Awtur: Lewis Jackson
Data Tal-Ħolqien: 12 Ma ’Mejju 2021
Data Tal-Aġġornament: 1 Lulju. 2024
Anonim
Dangers of Pesticides, Food Additives Documentary Film
Video.: Dangers of Pesticides, Food Additives Documentary Film

Kontenut

X'inhu l-Botuliżmu?

Il-botuliżmu (jew avvelenament mill-botuliżmu) huwa mard rari iżda serju ħafna li jittrażmetti permezz tal-ikel, kuntatt ma 'ħamrija kkontaminata, jew permezz ta' ferita miftuħa. Mingħajr trattament bikri, il-botuliżmu jista 'jwassal għal paraliżi, diffikultajiet biex tieħu n-nifs, u mewt.

Hemm tliet tipi ewlenin ta 'botuliżmu:

  • botuliżmu tat-trabi
  • botuliżmu li jittieħed mill-ikel
  • botuliżmu tal-ferita

L-avvelenament mill-botuliżmu huwa dovut għal tossina prodotta minn tip ta 'batterja msejħa Clostridium botulinum. Għalkemm komuni ħafna, dawn il-batterji jistgħu jiffjorixxu biss f’kundizzjonijiet fejn m’hemmx ossiġenu. Ċerti sorsi tal-ikel, bħal ikel fil-laned fid-dar, jipprovdu art fertili qawwija.

Skond l-, madwar 145 każ ta 'botuliżmu huma rrappurtati kull sena fl-Istati Uniti. Madwar 3 sa 5 fil-mija ta 'dawk bl-avvelenament mill-botuliżmu jmutu.

X'inhuma s-Sintomi tal-Botuliżmu?

Sintomi ta 'botuliżmu jistgħu jidhru minn sitt sigħat sa 10 ijiem wara l-infezzjoni inizjali. Bħala medja, is-sintomi ta 'botuliżmu tat-trabi u ta' l-ikel jidhru bejn 12 u 36 siegħa wara li tiekol ikel ikkontaminat.


Sinjali bikrija ta 'botuliżmu tat-trabi jinkludu:

  • stitikezza
  • diffikultà biex titma '
  • għeja
  • irritabilità
  • tbattal
  • tebqet il-għajn imdendla
  • għajta dgħajfa
  • telf tal-kontroll tar-ras u movimenti floppy minħabba dgħjufija fil-muskoli
  • paraliżi

Sinjali ta 'botuliżmu li jinġarr mill-ikel jew tal-feriti jinkludu:

  • diffikultà biex tibla 'jew titkellem
  • dgħjufija tal-wiċċ fuq iż-żewġ naħat tal-wiċċ
  • vista mċajpra
  • tebqet il-għajn imdendla
  • inkwiet biex tieħu n-nifs
  • dardir, rimettar, u bugħawwieġ addominali (biss fil-botuliżmu li jittieħed mill-ikel)
  • paraliżi

X'inhuma l-Kawżi tal-Botuliżmu? Min Hu f'Riskju?

Ir-rapporti li 65 fil-mija tal-każijiet ta 'botuliżmu jseħħu fi trabi jew tfal iżgħar minn sena. Il-botuliżmu tat-trabi huwa tipikament ir-riżultat ta 'espożizzjoni għal ħamrija kkontaminata, jew billi tiekol ikel li fih spori tal-botuliżmu. L-għasel u l-ġulepp tal-qamħ huma żewġ eżempji ta 'ikel li jista' jkollu kontaminazzjoni. Dawn l-ispori jistgħu jikbru ġewwa l-passaġġ intestinali tat-trabi, u jirrilaxxaw it-tossina tal-botuliżmu. Tfal akbar u adulti għandhom difiżi naturali li jipprevjenu l-batterja milli tikber.


Skond l-, madwar 15 fil-mija tal-każijiet ta 'botuliżmu huma mill-ikel. Dawn jistgħu jkunu ikel fil-laned tad-dar jew prodotti fil-laned kummerċjalment li ma għaddewx minn ipproċessar xieraq. Ir-rapporti li t-tossina tal-botuliżmu nstabet fi:

  • ħaxix ippreservat b'kontenut baxx ta 'aċidu, bħal pitravi, spinaċi, faqqiegħ, u fażola ħadra
  • ħut tat-tonn fil-laned
  • ħut iffermentat, affumikat u mmellaħ
  • prodotti tal-laħam, bħal perżut u zalzett

Il-botuliżmu tal-ferita jammonta għal 20 fil-mija tal-każijiet kollha tal-botuliżmu, u huwa dovut għall-ispori tal-botuliżmu li jidħlu f'ferita miftuħa, skond. Ir-rata ta 'okkorrenza għal dan it-tip ta' botuliżmu żdiedet f'dawn l-aħħar snin minħabba l-użu tad-droga, minħabba li l-ispori huma preżenti b'mod komuni fl-eroina u l-kokaina.

Il-botuliżmu ma jgħaddix minn persuna għal oħra. Persuna trid tikkonsma l-ispori jew it-tossina permezz tal-ikel, jew it-tossina trid tidħol f'ferita, biex tikkawża s-sintomi tal-avvelenament tal-botuliżmu.

Kif Huwa Djanjostikat il-Botuliżmu?

Jekk tissuspetta li int jew xi ħadd li taf li għandek botuliżmu, ġib għajnuna medika minnufih. Dijanjosi bikrija u trattament huma kruċjali għas-sopravivenza.


Biex jiġi djanjostikat il-botuliżmu, tabib se jlesti eżami fiżiku, waqt li jinnota xi sinjali jew sintomi ta 'avvelenament tal-botuliżmu. Huma ser jistaqsu dwar ikel li jittiekel fl-aħħar jiem bħala sorsi possibbli tat-tossina, u jekk xi ħadd ieħor kiel l-istess ikel. Huma ser jistaqsu wkoll dwar kwalunkwe ferita.

Fit-trabi, tabib jiċċekkja wkoll għal sintomi fiżiċi, u jistaqsi dwar kwalunkwe ikel li kiel it-tarbija, bħal għasel jew ġulepp tal-qamħ.

It-tabib tiegħek jista 'wkoll jieħu kampjuni tad-demm jew tal-ippurgar biex janalizza għall-preżenza ta' tossini. Madankollu, ir-riżultati għal dawn it-testijiet jistgħu jieħdu ġranet, għalhekk ħafna tobba jiddependu fuq osservazzjoni klinika tas-sintomi biex jagħmlu dijanjosi.

Xi sintomi ta 'botuliżmu jistgħu jimitaw dawk ta' mard u kundizzjonijiet oħra. It-tabib tiegħek jista 'jordna testijiet addizzjonali biex jeskludi kawżi oħra. Dawn it-testijiet jistgħu jinkludu:

  • elettromijografija (EMG) biex tevalwa r-rispons tal-muskoli
  • skans tal-immaġini biex tiskopri kwalunkwe ħsara interna fir-ras jew fil-moħħ
  • test tal-fluwidu tas-sinsla biex tiddetermina jekk infezzjoni jew korriment fil-moħħ jew fil-korda spinali hix qed tikkawża sintomi

Kif jiġi trattat il-Botuliżmu?

Għal botuliżmu li jittieħed mill-ikel u l-feriti, tabib jamministra antitossina malajr kemm jista 'jkun wara d-dijanjosi. Fit-trabi, trattament magħruf bħala botuliżmu immunoglobulina jimblokka l-azzjonijiet tan-newrotossini li jiċċirkolaw fid-demm.

Każijiet severi ta 'botuliżmu jistgħu jeħtieġu l-użu ta' ventilatur biex jgħin biex isostni n-nifs. L-irkupru jista 'jieħu ġimgħat jew xhur. Terapija fit-tul u riabilitazzjoni jistgħu jkunu meħtieġa wkoll f'każijiet severi. Hemm vaċċin għall-botuliżmu, iżda mhuwiex komuni, minħabba li l-effettività tiegħu ma ġietx ittestjata għal kollox u hemm effetti sekondarji.

Kif Nista 'Nipprevjeni l-Botuliżmu?

Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, il-botuliżmu huwa faċli biex jiġi evitat. Tista 'tnaqqas ir-riskju tiegħek bil-miżuri preventivi li ġejjin:

  • Segwi tekniki xierqa meta tpoġġi l-ikel fid-dar, billi tiżgura li tilħaq livelli adegwati ta 'sħana u aċidużi.
  • Oqgħod attent minn kwalunkwe ħut iffermentat jew ikel tal-kaċċa akkwatiku ieħor.
  • Armi kwalunkwe laned miftuħ jew imqabbad ta 'ikel ippreparat kummerċjalment.
  • Friġġ żjut infużi bit-tewm jew ħxejjex aromatiċi.
  • Patata msajra u mgeżwra f'folja tal-aluminju tista 'toħloq ambjent ħieles mill-ossiġenu fejn il-botuliżmu jista' jirnexxi. Żommhom sħan jew friġġ immedjatament.
  • It-togħlija tal-ikel għal 10 minuti teqred it-tossina tal-botuliżmu.

Bħala regola, qatt m'għandek titma 'għasel tat-trabi jew ġulepp tal-qamħ, peress li dan l-ikel jista' jkun fih Clostridium botulinum spori.

L-Aktar Qari

Pressjoni tad-Demm Diastolika Baxxa: X'Jikkawżaha u X'tista 'Tagħmel

Pressjoni tad-Demm Diastolika Baxxa: X'Jikkawżaha u X'tista 'Tagħmel

Il-pre joni tad-demm tiegħek hija l-forza ġewwa l-vini tiegħek meta qalbek tħabbat u tirrila a. Din il-forza hija mkejla f'millimetri ta 'merkurju (mm Hg).In-numru ta 'fuq - im ejjaħ il-pr...
L-Istress Jikkawża Stitikezza Tiegħi?

L-Istress Jikkawża Stitikezza Tiegħi?

Jekk qatt kellek friefet nervużi fl-i tonku tiegħek jew an jetà li teqred l-im aren, diġà taf li moħħok u l-pa aġġ ga trointe tinali tiegħek huma inkronizzati. I - i temi nervużi u diġe tivi...