Ikel rikk fil-vitamina D.
Kontenut
- Lista ta 'ikel rikk fil-vitamina D
- Ammont rakkomandat ta 'kuljum
- Vitamina D għall-veġetarjani
- Meta għandek tieħu suppliment ta 'vitamina D.
Il-Vitamina D tista 'tinkiseb mill-konsum ta' żejt tal-fwied tal-ħut, laħam u frott tal-baħar. Madankollu, għalkemm jista 'jinkiseb minn ikel li joriġina mill-annimali, is-sors ewlieni tal-produzzjoni tal-vitamina huwa permezz tal-espożizzjoni tal-ġilda għar-raġġi tax-xemx, u, għalhekk, huwa importanti li l-ġilda tkun esposta għax-xemx kuljum sa mill-inqas 15-il minuta bejn l-10am u 12pm jew bejn it-3pm u l-4pm 30.
Il-Vitamina D tiffavorixxi l-assorbiment tal-kalċju fl-imsaren, billi hija importanti biex issaħħaħ l-għadam u s-snien, minbarra li tipprevjeni diversi mard bħar-rachit, l-osteoporożi, il-kanċer, il-problemi tal-qalb, id-dijabete u l-pressjoni għolja. Ara funzjonijiet oħra tal-vitamina D.
Ikel rikk fil-vitamina D huwa speċjalment ta 'oriġini mill-annimali. Ara l-filmat li ġej u ara x'inhu dan l-ikel:
Lista ta 'ikel rikk fil-vitamina D
It-tabella li ġejja tindika l-ammont ta 'din il-vitamina f'kull 100 g ta' ikel:
Vitamina D għal kull 100 gramma ta 'ikel | |
Żejt tal-fwied tal-merluzz | 252 mcg |
Żejt tas-salamun | 100 mcg |
Salamun | 5 mcg |
Salamun affumikat | 20 mcg |
Gajdri | 8 mcg |
Aringi friski | 23.5 mcg |
Ħalib imsaħħaħ | 2.45 mcg |
Bajda mgħollija | 1.3 mcg |
Laħam (tiġieġ, dundjan u majjal) u ġewwieni ġenerali | 0.3 mcg |
Ċanga | 0.18 mcg |
Fwied tat-tiġieġ | 2 mcg |
Sardin fil-laned fiż-żejt taż-żebbuġa | 40 mcg |
Fwied tal-barri | 1.1 mcg |
Butir | 1.53 mcg |
Jogurt | 0.04 mcg |
Ġobon Cheddar | 0.32 mcg |
Ammont rakkomandat ta 'kuljum
Jekk l-espożizzjoni għax-xemx mhix biżżejjed biex tikseb ammonti ta 'kuljum ta' vitamina D, huwa importanti li l-ammont jinkiseb permezz ta 'supplimenti ta' ikel jew vitamina. Fi tfal minn sena u f'adulti b'saħħithom, ir-rakkomandazzjoni ta 'kuljum hija 15 mcg ta' vitamina D, filwaqt li l-anzjani għandhom jikkunsmaw 20 mcg kuljum.
Hawnhekk hawn kif tieħu x-xemx sewwa biex tipproduċi l-vitamina D.
Vitamina D għall-veġetarjani
Il-Vitamina D hija preżenti biss f'ikel li joriġina mill-annimali u f'xi prodotti msaħħa, mhuwiex possibbli li ssibha f'sorsi tal-pjanti bħal frott, ħaxix u qamħ bħal ross, qamħ, ħafur u quinoa.
Għalhekk, veġetarjani jew vegani stretti li ma jikkunsmawx bajd, ħalib u prodotti tal-ħalib, għandhom bżonn jiksbu l-vitamina permezz tat-teħid tax-xemx jew permezz ta 'supplimentazzjoni indikata mit-tabib jew nutrizzjonista.
Meta għandek tieħu suppliment ta 'vitamina D.
Supplimenti ta ’Vitamina D għandhom jintużaw meta l-livelli ta’ din il-vitamina fid-demm huma inqas min-normal, li jista ’jiġri meta l-persuna jkollha ftit espożizzjoni għax-xemx jew meta l-persuna jkollha bidliet fil-proċess ta’ assorbiment tax-xaħam, kif jista ’jiġri f’nies li għaddew minn operazzjoni bariatric, per eżempju.
Id-defiċjenza severa ta ’din il-vitamina fit-tfal hija magħrufa bħala r-rachitist u fl-adulti, l-osteomalacia, u huwa meħtieġ li jsir eżami biex jiġi identifikat l-ammont ta’ din il-vitamina fid-demm, imsejħa 25-hydroxyvitamin D, biex tiddetermina n-nuqqas tagħha.
Ġeneralment, is-supplimenti tal-vitamina D huma akkumpanjati minn minerali ieħor, il-kalċju, peress li l-vitamina D hija essenzjali għall-assorbiment tal-kalċju fil-ġisem, u tittratta sett ta 'bidliet fil-metaboliżmu tal-għadam, bħall-osteoporożi.
Dawn is-supplimenti għandhom jintużaw taħt il-gwida ta 'professjonist, u jistgħu jiġu rrakkomandati mit-tabib jew nutrizzjonista f'kapsuli jew qtar. Ara aktar dwar is-suppliment tal-vitamina D.