Żejt taż-żerriegħa tal-għeneb: għalxiex u kif tuża
Kontenut
- Għalxiex
- 1. Ittejjeb il-kolesterol
- 2. Idrat il-ġilda
- 3. Issaħħaħ u idrat ix-xagħar
- 4. Prevenzjoni ta 'mard kroniku
- 5. Jeżerċita effett antimikrobiku
- Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb jitlef il-piż?
- Informazzjoni nutrizzjonali
- Kif tuża
- Kapsuli taż-żerriegħa tal-għeneb
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb jew iż-żejt tal-għeneb huwa prodott prodott mill-ippressar kiesaħ taż-żrieragħ tal-għeneb li jitħallew matul il-produzzjoni tal-inbid. Dawn iż-żrieragħ, minħabba li huma żgħar, jipproduċu ammont żgħir ta ’żejt, u jeħtieġu madwar 200 kg ta’ għeneb biex jipproduċu litru ta ’żejt u, għalhekk, huwa żejt veġetali iktar għali meta mqabbel ma’ żjut oħra.
Dan it-tip ta 'żejt huwa rikk f'vitamina E, komposti fenoliċi u fitosteroli, li jipprovdu proprjetajiet anti-ossidanti. Barra minn hekk, fih xaħam polyunsaturated, prinċipalment omega 6, li meta kkombinat ma 'dieta sana u bilanċjata, jgħin biex tinżamm is-saħħa tal-qalb u jiġi evitat it-tixjiħ tal-ġilda.
Għalxiex
L-użu taż-żejt tal-għeneb żdied reċentement minħabba l-fatt li għandu togħma pjaċevoli. Barra minn hekk, intwera li l-użu tiegħu jista 'jipprovdi bosta benefiċċji għas-saħħa, dawk ewlenin huma:
1. Ittejjeb il-kolesterol
Minħabba li huwa rikk fl-aċidu linolejku (omega 6), aċidu xaħmi polyunsaturated, iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb jista 'jgħin biex jirregola l-kolesterol ħażin (LDL), waqt li jieħu ħsieb is-saħħa tal-qalb.
Barra minn hekk minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina E, taġixxi bħala antiossidant, u tipprevjeni l-formazzjoni ta' plakki xaħmija fl-arterji u tipprevjeni mard bħal infart, aterosklerożi u puplesija.
2. Idrat il-ġilda
Minħabba l-proprjetajiet idratanti tiegħu, dan iż-żejt iżomm il-ġilda idratata sewwa u ma jħallihiex titqaxxar. Barra minn hekk, minħabba li hija rikka f'vitamina E, tipprevjeni l-formazzjoni ta 'tikmix, stretch marks, ċellulite, ċikatriċi u tixjiħ prematur tal-ġilda.
3. Issaħħaħ u idrat ix-xagħar
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb huwa wkoll moisturizer qawwi għax-xagħar, li jgħin biex jipprevjeni truf miftuħa, tixrid eċċessiv u fibri fraġli u fraġli, kif ukoll jgħin biex inaqqas il-brija u jżomm il-qorriegħa idratata.
Biex tuża fuq ix-xagħar, huwa rrakkomandat li żżid kuċċarina żejt tal-għeneb flimkien mal-maskra moisturizzanti ta 'kull ġimgħa jew li żżidha fil-mument li x-xampù għandu jiġi applikat fuq ix-xagħar, billi timmassaġġja sew il-qorriegħa bil-ponot ta' subgħajk.
4. Prevenzjoni ta 'mard kroniku
Dan it-tip ta 'żejt huwa rikk flavonoids, karotenojdi, aċidu fenoliku, resveratrol, quercetin, tannini u vitamina E. Dawn il-komposti kollha bi proprjetajiet anti-ossidanti jipprevjenu ħsara fiċ-ċelloli kkawżata mill-formazzjoni ta' radikali ħielsa u jista 'jkollhom newroprotettiv, anti-infjammatorju. u kontra t-tumur, jipprevjenu mard bħad-dijabete, Alzheimer, dimenzja u xi tipi ta 'kanċer.
5. Jeżerċita effett antimikrobiku
Xi studji jindikaw li ż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb għandu proprjetajiet antimikrobiċi, peress li fih resveratrol, li jinibixxi t-tkabbir ta 'batterji bħal Staphylococcus aureus u il Escherichia coli.
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb jitlef il-piż?
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb m'għandu l-ebda effett ippruvat fuq it-telf tal-piż, speċjalment meta ma jkunx parti minn rutina ta 'drawwiet b'saħħithom, bħal li tiekol tajjeb u tagħmel attività fiżika.
Madankollu, l-użu taż-żejt tal-għeneb f'porzjonijiet żgħar kuljum jgħin biex itejjeb is-saħħa, jibbilanċja l-flora u t-transitu intestinali u jnaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem, azzjonijiet li naturalment iwasslu għal telf ta 'piż.
Informazzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja tipprovdi l-informazzjoni nutrizzjonali għal tablespoon ta 'żejt taż-żerriegħa tal-għeneb:
Komponenti nutrizzjonali | 1 tablespoon (15 mL) |
Enerġija | 132.6 kcal |
Karboidrati | 0 g |
Proteina | 0 g |
Xaħam | 15 g |
Xaħam polinsaturat | 10.44 g |
Xaħam monoinsaturat | 2.41 g |
Xaħam saturat | 1,44 |
Omega 6 (aċidu linolejku) | 10.44 g |
Vitamina E | 4.32 mg |
Huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li sabiex ikollok il-benefiċċji kollha msemmija hawn fuq, iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb irid jinkludi dieta bilanċjata u b'saħħitha.
Kif tuża
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-għeneb jista 'jinxtara fis-supermarkits, ħwienet tal-kosmetiċi jew tan-nutrizzjoni u ħwienet online. Jista 'jinstab f'forma likwida jew f'kapsuli.
Biex tikkonsma, żid biss kuċċarina mal-insalati nejjin jew imsajra.
Dan it-tip ta 'żejt jista' jkun għażla għall-qali jew għat-tisjir tal-ikel, minħabba li huwa pjuttost stabbli f'temperaturi għoljin, u ma jipproduċix komposti li huma tossiċi għall-ġisem.
Kapsuli taż-żerriegħa tal-għeneb
1 sa 2 kapsuli, bejn 130 sa 300 mg kuljum, ta 'żerriegħa tal-għeneb huma normalment rakkomandati, għal massimu ta' xahrejn, u għandhom jieqfu għal madwar xahar. Madankollu, idealment, għandu jintuża skond il-gwida ta 'nutrizzjonist jew erbali.