7 benefiċċji tal-ħmira tal-birra u kif tikkonsma
Kontenut
- 1. Funzjoni mtejba tal-musrana
- 2. Tirregola l-livelli taz-zokkor
- 3. It-tisħiħ tas-sistema immuni
- 4. Jgħin biex ibaxxi l-kolesterol
- 5. Żieda fil-massa tal-muskoli
- 6. Tippromwovi t-telf tal-piż
- 7. Ittejjeb il-ġilda
- Kif tikkonsma ħmira tal-birra
- Tabella ta 'informazzjoni nutrizzjonali
- Effetti sekondarji
- Min m'għandux jikkonsma
Il-ħmira tal-birra, magħrufa wkoll bħala l-ħmira tal-birra, hija rikka fi proteini, vitamini B u minerali bħal kromju, selenju, potassju, ħadid, żingu u manjesju, u għalhekk tgħin biex tirregola l-metaboliżmu taz-zokkor u tbaxxi l-kolesterol, minbarra li hija kkunsidrata wkoll probijotiku eċċellenti, għax jgħin biex itejjeb id-diġestjoni.
Il-ħmira tal-birra hija ħmira mill-fungus Saccharomyces cerevisiae li minbarra li jintuża bħala suppliment nutrizzjonali, jintuża wkoll fil-preparazzjoni ta 'ħobż u birra.
1. Funzjoni mtejba tal-musrana
Il-ħmira tal-birra għandha fibri u, għalhekk, hija meqjusa bħala probijotika, għax ittejjeb il-proċess diġestiv, minbarra li tgħin fit-trattament ta ’xi bidliet fl-imsaren, bħal dijarea, sindromu tal-musrana irritabbli, kolite u intolleranza għal-lattożju, per eżempju.
2. Tirregola l-livelli taz-zokkor
Dan it-tip ta 'ħmira hija rikka fil-kromju, li huwa minerali li jgħin biex jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, hija rikka f'fibra, li tgħin ukoll biex tikkontrolla l-livelli ta 'insulina fid-demm. Madankollu, persuni bid-dijabete għandhom bżonn jikkonsultaw tabib qabel ma jibdew jikkunsmaw il-ħmira tal-birra.
3. It-tisħiħ tas-sistema immuni
Minħabba l-preżenza ta 'vitamini u minerali B, il-ħmira tal-birra tgħin ukoll biex tissaħħaħ is-sistema immuni, u tipprevjeni l-bidu ta' mard differenti. Barra minn hekk, jiġġieled l-istress, l-għeja, jgħin biex itejjeb il-memorja, jneħħi d-tossiċità tal-ġisem u jipproteġi n-nervituri.
4. Jgħin biex ibaxxi l-kolesterol
Il-fibra preżenti fil-ħmira tal-birra tgħin biex tnaqqas l-assorbiment tal-kolesterol fil-livell intestinali. Barra minn hekk, il-preżenza tal-kromju fil-kompożizzjoni tiegħu tgħin biex iżżid il-livelli ta ’kolesterol tajjeb, HDL, fid-demm.
5. Żieda fil-massa tal-muskoli
Minħabba l-ammont ta 'proteina, vitamini u minerali, il-ħmira tal-birra tgħin ukoll biex iżżid il-massa tal-muskoli. Il-proteini huma importanti ħafna wara l-workout biex tiġi evitata ħsara fil-muskoli u biex jippromwovu l-irkupru tal-muskoli. Għalhekk, dan il-ħmira tista 'tintuża fil-preparazzjoni ta' vitamini tal-proteina ta 'wara l-eżerċizzju.
6. Tippromwovi t-telf tal-piż
Il-ħmira tal-birra tgħin biex tirregola l-aptit, għax iżżid is-sensazzjoni ta 'xaba'.Dan huwa dovut għall-ammont kbir ta 'fibra u proteina li fih. Mod tajjeb kif tibbenefika mill-konsum tiegħek huwa li tieħu nofs siegħa qabel l-ikla tiegħek.
7. Ittejjeb il-ġilda
Il-ħmira tal-birra għandha ħafna vitamini B, li tgħin biex ittejjeb l-akne, l-ekżema u l-psorjasi. Barra minn hekk, il-konsum ta 'vitamini f'dan il-kumpless jgħin ukoll biex iżomm id-dwiefer u x-xagħar b'saħħithom.
Kif tikkonsma ħmira tal-birra
Biex tikseb il-benefiċċji kollha ta 'trab tal-ħmira tal-birra, sempliċement tikkonsma 1 sa 2 tablespoons kuljum. Ħmira fi trab tista 'tinstab fis-supermarkits u tista' tiġi kkunsmata waħedha jew flimkien ma 'sopop, għaġin, jogurt, ħalib, meraq u ilma, pereżempju.
Il-ħmira tal-birra tista 'tinstab ukoll fl-ispiżeriji u fil-ħwienet tal-ikel għas-saħħa fil-forma ta' kapsuli jew pastilji. Id-doża rakkomandata hija ta '3 kapsuli, 3 darbiet kuljum, flimkien ma' l-ikliet ewlenin, madankollu l-indikazzjonijiet jistgħu jvarjaw skond il-marka u r-rakkomandazzjoni tat-tabib jew nutrizzjonista.
Tabella ta 'informazzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja turi l-informazzjoni nutrizzjonali għal 100 g ta 'ħmira tal-birra:
Komponenti | Kwantità f'100 g |
Enerġija | 345 kaloriji |
Proteini | 46.10 g |
Xaħmijiet | 1.6 g |
Karboidrati | 36.6 g |
Vitamina B1 | 14500 mcg |
Vitamina B2 | 4612 mcg |
Vitamina B3 | 57000 mg |
Kalċju | 87 mg |
Fosfru | 2943 mg |
Chrome | 633 mcg |
Ħadid | 3.6 mg |
Manjesju | 107 mg |
Żingu | 5.0 mg |
Selenju | 210 mcg |
Ram | 3.3 mg |
Huwa importanti li nsemmu li sabiex jinkisbu l-benefiċċji kollha msemmija hawn fuq, il-ħmira tal-birra hija inkluża f’dieta bilanċjata u sana.
Effetti sekondarji
Il-konsum tal-ħmira tal-birra huwa meqjus sikur, madankollu, meta jiġi kkunsmat b'mod eċċessiv jista 'jikkawża taqlib fl-istonku, gass intestinali żejjed, nefħa u uġigħ ta' ras.
Min m'għandux jikkonsma
Il-ħmira tal-birra m'għandhiex tkun ikkunsmata minn nisa li huma tqal jew li qed ireddgħu mingħajr ma ġew irrakkomandati mit-tabib. Fil-każ tat-tfal, m'hemmx biżżejjed evidenza xjentifika biex tindika li għandha benefiċċji jew le u, għalhekk, huwa importanti li tikkonsulta lit-tabib.
Fil-każ ta 'nies bid-dijabete, huwa importanti li t-tabib jiġi kkonsultat, billi billi l-persuna normalment tuża drogi biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor, il-konsum tal-ħmira tal-birra jista' jikkawża li l-livelli taz-zokkor fid-demm jonqsu ħafna.
Barra minn hekk, huwa kontra-indikat għal persuni li għandhom il-marda ta ’Crohn, li għandhom sistema immunitarja indebolita, li għandhom infezzjonijiet fungali frekwenti jew li huma allerġiċi għal dan l-ikel, u huwa rrakkomandat li tikkonsulta lit-tabib qabel ma tieħu l-ħmira tal-birra.