Liema Huwa * Attwalment * l-iktar Servizz ta 'Kunsinna ta' Ikel b'saħħtu u Irħas?
Kontenut
Ftakar meta smajt bl-ewwel servizz ta' kunsinna ta' ikla u ħsibt, "ħej, idea sabiħa!" Ukoll, dak kien l-2012-meta bdiet it-tendenza għall-ewwel darba-u issa, erba’ snin qosra biss wara, hemm aktar minn 100 servizz ta’ kunsinna ta’ ikla fl-Istati Uniti u suq ta’ $400 miljun li huwa mbassar li jiżdied b’għaxar darbiet fil-ħames snin li ġejjin, skont a rapport speċjali mir-Rapporti tal-Konsumatur. (Saħansitra hemm servizzi ta' konsenja speċifiċi għal snacks issa wkoll.)
Li jkollok ikliet ippreparati minn qabel jista 'jagħmel meravilji għal kull min iħossu clueless fil-kċina, jew loathes battling linji fil-maħżen tal-grocer jew jippjanaw l-ikliet tagħhom. Sa fejn tmur il-konvenjenza, is-servizzi huma win-win. Imma meta niġu biex tkun b'saħħtu u kost-effettiv? Hmm.
Biex ikissruhom, Rapporti tal-Konsumatur kellhom esperti tal-ikel u n-nutrizzjoni jittestjaw ħamsa mis-servizzi ewlenin-Blue Apron, Purple Carrot, HelloFresh, Green Chef, u Plated-u stħarriġ 57 devot tas-servizz tal-ikel dwar l-esperjenza tagħhom.
Huma B’saħħithom?
Filwaqt li ħafna mis-servizzi għandhom über ismijiet li jdoqqu friski u fihom prodotti u ingredjenti friski, dan ma jagħmilhomx awtomatikament b'saħħithom. Barra minn hekk, hemm l-iżvantaġġ li ma tkunx taf in-nutrizzjoni eżatta. Rapporti tal-Konsumaturi sabu li HelloFresh elenkat l-aktar info-kaloriji nutrizzjonali, xaħam, xaħam saturat, karboidrati, proteini, fibra, sodju u zokkor-fuq il-karti tar-riċetti tagħhom, filwaqt li servizzi oħra pprovdew biss għadd ta ’kaloriji. HelloFresh wera wkoll (bħala medja) l-inqas f'kaloriji u sodju u marbut ma 'Green Chef għall-inqas xaħam. Huma ndunaw li filwaqt li xi servizzi - Green Chef speċifikament - kellhom servizz qawwi ta 'ħaxix, oħrajn kienu nieqsa. Ir-riċetti tal-Znnarija Vjola huma vegani u għoljin ħafna fil-fibra iżda marbuta għall-ogħla kontenut ta 'xaħam ma' Plated.
Madankollu, l-akbar inkwiet kien fil-fatt il-kontenut tas-sodju. Mid-dixxijiet li ttestjaw, Consumer Reports sabu li nofshom kellhom 770 mg ta ’sodju (aktar minn terz tal-konsum massimu rakkomandat ta’ kuljum ta ’2,300 mg) u li għaxra mill-platti kellhom aktar minn 1,000 mg kull porzjon. (Biex inkunu ġusti, studji ġodda qed jiddiskutu s-sodju massimu rrakkomandat il-ġdid, allura jista 'jkun li ma jkissirx il-ftehim.)
Huma Attwalment Valur Tajjeb?
Jiddependi fuq dak li tqis ta 'valur-Rapporti tal-Konsumatur sabu li għall-biċċa l-kbira tal-platti, il-prezz tal-kit tal-ikel kien għali madwar id-doppju tal-ispiża għal kull porzjon tax-xiri tal-ingredjenti lilek innifsek. Per eżempju, li tagħmel Blue Apron's Spring Chicken Fettuccini ikun jiswik $4.88 biex tixtri għalik innifsek vs $9.99 għall-ikla ppreparata minn qabel. Tista' tagħmel HelloFresh's Blackened Tilapia għal $5.37 kull porzjon vs $11.50 għall-ikla mis-servizz. Naturalment, il-prezzijiet ivarjaw skont liema servizz u għażla tagħżel. Rapporti tal-Konsumaturi sabu li l-Blue Apron kien l-inqas għali, u Miksijin l-iktar.
Jekk tivvaluta l-ħin u l-enerġija tiegħek aktar minn dawk il-ħames dollari, is-servizzi tal-kunsinna tal-ikel jistgħu jkunu jiswew totalment. Imma jekk qed toqros? Huwa aħjar li tpoġġi fil-legwork u DIY. (Minħabba li, fil-fatt, huwa possibbli li tiekol b'saħħtu biss fuq $ 5 kuljum.)
It-Takeaway
Ta 'min jinnota li hemm TUNNELLATI ta' servizzi ta 'kunsinna ta' ikla hemmhekk u li l-kampjun tar-Rapporti tal-Konsumatur ma koprahom kollha. (Prova: hawn sitta oħra li forsi smajt bihom.)
Probabbilment, l-aħjar parti dwar dawn is-servizzi tal-ikel hija li m'għandekx bżonn tgħaddi mill-ippjanar u t-teħid tad-deċiżjonijiet kollha meħtieġa biex tħawwel ikliet friski u delikati fuq ir-reg - imma li xi ħadd ieħor jagħmel dak għalik huwa eżattament dak li jista ' iżommhom milli jkunu b'saħħithom. Ħu vantaġġ mill-ikliet b'porzjonijiet kbar ta 'ħxejjex u tillimita ruħek fuq zlazi, sodju u kondimenti bl-istess mod li kieku kont qed tagħmel DIY id-dieta sana tiegħek. Imbagħad ipoġġu lura, jirrilassaw, u gawdi l-fatt li m'għandekx għalfejn tiġġieled il-linja tan-Negozjant Joe din il-ġimgħa.