Ix-Xiri ta 'Ikel Sħiħ Laħam Verament Jixraqlu?
Kontenut
Kif tiekol laħam b'mod moralment, etikament u ambjentalment responsabbli - hija d-dilemma tal-omnivori vera (skużani, Michael Pollan!). Il-mod li bih jiġu ttrattati l-annimali qabel ma jkunu fuq il-platt tiegħek importanti għal ħafna nies - tant importanti, fil-fatt, ħafna minna lesti li nagħmlu aktar qoxra għal-laħam imrobbi b'mod uman. Whole Foods jaf dan u ilu s-snin l-aqwa fornitur ta’ laħam etiku, u b’leħen għoli jipproklama l-istandards tagħhom li jiżguraw li jkollhom il-libertà li jimirħu barra u jaġixxu b’mod naturali (il-ħnieżer jaslu, id-dundjani jersqu l-għalf), li mbagħad iwassal għal aktar prodotti ta 'l-annimali naturali u b'saħħithom minn dak li ssib f'ħanut tal-grocer regolari. Iżda dak kollu li qed jitqiegħed f'dubju f'filmat ġdid tal-PETA li juri kif wieħed mill-fornituri tal-majjal ta' Whole Foods verament jittratta lill-annimali tagħhom - u m'hemm xejn uman dwar dan.
Fil-video (li jista 'jkun inkwetanti għal xi telespettaturi), il-ħnieżer huma mimlijin fi kwarti niedja u skomdi u jitħallew bi feriti feriti u mhux ittrattati, inklużi "prolapses rettali gross." Huwa ferm 'il bogħod mill-video promozzjonali oriġinali ta' Whole Foods (li minn dak iż-żmien tneħħa mis-sit tiegħu) li wera ħnieżer kuntenti jimirħu f'razzett żgħir. Madankollu, filwaqt li r-realtà tista' ma taqbilx mal-ħolma idillika, ta' min jinnota li dan bilkemm huwa l-agħar każ ta' abbuż fuq l-annimali li wriet il-PETA. Naturalment, Philip Horst-Landis, is-sid tar-razzett, qal li l-filmat kien manipulat u distort u s-supermarket innifsu qal li ċċekkjaw ir-razzett ta’ Horst-Landis, Sweet Stem, u ma sabu l-ebda ksur tar-regoli tagħhom.
X'inhuma eżattament ir-regoli għal-laħam imrobbi b'mod uman huwa mistoqsija li twaħħal. Ir-razzett ta 'Stem Ħelu jidher fuq il-websajt ta' Whole Foods bħala wieħed mill-fornituri approvati tagħhom. Biex isiru approvati mill-katina tas-saħħa-ikel, il-bdiewa jridu jissodisfaw standards stretti, deskritti fil-qosor fil- "Pjan ta '5 Passi" tagħhom. Sweet Stem bħalissa jinsab fit-tieni pass. Dan ifisser li "l-annimali jgħixu ħajjithom b'aktar spazju biex jiċċaqalqu u jiġġebbdu riġlejhom" u li "l-annimali jingħataw arrikkimenti li jinkoraġġixxu mġieba li hija naturali għalihom, bħal balla tat-tiben għat-tiġieġ biex iqattgħu, ballun tal-bowling għal ħnieżer biex jitfgħu madwarhom, jew oġġett b'saħħtu għall-ifrat biex jingħorok. " Filwaqt li dawn ir-rekwiżiti jħallu spazju għall-interpretazzjoni, il-filmat PETA jidher li juri ħafna ksur tal-ftit speċifiċità li hemm.
Fil-fatt, rapport is-sena li għaddiet sab li 80 fil-mija tat-tikketti tal-laħam u t-tjur li jiddikjaraw li l-prodotti tagħhom kienu minn annimali "mrobbija b'mod uman" fil-fatt ma kellhom l-ebda informazzjoni biex jivverifikaw it-talbiet tagħhom. Iżda ħafna minna nistennew aktar minn Whole Paycheck - u dik il-fiduċja hija r-raġuni li aħna lesti li nħaffu l-kartieri tagħna għal prodotti affidabbli.
L-aħbar it-tajba? Jekk il-vidjow ta 'PETA jikkawża biżżejjed ruckus, x'aktarx li jħeġġeġ lill-katina tħares aktar fil-fond fil-fornituri kollha tagħhom, u tiżgura li lkoll qegħdin fil-fatt inġibu l-laħam superjuri li qed nitfgħu fuq il-flus kontanti għalih.