Annatto: għalxiex, għalxiex u kif tużah

Kontenut

• Għalxiex
• 1. Ittejjeb is-saħħa tal-għajnejn
• 2. Ġlieda kontra t-tixjiħ tal-ġilda
• 3. Prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari
• 4. Ikkontrolla l-pressjoni tad-demm
• 5. Irregola z-zokkor fid-demm
• 6. Ittejjeb is-sistema diġestiva
• 7. Żomm l-għadam tiegħek b'saħħtu
• 8. Żomm is-saħħa tal-moħħ
• 9. Fejjaq il-ġilda
• 10. Elimina l-fungi u l-batterji
• 11. Ngħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer
• Kif tuża
• Effetti sekondarji possibbli
• Min m'għandux juża

L-annatto huwa frott tas-siġra tal-annatto, magħruf xjentifikament bħala Bixa orellana, li hija rikka f'karotenojdi, tokoferoli, flavonoids, vitamina A, fosfru, manjesju, kalċju u potassju, li jagħtuh proprjetajiet anti-ossidanti, antimikrobiċi u anti-infjammatorji u għalhekk jintuża fil-mediċina tradizzjonali biex isaħħaħ l-għadam, jikkontrolla l-glukożju fid-demm u jikkura l-ġilda problemi, per eżempju.

Minbarra li jintuża għall-proprjetajiet mediċinali tiegħu, l-annatto jintuża wkoll bħala żebgħa fi prodotti kożmetiċi u fl-industriji tat-tessuti u taż-żebgħa. Fit-tisjir, it-tgħaffiġ taż-żrieragħ jagħti lok għall-paprika, użata bħala togħma ta 'l-ikel.

Annatto jista 'jinxtara fi supermarkits, ħwienet tal-ikel għas-saħħa jew swieq tat-triq. Madankollu, l-użu tiegħu għandu dejjem isir taħt il-gwida ta 'tabib jew professjonist ieħor tas-saħħa li għandu esperjenza bl-użu ta' pjanti mediċinali, speċjalment għat-trattament ta 'problemi ta' saħħa.

Għalxiex

Studji bl-annatto wrew li dan l-impjant għandu bosta proprjetajiet mediċinali. B'dan il-mod, jista 'jintuża biex:

1. Ittejjeb is-saħħa tal-għajnejn

Annatto huwa rikk fil-karotenojdi, bħall-biksin u n-norbixin, li jinsabu l-aktar fis-saff ta ’barra taż-żerriegħa, u l-vitamina A, li huma importanti biex iżommu l-vista, jipproteġu l-għajnejn u jipprevjenu problemi fil-vista bħal għajnejn xotti u għama bil-lejl. Għalhekk, dan l-impjant jista 'jintuża minn kull min irid itejjeb is-saħħa tal-għajnejn.

2. Ġlieda kontra t-tixjiħ tal-ġilda

Annatto huwa rikk f'karotenojdi, terpenoids, flavonoids u tocotrienols li għandhom azzjoni anti-ossidanti qawwija u, għalhekk, jgħinu biex jipprevjenu u jiġġieldu t-tixjiħ tal-ġilda u d-dehra ta 'linji ta' espressjoni, billi jiġġieldu kontra radikali ħielsa li jikkawżaw ħsara fiċ-ċelloli.

3. Prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari

It-tocotrienols preżenti fl-annatto, minħabba l-azzjoni anti-ossidanti qawwija tiegħu, jgħinu fit-tnaqqis tal-kolesterol ħażin li huwa responsabbli biex jiffurmaw plakki xaħmija fl-arterji u, għalhekk, dan l-impjant jgħin biex jipprevjeni u jnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari bħal aterosklerożi, qalb attakk jew puplesija ċerebrali.

4. Ikkontrolla l-pressjoni tad-demm

Annatto huwa rikk fil-potassju, li huwa minerali li jgħin jikkontrolla l-pressjoni tad-demm, speċjalment meta jkun għoli, minħabba li jikkawża li l-vini u l-arterji jirrilassaw, u tnaqqas il-pressjoni tad-demm.

Barra minn hekk, il-manjesju preżenti fl-annatto jaġixxi bħala imblokkatur naturali tal-kanali tal-kalċju, u jinibixxi r-rilaxx ta 'newrotrasmettitur, norepinephrine, responsabbli biex iżid il-pressjoni tad-demm, u b'hekk jikkontribwixxi wkoll għat-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm.

5. Irregola z-zokkor fid-demm

Xi studji juru li t-tokoferoli preżenti fl-estratt tal-weraq annatto jistgħu jtejbu r-reżistenza għall-insulina, li tgħin biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm u tista 'tkun alleat importanti fit-trattament tad-dijabete.

6. Ittejjeb is-sistema diġestiva

Minħabba li hija rikka f'fibra, il-weraq u ż-żrieragħ tal-annatto jgħinu biex itejbu l-funzjonament tas-sistema diġestiva, u jikkontribwixxu għal diġestjoni tajba u biex itejbu l-assorbiment tan-nutrijenti mill-musrana.

7. Żomm l-għadam tiegħek b'saħħtu

Annatto huwa rikk fil-kalċju, il-manjesju u l-fosfru, li huma minerali fundamentali biex isaħħu, iżidu r-reżistenza u jżommu s-saħħa tal-għadam, li jistgħu jgħinu fil-prevenzjoni ta ’mard bħall-osteoporożi, l-osteopenja jew ir-rachit, pereżempju.

8. Żomm is-saħħa tal-moħħ

Annatto huwa rikk f'anti-infjammatorji u antiossidanti bħal karotenojdi u tocotrienols li jipprevjenu l-ħsara taċ-ċelloli kkawżata minn radikali ħielsa, billi jżommu l-moħħ b'saħħtu u jgħinu fil-prevenzjoni ta 'mard newrodeġenerattiv bħall-Alzheimer, per eżempju.

9. Fejjaq il-ġilda

Xi studji juru li l-weraq tal-annatto għandhom proprjetajiet ta ’fejqan u anti-infjammatorji, u jnaqqsu l-produzzjoni ta’ sustanzi bħal prostaglandini u ċitokini, u jistgħu jintużaw biex jgħinu fit-trattament ta ’feriti tal-ġilda, ħruq, qatgħat jew psorjasi, per eżempju, billi fejqan tal-ġilda.

10. Elimina l-fungi u l-batterji

Xi studji tal-laboratorju juru li l-estratt tal-weraq annatto huwa kapaċi jelimina l-fungi, prinċipalment Candida albicans u Aspergillus niger, minbarra batterji bħal:

• Staphylococcus aureus li jikkawżaw infezzjonijiet tal-pulmun, tal-ġilda u tal-għadam;
• Escherichia coli li tikkawża infezzjoni fl-apparat urinarju;
• Pseudomonas aeruginosa li jikkawżaw infezzjonijiet tal-pulmun, infezzjonijiet tal-widnejn u infezzjonijiet fl-awrina;
• Streptococcus faecalis li tikkawża infezzjoni fl-apparat urinarju;
• Shigella dysenteriae li tikkawża dijarea batterika.

Madankollu, studji fil-bnedmin għadhom meħtieġa biex juru dawn il-benefiċċji.

11. Ngħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer

Investigazzjonijiet li saru biċ-ċelloli tal-majeloma u l-kanċer tal-prostata, il-frixa, il-fwied, il-kolon, l-istonku, il-pulmun u l-ġilda, urew li l-biksin, karotenojde preżenti fl-annatto, għandu azzjoni anti-proliferattiva, li tfisser li tnaqqas it-tkabbir taċ-ċelloli kanċer . Barra minn hekk, karotenojdi bħal bixin u norbixin, u annatto tocotrienols, għandhom azzjoni antiossidanti qawwija, li jaġixxu biex jiġġieldu kontra radikali ħielsa li jikkawżaw aktar ħsara liċ-ċelloli. Madankollu, studji fil-bnedmin li juru dan il-benefiċċju għadhom meħtieġa.

Kif tuża

Il-partijiet tal-annatto użati huma l-weraq jew iż-żerriegħa li minnha jiġu estratti s-sustanzi attivi tagħha.

Il-modi ewlenin biex tuża l-annatto huma:

• Te tal-weraq Annatto: żid 8 sa 12-il weraq annatto mnixxef jew frisk f'litru ta 'ilma jagħli. Ħallih joqgħod għal 5 minuti u saffi. Huwa rrakkomandat li tixrob massimu ta '3 tazzi kuljum;
• Te taż-żerriegħa Annatto: żid 1 tablespoon ta 'żerriegħa annatto f'litru ilma jagħli u ħalliha tistrieħ għal 15-il minuta. Neħħi ż-żerriegħa u ixrob 2 sa 3 tazzi kuljum;
• Żejt Annatto għat-tisjir: ħallat 300 g ta 'żerriegħa annatto f'litru ta' żejt tal-ġirasol. Saħħan ftit sakemm iż-żejt ikun ħamrani. Itfi n-nar, stenna li jibred u uża ż-żejt biex tħawwru l-insalati jew biex issajjar;
• Kapsuli Annatto: tista 'tieħu 1 250 mg kapsula annatto, sa 3 darbiet kuljum, qabel l-ikel. Dawn il-kapsuli jistgħu jinxtraw fl-ispiżeriji, fi drogi jew fi ħwienet tal-ikel għas-saħħa.

Mod ieħor kif tuża l-annatto huwa fl-ingwenti, li huma magħmula bl-estratt ta ’dan l-impjant u jistgħu jinxtraw lesti fl-ispiżeriji jew fi drogi, użati għall-fejqan tal-ġilda, f’każijiet ta’ psorjasi, feriti jew ħruq, per eżempju. Madankollu, huwa importanti li tikkonsulta tabib qabel ma tuża l-ingwent.

Effetti sekondarji possibbli

Annatto huwa sigur għal ħafna nies meta jintuża fil-forma ta 'ingwent tal-ġilda jew ikkunsmat fil-forma ta' paprika f'ammonti żgħar fid-dieta.

Għall-weraq annatto, huwa rrakkomandat li tuża sa 750 mg kuljum għal massimu ta '12-il xahar u, għaż-żrieragħ, l-użu fit-tul għandu jiġi evitat billi m'hemmx biżżejjed informazzjoni biex tkun taf jekk humiex siguri jew x'inhuma l-effetti sekondarji jista 'jkun.

Annatto jista 'jikkawża allerġija u għandha titfittex attenzjoni medika minnufih jew l-eqreb dipartiment ta' emerġenza jekk jidhru sintomi allerġiċi bħal diffikultà biex tieħu n-nifs, nawżea, rimettar jew aċċessjonijiet.

Min m'għandux juża

Annatto m'għandux jintuża minn nisa tqal jew li qed ireddgħu minħabba li m'hemmx biżżejjed studji biex juru s-sigurtà tagħhom.

Barra minn hekk, annatto għandu jintuża b'kawtela minn nies li jużaw mediċini kontra d-dijabete bħal glimepiride jew insulina, pereżempju, għax jista 'jikkawża tnaqqis f'daqqa fil-glukożju fid-demm u jwassal għad-dehra ta' sintomi ipogliċemiċi bħal għaraq eċċessiv, nervożità, aġitazzjoni, rogħda, konfużjoni mentali, palpitazzjonijiet jew ħass ħażin.