Tista 'Tmur Veġetarjana fuq id-Dieta Keto?

Kontenut

• X'inhi d-dieta keto veġetarjana?
• Benefiċċji għas-saħħa
• Tippromwovi t-telf tal-piż
• Tħares kontra mard kroniku
• Jappoġġja l-kontroll taz-zokkor fid-demm
• Żvantaġġi potenzjali
• Jista 'jżid ir-riskju tiegħek ta' nuqqasijiet nutrizzjonali
• Jista 'jikkawża sintomi simili għall-influwenza
• Mhux adattat għal ċerti popolazzjonijiet
• Ikel li tiekol
• Ikel li għandek tevita
• Pjan ta 'ikla kampjun
• It-Tnejn
• It-Tlieta
• L-Erbgħa
• Il-Ħamis
• Il-Ġimgħa
• Snacks keto veġetarjani
• L-aħħar linja

Id-dieti veġetarjani u ketoġeniċi ġew studjati b'mod estensiv għall-benefiċċji għas-saħħa tagħhom (,).

Id-dieta ketoġenika, jew keto, hija dieta b'ħafna xaħam u b'kontenut baxx ta 'karboidrati li saret popolari b'mod speċjali f'dawn l-aħħar snin. Għalkemm ġeneralment ikun fih prodotti ta ’l-annimali bħal laħam, ħut, u tjur, huwa possibbli li tadattaha biex tadatta għal dieta veġetarjana.

Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar id-dieta keto veġetarjana.

X'inhi d-dieta keto veġetarjana?

Id-dieta keto veġetarjana hija pjan ta 'ikel li jgħaqqad aspetti ta' veġetarjaniżmu u dieta keto.

Ħafna veġetarjani jieklu prodotti tal-annimali bħall-bajd u l-ħalib iżda jevitaw il-laħam u l-ħut.

Sadanittant, id-dieta ketogenika hija dieta b'ħafna xaħam li tillimita l-konsum ta 'karboidrati għal 20-50 gramma kuljum. Dan it-teħid ta 'karboidrati ultra-baxxi jqajjem ketożi, stat metaboliku li fih ġismek jibda jaħara xaħam għall-fjuwil minflok il-glukożju (,).

Fuq dieta ketogenika tradizzjonali, madwar 70% tal-kaloriji totali tiegħek ta 'kuljum għandhom jiġu minn xaħam, inklużi sorsi bħal żjut, laħam, ħut, u prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam ().

Madankollu, id-dieta keto veġetarjana telimina l-laħam u l-ħut, u minflok isserraħ fuq xaħmijiet oħra b'saħħithom, bħaż-żejt tal-ġewż tal-Indi, bajd, avokado, ġewż, u żrieragħ.

Id-dieta keto veġetarjana hija mudell ta 'ikel b'ħafna xaħam, b'livell baxx ta' karboidrati li telimina l-laħam u l-ħut.

Benefiċċji għas-saħħa

Għalkemm l-ebda studju ma jeżamina l-benefiċċji speċifiċi tad-dieta keto veġetarjana, teżisti ħafna riċerka dwar iż-żewġ dieti ġenituri.

Tippromwovi t-telf tal-piż

Kemm dieti veġetarjani kif ukoll ketoġeniċi huma assoċjati ma 'telf ta' piż.

Reviżjoni kbira waħda ta '12-il studju wriet li dawk li jsegwu dieta veġetarjana tilfu medja ta' 4.5 liri (2 kg) aktar minn dawk li mhumiex veġetarjani fuq 18-il ġimgħa ().

Ukoll, fi studju ta '6 xhur f'74 persuna b'dijabete tat-tip 2, dieti veġetarjani ppromwovew kemm telf ta' xaħam kif ukoll telf ta 'piż b'mod aktar effettiv minn dieti tradizzjonali b'kaloriji baxxi ().

Bl-istess mod, studju ta '6 xhur fi 83 persuna bl-obeżità sab li dieta keto rriżultat fi tnaqqis sinifikanti fil-piż u l-indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI), b'telf medju tal-piż ta' 31 libbra (14 kg) ().

L-ammont għoli ta ’xaħmijiet b’saħħithom ta’ din id-dieta jista ’wkoll iżommok tħossok aktar sħiħ għal iktar żmien biex tnaqqas il-ġuħ u l-aptit ().

Tħares kontra mard kroniku

Id-dieti veġetarjani ġew marbuta ma 'riskju mnaqqas ta' bosta kundizzjonijiet kroniċi.

Fil-fatt, studji jorbtuhom ma 'riskju aktar baxx ta' kanċer u livelli mtejba ta 'bosta fatturi ta' riskju ta 'mard tal-qalb, inklużi BMI, kolesterol, u pressjoni tad-demm (,).

Id-dieta keto ġiet studjata wkoll għall-effetti tagħha fuq il-prevenzjoni tal-mard.

Fi studju ta ’56 ġimgħa f’66 persuna, id-dieta keto wasslet għal tnaqqis sinifikanti fil-piż tal-ġisem, kolesterol totali, kolesterol LDL (ħażin), trigliċeridi, u zokkor fid-demm, li kollha huma fatturi ta’ riskju għal mard tal-qalb ().

Studji oħra jissuġġerixxu li din id-dieta tista ’tissalvagwardja s-saħħa tal-moħħ u tgħin fit-trattament tal-mard tal-Parkinson u l-Alzheimer (,).

Studji fuq annimali u tubi tat-test bl-istess mod jinnutaw li d-dieta keto tista 'tnaqqas it-tkabbir ta' tumuri kanċeroġeni. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka (,,).

Jappoġġja l-kontroll taz-zokkor fid-demm

Dieti veġetarjani u keto kull waħda jappoġġjaw il-kontroll taz-zokkor fid-demm.

Reviżjoni ta 'sitt studji rabtet dieti veġetarjani ma' tnaqqis sinifikanti fil-livelli ta 'HbA1c, markatur tal-kontroll fit-tul taz-zokkor fid-demm ().

Barra minn hekk, studju ta ’5 snin f’2,918 persuna ddetermina li l-bidla għal dieta veġetarjana naqqset ir-riskju tad-dijabete bi 53% ().

Sadanittant, id-dieta keto tista ’ttejjeb ir-regolazzjoni taz-zokkor fid-demm ta’ ġismek u żżid is-sensittività tagħha għall-insulina, ormon involut fil-kontroll taz-zokkor fid-demm ().

Fi studju ta '4 xhur f'21 persuna, wara dieta keto naqqsu l-livelli ta' HbA1c b'16%. Impressjonanti, 81% tal-parteċipanti kienu kapaċi jnaqqsu jew iwaqqfu l-mediċini tad-dijabete tagħhom sa tmiem l-istudju ().

Kemm id-dieti veġetarjani kif ukoll dawk keto ntwerew li jżidu t-telf tal-piż, jappoġġjaw il-kontroll taz-zokkor fid-demm, u jipproteġu kontra bosta mard kroniku. Żomm f'moħħok li l-ebda studju ma jeżamina d-dieta keto veġetarjana speċifikament.

Żvantaġġi potenzjali

Id-dieta keto veġetarjana għandha ftit żvantaġġi wkoll biex tikkunsidraha.

Jista 'jżid ir-riskju tiegħek ta' nuqqasijiet nutrizzjonali

Id-dieti veġetarjani jeħtieġu ppjanar xieraq biex jiġi żgurat li qed tissodisfa l-bżonnijiet nutrittivi tiegħek.

Studji juru li dawn ix-xejriet ta 'ikel għandhom tendenza li jkunu baxxi f'nutrijenti importanti, inkluża vitamina B12, ħadid, kalċju u proteini ().

Id-dieta keto veġetarjana hija saħansitra aktar restrittiva għax tillimita diversi gruppi ta 'ikel b'ħafna nutrijenti, bħal frott, legumi, u ħbub sħaħ - iżżid aktar ir-riskju tiegħek ta' nuqqasijiet nutrittivi.

Il-monitoraġġ tat-teħid tan-nutrijenti bir-reqqa u li tiekol varjetà ta ’ikel sħiħ u b’saħħtu jista’ jgħin biex tiżgura li qed tieħu l-vitamini u l-minerali li ġismek għandu bżonn.

It-teħid ta 'supplimenti jista' jgħin ukoll - speċjalment għal nutrijenti li spiss ikunu nieqsa minn dieta veġetarjana, bħall-vitamina B12.

Jista 'jikkawża sintomi simili għall-influwenza

It-tranżizzjoni għal ketożi tista 'tikkawża bosta effetti sekondarji, xi kultant imsejħa l-influwenza keto ().

Uħud mill-aktar sintomi komuni jinkludu ():

• stitikezza
• uġigħ ta ’ras
• għeja
• diffikultà biex torqod
• bugħawwieġ fil-muskoli
• bidliet fil-burdata
• dardir
• sturdament

Notevolment, dawn l-effetti sekondarji tipikament jiċċaraw fi ftit jiem. Li tistrieħ ħafna, tibqa 'idratat, u tagħmel eżerċizzju regolari jista' jgħin biex itaffi s-sintomi tiegħek.

Mhux adattat għal ċerti popolazzjonijiet

Minħabba li d-dieta keto veġetarjana hija restrittiva ħafna, tista 'ma tkunx għażla tajba għal kulħadd.

B’mod partikolari, it-tfal u n-nisa li huma tqal jew li qed ireddgħu għandhom jevitawha, peress li tista ’tillimita diversi nutrijenti vitali għal tkabbir u żvilupp xieraq.

Jista 'wkoll ma jkunx xieraq għal atleti, dawk bi storja ta' disturbi fl-ikel, jew persuni b'dijabete tat-tip 1.

Jekk għandek xi kundizzjonijiet tas-saħħa sottostanti jew qed tieħu xi mediċini, kellem lit-tabib tiegħek qabel tibda din id-dieta.

Id-dieta keto veġetarjana tista 'tikkawża effetti sekondarji għal żmien qasir, m'għandhiex nutrijenti importanti, u ma tkunx adattata għat-tfal u nisa tqal jew li qed ireddgħu.

Ikel li tiekol

Dieta keto veġetarjana b'saħħitha għandha tinkludi varjetà ta 'ħaxix mhux lamtu, xaħmijiet b'saħħithom, u sorsi ta' proteini, bħal:

• Ħaxix mhux lamtu: spinaċi, brokkoli, faqqiegħ, kale, pastard, zucchini, u bżar qampiena
• Xaħmijiet b'saħħithom: żejt taż-żebbuġa, żejt tal-ġewż, avokado, żejt MCT, u żejt tal-avokado
• Ġewż: lewż, ġewż, anakardji, ġewż tal-makadamja, pistaċċi, u ġewż tal-Brażil
• Żrieragħ: chia, qanneb, kittien, u żrieragħ tal-qara ħamra
• Butir tal-ġewż: lewż, karawett, pecan, u butir tal-ġellewż
• Prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam: ħalib, jogurt, u ġobon
• Proteina: bajd, tofu, tempeh, spirulina, natto, u ħmira nutrizzjonali
• Frott b'livell baxx ta 'karboidrati (bil-moderazzjoni): berries, lumi, u ġir
• Ħwawar u ħwawar: ħabaq, paprika, bżar, turmeric, melħ, origanu, klin, u sagħtar

Dieta keto veġetarjana għandha tinkludi ħafna xaħmijiet b'saħħithom, ħaxix mhux lamtu, u proteina tal-pjanti.

Ikel li għandek tevita

Fuq dieta keto veġetarjana, għandek tevita l-laħam u l-frott tal-baħar kollu.

Ikel b'ħafna karboidrati bħal ħbub, legumi, frott u ħaxix bil-lamtu huwa permess biss f'ammonti żgħar, sakemm jidħlu fl-allokazzjoni tiegħek ta 'karboidrati ta' kuljum.

Għandek telimina l-ikel li ġej:

• Laħam: ċanga, majjal, ħaruf, mogħoż u vitella
• Tjur: tiġieġ, dundjan, papra, u wiżż
• Ħut u frott tal-baħar: salamun, tonn, sardin, inċova, u awwista

Hawn huma xi ikel li għandek tillimita:

• Ħaxix bil-lamtu: patata, yams, pitravi, parsnips, karrotti, u patata ħelwa
• Xorb biz-zokkor biz-zokkor: soda, te ħelu, xorb sportiv, meraq, u xorb enerġetiku
• Qmuħ: ħobż, ross, quinoa, ħafur, millieġ, segala, xgħir, qamħ saraċin, u għaġin
• Legumi: fażola, piżelli, għads, u ċiċri
• Frott: tuffieħ, banana, larinġ, berries, bettieħ, berquq, għanbaqar, u ħawħ
• Kondimenti: zalza tal-barbecue, mustarda tal-għasel, ketchup, immarinat, u dressings tal-insalata biz-zokkor
• Ikel ipproċessat: ċereali għall-kolazzjon, granola, laqx, cookies, crackers, u oġġetti moħmija
• Ħlewwiet: zokkor ismar, zokkor abjad, għasel, ġulepp tal-aġġru, u nektar tal-agave
• Xorb alkoħoliku: birra, inbid, u cocktails biz-zokkor

Dieta keto veġetarjana telimina l-laħam kollu waqt li tillimita ikel b'ħafna karboidrati bħal ħaxix lamtu, xorb biz-zokkor, qmuħ u frott.

Pjan ta 'ikla kampjun

Dan il-pjan ta 'ikla ta' kampjun ta 'ħamest ijiem jista' jgħin biex tibda dieta keto veġetarjana.

It-Tnejn

• Kolazzjon: smoothie b'ħalib mimli xaħam, spinaċi, butir tal-karawett, żejt MCT, u trab tal-proteina tax-xorrox taċ-ċikkulata
• Ikla: taljarini tal-zucchini bil-pulpetti tat-tempeh u zalza krema tal-avokado
• Pranzu: coconut curry magħmul biż-żejt taż-żebbuġa, ħaxix imħallat, u tofu

It-Tlieta

• Kolazzjon: omelet magħmul biż-żejt tal-ġewż tal-Indi, ġobon, tadam, tewm u basal
• Ikla: pizza qoxra tal-pastard bil-ġobon, faqqiegħ, tadam imqatta ’, żejt taż-żebbuġa, u spinaċi
• Pranzu: insalata bil-ħodor imħallta, tofu, avokado, tadam, u bżar qampiena

L-Erbgħa

• Kolazzjon: ġirja tat-tofu biż-żejt taż-żebbuġa, ħaxix imħallat, u ġobon
• Ikla: pastard mac u ġobon biż-żejt tal-avokado, brokkoli, u bacon tat-tempeh
• Pranzu: frittata biż-żejt tal-ġewż, spinaċi, asparagu, tadam, u feta

Il-Ħamis

• Kolazzjon: Jogurt Grieg mimli ġewż u żrieragħ taċ-chia
• Ikla: taco wraps bil-laħam tal-faqqiegħ tal-ġewż, avokado, tadam, cilantro, krema qarsa, u ġobon
• Pranzu: dgħajjes tal-pizza zucchini biż-żejt taż-żebbuġa, marinara, ġobon, spinaċi, u tewm

Il-Ġimgħa

• Kolazzjon: keto ħafur b'żerriegħa tal-qanneb, żerriegħa tal-kittien, krema tqila, kannella, u butir tal-karawett
• Ikla: dgħajjes tal-bajd-avokado moħmija mgħammra bi kurrat selvaġġ, bejken tal-ġewż tal-Indi, u paprika
• Pranzu: ross moqli tal-pastard magħmul biż-żejt tal-ġewż tal-Indi, ħaxix u tofu

Snacks keto veġetarjani

Hawn huma xi snacks sempliċi li tista 'tgawdi bejn l-ikliet:

• laqx tal-qarabagħli
• karfus bil-butir tal-karawett
• żerriegħa tal-qargħa mixwija
• crackers tal-kittien bil-ġobon imfellel
• ġewż imħallat
• pudina taż-żerriegħa tal-chia mimlija bil-ġewż tal-Indi mhux ħelu
• karrotti bil-guacamole
• krema bit-tarjola bit-tut
• cottage cheese mimli xaħam bil-bżar iswed
• jogurt Grieg mimli xaħam bil-ġewż

Il-menu tal-kampjun hawn fuq jipprovdi bosta ideat għal ikliet sempliċi u snacks li tista 'tgawdi fuq id-dieta keto veġetarjana.

L-aħħar linja

Id-dieta keto veġetarjana hija mudell ta 'ikel b'ħafna xaħam, b'livell baxx ta' karboidrati li telimina l-laħam u l-frott tal-baħar.

Indipendentement, dieti veġetarjani u keto jistgħu jippromwovu l-kontroll taz-zokkor fid-demm, telf ta 'piż, u bosta benefiċċji oħra.

Madankollu, din id-dieta tista 'żżid ir-riskju tiegħek ta' nuqqasijiet nutrittivi u ma ġietx studjata waħedha.

Xorta waħda, jekk int veġetarjan u interessat li tipprova l-keto - jew diġà qed issegwi l-keto u kurjuż li tmur mingħajr laħam - huwa definittivament possibbli li tgħaqqad it-tnejn.