7 Grafiċi Li Jippruvaw Il-Kaloriji Jingħaddu

Kontenut

• 1. Il-piż tal-ġisem jiżdied bit-teħid ta 'kaloriji
• 2. Il-BMI jiżdied bit-teħid ta 'kaloriji
• 3. Il-konsum tal-makronutrijenti kollha żdied
• 4. Id-dieti b'livell baxx ta 'xaħam u b'livell għoli ta' xaħam jirriżultaw fi telf ta 'piż ugwali
• 5. It-telf tal-piż huwa l-istess fuq dieti differenti
• 6. L-għadd tal-kaloriji jgħin biex jitilfu l-piż
• 7. Il-livelli ta 'attività naqsu
• L-aħħar linja

Ir-rati tal-obeżità żdiedu f'dawn l-aħħar deċennji.

Fl-2012, aktar minn 66% tal-popolazzjoni ta 'l-Istati Uniti kellhom piż żejjed jew obeżità ().

Filwaqt li l-makronutrijenti, it-tipi ta 'ikel, u fatturi oħra jista' jkollhom rwol, żbilanċ enerġetiku huwa spiss kontributur ewlieni (,,).

Jekk tiekol aktar kaloriji milli għandek bżonn għall-enerġija, jista 'jirriżulta żieda fil-piż.

Hawn huma 7 graffs li juru li l-kaloriji huma importanti.

1. Il-piż tal-ġisem jiżdied bit-teħid ta 'kaloriji

Sors: Swinburn B, et al. . Il-Ġurnal Amerikan tan-Nutrizzjoni Klinika, 2009.

Dan l-istudju evalwa bidliet fit-teħid ta 'kaloriji u l-piż medju tal-ġisem mill-1970 sa l-2000. Huwa sab li fl-2000 it-tifel medju jiżen 9 liri (4 kg) aktar mill-1970, filwaqt li l-adult medju jiżen madwar 19 liri (8.6 kg) aktar ( ).

Ir-riċerkaturi sabu li l-bidla fil-piż medju ekwivalenti kważi eżattament maż-żieda fil-konsum ta 'kaloriji.

L-istudju wera li t-tfal issa jikkunsmaw 350 kalorija addizzjonali kuljum, filwaqt li l-adulti jikkunsmaw 500 kalorija addizzjonali kuljum.

2. Il-BMI jiżdied bit-teħid ta 'kaloriji

Sorsi: Ogden CL, et al. . Dipartiment tas-Saħħa u s-Servizzi Umani, Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard, Ċentru Nazzjonali għall-Istatistika tas-Saħħa, 2004.

L-indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI) ikejjel il-proporzjon bejn l-għoli u l-piż tiegħek. Jista 'jkun indikatur ta' l-obeżità u r-riskju tal-mard (,).

Fl-aħħar 50 sena, il-BMI medja telgħet 3 punti, minn 25 għal 28 ().

Fost adulti ta 'l-Istati Uniti, kull żieda ta' 100 kalorija fit-teħid ta 'ikel ta' kuljum hija assoċjata ma 'żieda ta' 0.62 punti fil-BMI medja (9).

Kif tistgħu taraw fil-graff, din iż-żieda fil-BMI tikkorrelata kważi eżattament maż-żieda fit-teħid ta 'kaloriji.

3. Il-konsum tal-makronutrijenti kollha żdied

Sors: Ford ES, et al. . Il-Ġurnal Amerikan tan-Nutrizzjoni Klinika, 2013.

Xi nies jemmnu li l-karboidrati jwasslu għal żieda fil-piż, filwaqt li oħrajn jaħsbu li x-xaħam huwa l-kawża.

Dejta mill-Istħarriġ Nazzjonali dwar l-Eżami tas-Saħħa u n-Nutrizzjoni tissuġġerixxi li l-perċentwal ta 'kaloriji minn makronutrijenti - karboidrati, proteini u xaħam - baqa' relattivament kostanti matul is-snin ().

Bħala persentaġġ ta 'kaloriji, it-teħid ta' karboidrati żdied ftit, filwaqt li t-teħid ta 'xaħam naqas. Madankollu, il-konsum totali tat-tliet makronutrijenti żdied.

4. Id-dieti b'livell baxx ta 'xaħam u b'livell għoli ta' xaħam jirriżultaw fi telf ta 'piż ugwali

Sors: Luscombe-Marsh ND, et al. . Il-Ġurnal Amerikan tan-Nutrizzjoni Klinika, 2005.

Xi riċerkaturi jsostnu li dieti b'livell baxx ta 'karboidrati huma aktar probabbli li jagħtu spinta lill-metaboliżmu minn dieti oħra (,).

Ir-riċerka wriet li dieta baxxa fil-karboidrati tista 'tkun effettiva għal telf ta' piż u tipprovdi bosta benefiċċji għas-saħħa. Madankollu, ir-raġuni ewlenija li tikkawża telf ta 'piż hija t-tnaqqis tal-kaloriji.

Studju wieħed qabbel dieta b'livell baxx ta 'xaħam ma' dieta b'ħafna xaħam matul 12-il ġimgħa ta 'restrizzjoni ta' kaloriji. Il-pjanijiet tal-ikliet kollha rrestrinġu kaloriji bi 30%.

Kif turi l-graff, ma kien hemm l-ebda differenza sinifikanti bejn iż-żewġ dieti meta l-kaloriji kienu kkontrollati b'mod strett.

Barra minn hekk, ħafna studji oħra li kkontrollaw kaloriji osservaw li t-telf fil-piż huwa l-istess kemm fuq dieti b'livell baxx ta 'karboidrati kif ukoll b'livell baxx ta' xaħam.

Cela dit, meta n-nies jitħallew jieklu sakemm iħossuhom mimlijin, ġeneralment jitilfu aktar xaħam fuq dieta baxxa ħafna fil-karboidrati, peress li d-dieta trażżan l-aptit.

5. It-telf tal-piż huwa l-istess fuq dieti differenti

Sors: Xkejjer FM, et al. . New England Journal of Medicine, 2009.

Dan l-istudju ttestja erba 'dieti differenti b'kaloriji ristretti fuq sentejn u jikkonferma ftit mir-riċerka ta' hawn fuq ().

L-erba 'gruppi kollha tilfu 7.9-8.6 liri (3.6-3.9 kgs). Ir-riċerkaturi wkoll ma sabu l-ebda differenza fiċ-ċirkonferenza tal-qadd bejn il-gruppi.

Interessanti, l-istudju sab li ma kien hemm l-ebda differenza fit-telf tal-piż meta l-karboidrati varjaw minn 35-65% tal-konsum totali ta 'kaloriji.

Dan l-istudju juri l-benefiċċji ta 'dieta b'kaloriji mnaqqsa fuq telf ta' piż, irrispettivament mit-tqassim tal-makronutrijenti tad-dieta.

6. L-għadd tal-kaloriji jgħin biex jitilfu l-piż

Sors: Carels RA, et al. Tiekol Imġieba, 2008.

Biex jitilfu l-piż, bosta esperti jirrakkomandaw li tiekol 500 kalorija inqas milli għandek bżonn.

L-istudju hawn fuq ħares lejn jekk l-għadd tal-kaloriji għenx lin-nies jitilfu aktar il-piż ().

Kif tistgħu taraw fil-graff, kien hemm korrelazzjoni qawwija bejn in-numru ta 'ġranet li l-parteċipanti segwew it-teħid ta' kaloriji u l-ammont ta 'piż li tilfu.

Meta mqabbel ma 'dawk li ma tawx attenzjoni kbira lill-kaloriji, dawk li ssorveljaw il-konsum ta' kaloriji tagħhom tilfu kważi 400% aktar piż.

Dan juri l-benefiċċji tal-monitoraġġ tal-konsum tal-kaloriji tiegħek. L-għarfien tad-drawwiet tal-ikel u l-konsum ta 'kaloriji tiegħek jaffettwa t-telf ta' piż fit-tul.

7. Il-livelli ta 'attività naqsu

Sors: Levine J, et al. Arterjosklerożi, Trombożi, u Bijoloġija Vaskulari, 2006.

Flimkien ma 'żieda fil-konsum ta' kaloriji, l-evidenza tissuġġerixxi li n-nies huma inqas fiżikament attivi minn qabel, bħala medja (,).

Dan joħloq vojt fl-enerġija, li huwa terminu li jirreferi għad-differenza bejn in-numru ta 'kaloriji li tikkonsma u taħraq.

Hemm ukoll evidenza li, b'mod ġenerali, persuni bl-obeżità jistgħu jkunu inqas attivi fiżikament minn dawk li m'għandhomx obeżità.

Dan mhux biss japplika għal eżerċizzju formali iżda wkoll attività li ma teżerċitax bħal wieqfa. Studju wieħed sab li nies dgħif kienu għal madwar 152 minuta itwal kuljum minn persuni bl-obeżità ().

Ir-riċerkaturi kkonkludew li jekk dawk bl-obeżità kellhom jaqblu mal-livelli ta 'attività tal-grupp dgħif, jistgħu jaħarqu 350 kalorija addizzjonali kuljum.

Dan u studji oħra jissuġġerixxu li tnaqqis fl-attività fiżika huwa wkoll mutur ewlieni ta 'żieda fil-piż u obeżità, flimkien ma' żieda fil-konsum ta 'kaloriji (,,).

L-aħħar linja

L-evidenza attwali tappoġġja bil-qawwa l-idea li teħid ta 'kaloriji ogħla jista' jwassal għal żieda fil-piż.

Filwaqt li xi ikel jista 'jkun aktar simna minn oħrajn, studji juru li, b'mod ġenerali, it-tnaqqis tal-kaloriji jikkawża telf ta' piż, irrispettivament mill-kompożizzjoni tad-dieta.

Pereżempju, ikel sħiħ jista 'jkun fih ħafna kaloriji, iżda għandhom it-tendenza li jimlew. Sadanittant, ikel ipproċessat ħafna huwa faċli biex jiġi diġestit, u wara li tiekol ikla, dalwaqt terġa 'tħossok bil-ġuħ. B'dan il-mod, isir faċli li tikkonsma aktar kaloriji milli għandek bżonn.

Filwaqt li l-kwalità tal-ikel hija essenzjali għal saħħa ottimali, it-teħid totali ta 'kaloriji għandu rwol ewlieni biex iżid u jitlef il-piż.