Għandek Tixrob Lattes tal-Ħalib Deheb?
Kontenut
X’aktarx li rajt mugs sofor tal-fwar mill-isbaħ fuq menus, blogs tal-ikel, u midja soċjali (#goldenmilk għandu kważi 17,000 post fuq Instagram biss). Ix-xarba sħuna, imsejħa latte tal-ħalib tad-deheb, tħallat it-turmeriku b'saħħtu ma 'ħwawar oħra u ħalib tal-pjanti. Mhix sorpriża li x-xejra telgħet: "It-turmeric sar verament popolari, u t-togħmiet Indjani jidhru li huma tendenza wkoll", tgħid in-nutrizzjonist Torey Armul, R.D.N., kelliem għall-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika.
Imma tista 'tixrob fuq dawn il-brews ta' lewn qawwi tassew tkun ta 'benefiċċju għal saħħtek? It-turmeric għandu antiossidanti qawwija kif ukoll nutrijenti importanti, jgħid Armul. U r-riċerka torbot il-kurkumina, waħda mill-molekuli li jiffurmaw il-ħwawar, bi proprjetajiet u benefiċċji anti-infjammatorji inkluż serħan mill-uġigħ. (Iċċekkja Il-Benefiċċji tas-Saħħa tat-Turmeric.) Barra minn hekk, ir-riċetti għall-ħalib tad-deheb spiss jinkludu ħwawar oħra b'saħħithom bħall-ġinġer, il-kannella, u l-bżar iswed.
Sfortunatament, madankollu, latte waħda mhix biżżejjed biex tagħmel differenza kbira għal saħħtek, jgħid Armul. Dan għaliex għandek bżonn tikkonsma ħafna ta 'turmeric biex tara benefiċċji reali ... u latte se jkollu biss ftit. Dan ma jfissirx li għandek tieqaf tixrobhom; ftit benefiċċji jistgħu jammontaw. Barra minn hekk, jgħid Armul, jista 'jkun li jkollok xi nutrizzjoni reali mill-komponent ewlieni l-ieħor għall-latte tiegħek: il-ħalib tal-pjanti. Ġewż tal-Indi, sojja, lewż, u ħalib ieħor tal-pjanti kollha għandhom profili nutrittivi differenti, iżda jistgħu jkunu qed jagħtuk doża b'saħħitha ta 'proteina, kalċju u vitamina D, speċjalment jekk ikunu msaħħa. (Relatat: 8 Ħalib Ħieles mill-Ħalib li Qatt Ma Smajtu)
U jekk qed tfittex pick-me-up ta 'wara nofsinhar Delicious, mingħajr kaffeina, il-lattes tal-ħalib tad-deheb żgur ser iwasslu. Ibda b'din ir-riċetta tal-latte tal-ħalib turmeriku, minn Happy Healthy RD.
U jekk ikun sħun wisq għal xarba sħuna, dawwar ix-xejra b’din ir-riċetta tat-turmeric smoothie tal-ħalib tad-deheb minn Love & Zest.