7 benefiċċji inkredibbli għas-saħħa tal-ananas

Kontenut

• Informazzjoni nutrizzjonali
• Kejk Waħħal l-Ananas
• Mousse ħafifa tal-ananas

L-ananas huwa frott tropikali mill-familja taċ-ċitru, bħall-larinġ u l-lumi, li huma sinjuri fil-vitamina Ċ u antiossidanti oħra, nutrijenti essenzjali biex tiġi żgurata s-saħħa.

Dan il-frott jista 'jiġi kkunsmat frisk, deidratat jew fil-forma ta' priservi, u jiżdied f'diversi preparazzjonijiet bħal meraq, deżerti u ħelu. Meta tkun fil-forma tal-bott jew deidratata, għandha tingħata preferenza lill-ananas mingħajr zokkor miżjud.

Il-konsum regolari tal-ananas għandu l-benefiċċji għas-saħħa li ġejjin:

1. Aġixxi bħal anti-infjammatorji, peress li hija rikka fil-bromelain;
2. Prevenzjoni tal-mard mard tal-qalb u kanċer, peress li huwa rikk fil-vitamina Ċ;
3. Naqqas ir-riskju ta 'trombożi, Li fih il-bromelain u l-antiossidanti;
4. Ittaffi l-uġigħ fil-ġogi, talli aġixxa bħala anti-infjammatorju;
5. Għajnuna fit-telf tal-piż, talli huwa għani fl-ilma u fil-fibri, li jżidu x-xaba ';
6. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar, biex ikun fih il-vitamina Ċ u l-beta-karotên;
7. Naqqas l-uġigħ fil-muskoli wara l-workout, peress li huwa anti-infjammatorju u jippromwovi l-irkupru tal-muskoli.

Biex tikseb dawn il-benefiċċji, għandek tikkonsma porzjon oħxon ta 'ananas kuljum, li jiżen madwar 80 g.

Barra minn hekk, l-ananas jista 'jintuża bħala tenderizer tal-laħam, billi huwa rikk fil-bromelain, enzima li tinstab l-aktar fiż-zokk ta' din il-frott u li tkisser il-proteini tal-laħam. Ara riċetti naturali li jiġġieldu d-diġestjoni ħażina.

Informazzjoni nutrizzjonali

It-tabella li ġejja tipprovdi informazzjoni nutrizzjonali għal 100 g ta 'ananas frisk.

L-ananas jista 'jiġi kkunsmat bħala deżerta għall-ikliet ewlenin, u jista' jintuża wkoll fl-insalati tal-frott, torti, insalati tal-ħaxix jew bħala akkumpanjament għad-dixx ewlieni.

Kejk Waħħal l-Ananas

Ingredjenti:

• Bajda waħda
• 2 imgħaref jogurt sempliċi mingħajr xaħam
• 1 kuċċarina baqta ħafifa
• 1 u 1/2 tablespoons ta 'nuħħala tal-ħafur
• 1 tablespoon ta 'trab tal-ħalib xkumat
• 1/2 pakkett ta 'meraq tat-trab tal-ananas bil-ġinġer, preferibbilment mhux ħelu
• Mgħarfa tal-kafè bit-trab tal-ħami
• Essenza tal-vanilla għat-togħma

Saqaf:

• 4 imgħaref trab tal-ħalib xkumat
• 100 ml ħalib xkumat
• 1/2 pakkett ta 'trab tal-meraq tal-ananas bil-ġinġer (l-istess użat għall-għaġin)
• Mgħarfa waħda tad-deżerta ta 'ananas żero ġelatina
• Ananas imqattgħin biex tkopri

Mod ta 'tħejjija:

Ħabbat il-bajda bil-furketta jew mixer elettriku sakemm tkun krema ħafna. Żid l-ingredjenti l-oħra u ħawwad sewwa sakemm tkun lixxa. Poġġi l-għaġina f'kontenitur sikur għall-majkrowejv u fil-forma mixtieqa tal-kejk, ħudha għall-majkrowejv għal madwar 2:30 minuti jew sakemm l-għaġina tibda toħroġ mit-truf.

Għat-topping, ħawwad l-ingredjenti kollha sakemm jiffurmaw krema, poġġi fuq il-batter tal-kejk. Imbagħad żid l-ananas imqatta 'biex tkopri.

Mousse ħafifa tal-ananas

Ingredjenti:

• 1/2 ananas imqatta '
• 100 ml ilma biex issajjar l-ananas
• 2 imgħaref ħlewwa kulinari
• 500 ml ħalib xkumat
• 135 ml ilma sħun
• Pakkett wieħed ta 'ġelatina tal-ananas mhux biz-zokkor
• 1 kuċċarina ta 'essenza tal-vanilla

Mod ta 'tħejjija:

Għalli l-ananas imqatta 'fl-ilma bis-sustanza li tagħti l-ħlewwa kulinari għal madwar 6 minuti. Ħoll il-ġelatina f'ilma sħun u ħabbat fil-blender bil-ħalib u l-essenza tal-vanilla. Żid l-ananas mat-taħlita tal-ġelatina u ħudha fil-blender, billi tagħti impulsi żgħar biex tħallat mingħajr ma tfarrak kollox. Poġġi f'kontenitur bil-forma mixtieqa tal-mousse u ħudha fil-friġġ sakemm tibbies.