Għaliex Il-Bajd Tajjeb Għalik? Super-Ikel Ċepzjonali tal-Bajd

Kontenut

• Il-bajd ma jikkawżax mard tal-qalb
• Il-bajd huwa rikk fl-Antiossidanti Uniċi
• Il-bajd huwa fost l-Ikel l-Aktar Nutrittiv fuq il-Pjaneta
• Il-bajd qed jimla u jgħinek titlef il-piż
• Super-Ikel Ċepzjonali tal-Bajd

Ħafna ikel bnin ġew demonizzati b'mod inġust fil-passat, inkluż żejt tal-ġewż tal-Indi, ġobon u laħam mhux ipproċessat.

Iżda fost l-agħar eżempji hemm l-affermazzjonijiet foloz dwar il-bajd, li huma wieħed mill-aktar ikel b'saħħtu fuq il-pjaneta.

Il-bajd ma jikkawżax mard tal-qalb

Storikament, il-bajd kien ikkunsidrat bħala mhux tajjeb għas-saħħa minħabba li fih il-kolesterol.

Bajda kbira fiha 212 mg ta 'kolesterol, li hija ħafna meta mqabbla ma' ħafna ikel ieħor.

Madankollu, bosta studji wrew li l-kolesterol fid-dieta fil-bajd ma jaffettwax ħażin il-livelli tal-kolesterol fid-demm.

Fil-fatt, il-bajd jgħolli l-kolesterol HDL "tajjeb" tiegħek u jbiddel il-kolesterol LDL "ħażin" tiegħek minn żgħir u dens għal kbir, li huwa beninni (,,).

Analiżi waħda ta '17-il studju dwar il-konsum u s-saħħa tal-bajd ma skoprew l-ebda konnessjoni bejn il-bajd u jew mard tal-qalb jew puplesija f'nies b'saħħithom ().

Barra minn hekk, bosta studji oħra wasslu għall-istess konklużjoni (5).

Minkejja suppożizzjonijiet mhux korretti dwar il-bajd fil-passat, li tiekol m'għandha l-ebda assoċjazzjoni ma 'mard tal-qalb.

Il-bajd huwa rikk fl-Antiossidanti Uniċi

Il-bajd huwa partikolarment rikk fiż-żewġ antiossidanti lutein u zeaxanthin.

Dawn l-anti-ossidanti jinġabru fir-retina tal-għajn fejn jipproteġu kontra dawl tax-xemx ta 'ħsara u jnaqqsu r-riskju ta' mard tal-għajnejn bħal deġenerazzjoni makulari u katarretti (,,).

Fi studju wieħed, li tissupplimenta b'medja ta '1.3 isfar tal-bajd kuljum għal 4.5 ġimgħat żiedet il-livelli fid-demm ta' lutein bi 28-50% u zeaxanthin b'114-142% ().

Jekk trid titgħallem dwar ikel ieħor li huwa tajjeb għal saħħtek l-għajnejn, iċċekkja dan l-artikolu.

Il-bajd fih ammonti kbar ta 'anti-ossidanti lutein u zeaxanthin, it-tnejn li huma jbaxxu b'mod drammatiku r-riskju tiegħek ta' disturbi fl-għajnejn relatati mal-età.

Il-bajd huwa fost l-Ikel l-Aktar Nutrittiv fuq il-Pjaneta

Aħseb ftit, bajda waħda fiha n-nutrijenti u l-blokki kollha meħtieġa biex titkabbar tiġieġ tat-tarbija.

Il-bajd huwa mgħobbi bi proteini ta 'kwalità għolja, vitamini, minerali, xaħmijiet tajbin u diversi traċċi ta' nutrijenti.

Bajda kbira fiha (10):

• 77 kalorija biss, b’5 grammi ta ’xaħam u 6 grammi ta’ proteina bid-9 aċidi amminiċi essenzjali kollha.
• Għani f'ħadid, fosfru, selenju u vitamini A, B12, B2 u B5 (fost oħrajn).
• Madwar 113 mg ta 'kolin, nutrijent importanti ħafna għall-moħħ.

Jekk tiddeċiedi li tinkludi bajd fid-dieta tiegħek, kun żgur li tiekol bajd arrikkit bl-omega-3 jew mergħa. Huma ħafna iktar nutrittivi.

Kun żgur li tiekol l-isfar, peress li fihom kważi n-nutrijenti kollha.

Il-bajd fih id-9 aċidi amminiċi essenzjali kollha, huma kkonċentrati ħafna b'vitamini u minerali u huma fost l-aħjar sorsi ta 'kolin li tista' tikseb. Il-bajd arrikkit jew mergħa bl-Omega-3 huwa l-aħjar.

Il-bajd qed jimla u jgħinek titlef il-piż

Il-bajd jikseb punteġġ għoli fuq skala msejħa l-indiċi tax-xaba ', li jfisser li l-bajd huwa partikolarment tajjeb biex iġiegħlek tħossok mimli u tiekol inqas kaloriji ġenerali (5).

Ukoll, fihom biss traċċi ta 'karboidrati, li jfisser li mhux se jgħollu l-livelli ta' glukożju fid-demm tiegħek.

Fi studju fi 30 mara b'piż żejjed jew obeżi li kielu jew bagel jew bajd għall-kolazzjon, il-grupp tal-bajd spiċċa jiekol inqas waqt l-ikel, il-bqija tal-ġurnata u għas-36 siegħa li ġejjin ().

Fi studju ieħor, adulti b'piż żejjed kienu ristretti għall-kaloriji u ngħataw jew żewġ bajd (340 kaloriji) jew bagels għall-kolazzjon ().

Wara tmien ġimgħat, il-grupp li jiekol il-bajd esperjenza dan li ġej:

• Tnaqqis 61% akbar fil-BMI
• 65% aktar telf ta 'piż
• 34% tnaqqis akbar fiċ-ċirkonferenza tal-qadd
• 16% tnaqqis akbar fix-xaħam tal-ġisem

Din id-differenza kienet sinifikanti anke jekk iż-żewġ kolazzjon kien fihom l-istess numru ta 'kaloriji.

Fi kliem sempliċi, li tiekol bajd hija strateġija eċċellenti ta 'telf ta' piż fuq dieta b'kaloriji mnaqqsa.

Il-bajd huwa ikel nutrittiv, b'ħafna proteini b'impatt qawwi fuq ix-xaba '. Studji juru li tiekol bajd għall-kolazzjon jista 'jgħinek titlef il-piż.

Super-Ikel Ċepzjonali tal-Bajd

Il-bajd huwa eċċezzjonalment nutrittiv, tajjeb għat-telf ta 'piż u b'ħafna antiossidanti.

Jekk għandek bżonn xi raġunijiet oħra biex tiekol bajd, huma wkoll irħas, imorru bi kważi kull ikel u jduqu ħafna.

Jekk xi ikel jistħoqqlu li jissejjaħ superfood, huwa l-bajd.