Din ir-Riċetta tal-Pastard inkaljat bit-Turmeric Mhix Xi Ħaġa Bażika

Kontenut

• Pastard Inkaljat bit-Żagħfran biż-Zalza tal-Kefir
• Ingredjenti
• Direzzjonijiet
• Reviżjoni għal

Hemm żewġ gruppi ta 'nies f'din id-dinja: Dawk li ma jistgħux jiksbu biżżejjed mill-kriżi tal-pastard, il-versatilità u l-imrar żgħir, u dawk li jippreferu jieklu litteralment xi ħaġa oħra mill-ħxejjex kruċiferi ħorox u riħa. Iżda anke jekk ma tħobbx il-pastard, ma tistax tiċħad il-vantaġġi nutrittivi tagħha, inkluż il-kontenut tal-fibra, riboflavin, niacin, u vitamina Ċ.

Allura kif tista 'tikkonverti hater tal-pastard f'xi ħadd li fil-fatt jieħu pjaċir jiekol - u jiskorja l-benefiċċji għas-saħħa tiegħu - kull darba f'qamar blu? Agħmilhom din id-dixx tal-pastard inkaljat bit-turmeric.Imxerrda bil-ħwawar bħal garam masala, turmeric, trab tal-bżar aħmar, kemmun, u laqx tal-bżar aħmar, din ir-riċetta tal-pastard inkaljat tippakkja togħma, billi tinnewtralizza kull imrar jew togħma ta 'wara tal-kubrit li tipikament tinnota bil-pastard nej. Barra minn hekk, il-pastard inkaljat bit-turmeric huwa kkombinat ma 'zalza kefir rikka u krema, li tagħti lid-dixx ftit tang u spinta ta' probijotiċi li jiffavorixxu l-imsaren.

Mibjugħa? Agħmel dan id-dixx tal-pastard inkaljat bit-turmeric id-darba li jmiss ikollok mistednin xettiċi għall-pranzu u tkun żgur li tirbaħ fuq l-istonku tagħhom. (Relatat: Caulilini wasal biex ikun il-Ħaxix il-Ġdid Favorit Tiegħek)

Pastard Inkaljat bit-Żagħfran biż-Zalza tal-Kefir

Ħin totali: 40 minuta

Isservi: 4

Ingredjenti

• 1 pastard kbir tar-ras (2 liri), maqsum fi fjorituri daqs gidma
• 1 kuċċarina garam masala
• Melħ tal-baħar fin
• 1/4 tazza grapeseed jew żejt newtrali ieħor
• 1 tazza basla ħamra ikkapuljata (5 1/4 uqija)
• 1/2 kuċċarina turmeric mitħun
• 1/2 kuċċarina trab tal-bżar aħmar (mhux obbligatorju)
• 1/4 tazza dqiq taċ-ċiċri
• 2 tazzi kefir jew xorrox tal-butir
• 1/2 kuċċarina żerriegħa tal-kemmun
• 1/2 kuċċarina żerriegħa tal-mustarda sewda jew kannella
• 1 kuċċarina biċċiet tal-bżar aħmar
• 2 imgħaref cilantro mqatta jew tursin tal-weraq ċatt
• Ross, għas-servizz

Direzzjonijiet

1. Saħħan il-forn għal 400 ° F.
2. Poġġi l-pastard ġo xiwi jew dixx tal-ħami. Roxx bil-garam masala, ħawwar bil-melħ, u itfa biex tiksi. Drixx b'1 tablespoon żejt, u itfa' biex iksi b'mod uniformi. Ixwi l-pastard għal 20 sa 30 minuta, sakemm ikun kannella dehbi u kemmxejn maħruq. Ħawwad il-fjorituri f'nofs ix-xiwi.
3. Waqt li l-pastard ixwi, poġġi kazzola fonda jew medja jew forn Olandiż fuq nar medju-għoli. Żid 1 tablespoon żejt mat-taġen. Żid il-basla, u qalli sakemm tibda ssir trasluċida, 4 sa 5 minuti.
4. Żid it-turmeric, u t-trab taċ-chili jekk tuża, u sajjar għal 30 sekonda. Naqqas in-nar għal baxx, u żid id-dqiq taċ-ċiċri. Sajjar, waqt li tħawwad kontinwament, għal 2 sa 3 minuti.
5. Baxxi n-nar għal ttektek ġentili, u itwi l-kefir, waqt li tħawwad kontinwament. Ara l-likwidu bir-reqqa waqt li jsajjar sakemm jeħxien ftit, 2 sa 3 minuti.
6. Itwi l-pastard inkaljat fil-likwidu, u neħħi minn fuq in-nar. Togħmi, u żid il-melħ jekk meħtieġ.
7. Saħħan kazzola żgħira fuq nar medju-għoli. Żid iż-2 imgħaref żejt li jifdal. Ladarba ż-żejt ikun jaħraq, żid il-kemmun u ż-żrieragħ tal-mustarda, u sajjar sakemm jibdew jitfaċċaw u l-kemmun jibda jsir kannella, 30 sa 45 sekonda.
8. Neħħi minn fuq in-nar, u żid il-laqx tal-bżar aħmar, u ddawwar iż-żejt fit-taġen sakemm iż-żejt isir aħmar. Ferra malajr iż-żejt jaħraq fuq il-pastard. Żejjen biċ-cilantro, u servi mar-ross.

Shape Magazine, ħarġa ta’ Novembru 2020

Reviżjoni għal