedrosemary. Brush fuq squash, imbagħad grillsquash 3 jew 4 minuti kull naħa. Roxx bil-ħall balsamiku u servi.


• bħala entrata
  Immarina 4 oz. gambli f'4 tbsp. żejt taż-żebbuġa, 4 tbsp. meraq tal-lumi, 2 tbsp. zokkor ismar ċar, u melħ u bżar. Aqta ’1 zucchini tad-deheb fir-rawnds. Alternattivament skewer gambli u zucchini (titqib fit-tul, mhux miż-żrieragħ). Grill 5 sa 7 minuti.

Squash Medju Wieħed: 31 Kaloriji, 514 MG Potassju, 4,165 MCG Karotenojdi

Reviżjoni għal