7 benefiċċji għas-saħħa tal-inbid
Kontenut
L-inbid għandu bosta benefiċċji għas-saħħa, li huma prinċipalment dovuti għall-preżenza ta 'resveratrol fil-kompożizzjoni tiegħu, antiossidant qawwi li huwa preżenti fil-ġilda u ż-żrieragħ tal-għeneb li jipproduċu l-inbid. Barra minn hekk, polifenoli oħra preżenti fl-għeneb, bħal tannini, kumarini, flavonoids u aċidi fenoliċi, għandhom ukoll benefiċċji għas-saħħa.
Iktar ma jkun skur l-inbid, iktar ikun kbir l-ammont ta 'polifenoli, għalhekk l-inbid aħmar huwa dak bl-aħjar proprjetajiet. Il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa ta 'din ix-xarba huma:
- Tnaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi, billi jikkontribwixxi għaż-żieda tal-livelli ta 'HDL (kolesterol tajjeb) u jinibixxi l-ossidazzjoni ta' LDL (kolesterol ħażin) fl-arterji;
- Tnaqqas il-pressjoni tad-demm, għar-rilassament tal-vini;
- Jipprevjeni d-dehra tal-kanċer minħabba l-proprjetajiet anti-ossidanti tiegħu li jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa;
- Inaqqas l-infjammazzjoni minn mard kroniku bħall-artrite jew problemi tal-ġilda, minħabba l-azzjoni anti-infjammatorja tagħha;
- Jipprevjeni l-iżvilupp ta 'trombożi, puplesija u puplesija, talli għandu azzjoni ta 'aggregazzjoni tal-plejtlits anti-trombotika, anti-ossidanti u li tinibixxi;
- Inaqqas ir-riskju ta 'problemi tal-qalb, bħala attakk tal-qalb, għall-ġlieda kontra l-kolesterol, tnaqqis tal-pressjoni tad-demm u fluwidizzazzjoni tad-demm;
- Ittejjeb id-diġestjonigħax iżid il-produzzjoni ta 'meraq gastriku, jistimula l-marrara u jtejjeb id-diġestjoni tal-karboidrati.
Dawn il-benefiċċji jinkisbu minn konsum regolari ta 'nbid aħmar, u huwa rrakkomandat li tikkonsma 1-2 tazzi ta' 125 mL kuljum. Il-meraq tal-għeneb iġib ukoll benefiċċji għas-saħħa, madankollu, l-alkoħol preżenti fl-inbid iżid l-assorbiment tal-komposti ta ’benefiċċju ta’ dawn il-frott, minbarra li fih konċentrazzjoni ogħla ta ’polifenoli u anke l-proprjetajiet taż-żrieragħ.
Informazzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja tipprovdi informazzjoni nutrizzjonali ekwivalenti għal 100 g ta 'nbid aħmar, inbid abjad u meraq tal-għeneb.
Inbid aħmar | Inbid abjad | Meraq tal-għeneb | |
Enerġija | 66 kcal | 62 kcal | 58 kcal |
Karboidrat | 0.2 g | 1.2 g | 14.7 g |
Proteina | 0.1 g | 0.1 g | -- |
Xaħam | -- | -- | -- |
Alkoħol | 9.2 g | 9.6 g | -- |
Sodju | 22 mg | 22 mg | 10 mg |
Resveratrol | 1.5 mg / L | 0.027 mg / L | 1.01 mg / L |
Għal nies li ma jistgħux jixorbu l-alkoħol u jridu jiksbu l-benefiċċji ta 'l-għeneb, l-għeneb aħmar għandu jittiekel kuljum jew jixrob 200 sa 400 mL ta' meraq ta 'l-għeneb kuljum.
Riċetta Sangrija Inbid Aħmar
Ingredjenti
- 2 tazzi ta 'frott imqatta' (oranġjo, lanġas, tuffieħ, frawli u lumi);
- 3 imgħaref zokkor ismar;
- ¼ tazza brandi qadim jew likur oranġjo;
- 1 stikka tal-kannella;
- 1 zokk ta 'zekka;
- 1 flixkun inbid aħmar.
Mod ta 'preparazzjoni
Ħallat il-biċċiet tal-frott biz-zokkor, il-brandi jew il-likur u n-nagħniegħ. Ħaffer ftit il-frott u ħalli t-taħlita toqgħod għal sagħtejn. Poġġi t-taħlita ġo vażett u żid il-flixkun tal-inbid u l-kannella. Ħallih jiksaħ jew iżid silġ imfarrak u servi. Biex ix-xarba togħma eħfef, tista 'żżid bott wieħed ta' soda tal-lumi. Ara wkoll kif tipprepara sago bl-inbid.
Biex tagħżel l-aħjar inbid u taf kif tgħaqqadha ma 'ikliet, ara l-filmat li ġej:
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-konsum ta 'alkoħol żejjed huwa ta' ħsara għas-saħħa u li l-benefiċċji ta 'l-inbid jinkisbu biss b'konsum moderat, ta' madwar 1 sa 2 tazzi kuljum. Jekk il-konsum huwa ogħla, jistgħu jseħħu effetti sekondarji serji.