X'inhu Te Mate u Benefiċċji tas-Saħħa

Kontenut

• 1. Kolesterol baxx
• 2. Jgħinek titlef il-piż
• 3. Ipproteġi l-qalb
• 4. Ikkontrolla d-dijabete
• 5. Ġlieda kontra l-għeja u l-iskoraġġiment
• Kif tagħmel it-te mate
• Kif tagħmel chimarrão
• Min m'għandux jieħu

It-te mate huwa tip ta 'tè magħmul mill-weraq u z-zkuk ta' pjanta mediċinali msejħa yerba mate, b'isem xjentifikuIlex paraguariensis, li huwa kkunsmat b'mod wiesa 'fin-nofsinhar tal-pajjiż, fil-forma ta' chimarrão jew tereré.

Il-benefiċċji għas-saħħa tat-te mate huma relatati mal-kostitwenti tiegħu bħall-kaffeina, id-diversi minerali u vitamini, li jipprovdu tipi differenti ta 'proprjetajiet għat-tè, speċjalment anti-ossidant, dijuretiku, lassattiv ħafif u huwa stimulant tajjeb tal-moħħ.

Il-kontenut għoli ta 'kaffeina fit-te mate jnaqqas is-sintomi ta' depressjoni u għeja, u jħalli lill-persuna aktar attenta u lesta għall-attivitajiet ta 'kuljum, u għal din ir-raġuni, hija xarba użata ħafna filgħodu biex tibda l-ġurnata b'aktar enerġija.

Il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa tat-te mate huma:

1. Kolesterol baxx

It-te mate mixwi jista 'jittieħed kuljum bħala rimedju tad-dar għall-kolesterol minħabba li jnaqqas l-assorbiment ta' xaħam mill-ikel minħabba l-preżenza ta 'saponins fil-kostituzzjoni tiegħu.Madankollu, dan ir-rimedju tad-dar m'għandux jissostitwixxi t-trattament indikat mit-tabib, iżda huwa mod eċċellenti biex jikkumplimenta dan it-trattament kliniku.

2. Jgħinek titlef il-piż

Dan l-impjant għandu azzjoni termoġenika, li tgħin fil-proċess ta 'telf ta' piż u tnaqqis ta 'xaħam totali tal-ġisem. It-te jaħdem billi jtejjeb ir-rispons tas-sinjalar tax-xaba ', għax inaqqas il-ħin tat-tbattil gastriku u jnaqqas l-ammont ta' leptin li jiċċirkola, u jnaqqas ukoll il-formazzjoni ta 'xaħam vixxerali.

3. Ipproteġi l-qalb

It-te mate għandu effett protettiv fuq il-vini u l-vini, u jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'xaħam ġewwa l-arterji, li konsegwentement jipproteġi l-qalb minn attakk tal-qalb. Madankollu, il-konsum regolari tiegħu ma jeskludix il-ħtieġa li tiekol b'saħħtu, b'kontenut baxx ta 'xaħam.

4. Ikkontrolla d-dijabete

It-te mate għandu azzjoni ipogliċemika, li tgħin biex tnaqqas l-ammont ta 'zokkor fid-demm, iżda għal dan il-għan għandu jiġi kkunsmat kuljum, u dejjem mingħajr zokkor jew ħlewwa.

5. Ġlieda kontra l-għeja u l-iskoraġġiment

Minħabba l-preżenza tal-kaffeina, it-te matte jaġixxi fil-livell tal-moħħ, u jżid id-dispożizzjoni mentali u l-konċentrazzjoni, allura huwa tajjeb li tixrob meta tqum u wara l-ikel, iżda għandu jiġi evitat bil-lejl, u minn wara nofsinhar, biex ma tippromwovix insomnja , u jagħmlu l-irqad diffiċli. Il-konsum tiegħu huwa partikolarment indikat għall-istudenti, u nies fl-ambjent tax-xogħol sabiex iżommuhom attenti.

L-istess benefiċċji nstabu fit-te mixwi tal-iljun mate, yerba mate, chimarrão u tererê.

Kif tagħmel it-te mate

It-te mate jista 'jinxtorob jaħraq jew bis-silġ, u jistgħu jiżdiedu ftit qtar ta' lumi.

Ingredjenti

• 1 tablespoon ta 'weraq tal-yerba mate inkaljat;
• 1 tazza ilma jagħli.

Mod ta 'preparazzjoni

Żid il-weraq tal-yerba mate fit-tazza ilma jagħli, għatti u ħallih joqgħod għal 5 sa 10 minuti. Strain u ħu li jmiss. Sa 1.5 litri ta 'mate mate jistgħu jiġu kkunsmati kuljum.

Kif tagħmel chimarrão

Chimarrão hija xarba indiġena komuni fir-reġjuni tan-Nofsinhar ta 'l-Amerika t'Isfel, li hija magħmula mill-yerba mate u li għandha tkun ippreparata f'kontenitur speċifiku, magħruf bħala qargħa. F'dik l-iskutella, it-te jitqiegħed u wkoll "bomba", li taħdem kważi bħal tiben li jippermettilek li tixrob mate.

Biex tippreparah fil-forma ta 'mate, mate għandu jitqiegħed, għal mate, fl-iskutella sakemm timla madwar 2/3. Imbagħad, għatti l-iskutella u inklina l-kontenitur sakemm il-ħaxix jiġi akkumulat fuq naħa waħda biss. Fl-aħħarnett, imla n-naħa vakanti bl-ilma sħun, qabel ma tidħol fil-punt tat-togħlija, u poġġi wkoll il-pompa fil-qiegħ tal-iskutella, billi żżomm subgħajk fuq il-ftuħ tat-tiben u dejjem tmiss il-pompa mal-ħajt tal-iskutella. Uża l-pompa tal-filtru biex tixrob it-te, għadu sħun.

Min m'għandux jieħu

It-te mate huwa kontra-indikat għat-tfal, nisa tqal u persuni b'insomnja, nervożiżmu, disturbi ta 'ansjetà jew pressjoni tad-demm għolja, minħabba l-kontenut għoli tiegħu ta' kaffeina.

Barra minn hekk, minħabba li tnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, din ix-xarba għandha tintuża biss fid-dijabetiċi bl-għarfien tat-tabib, peress li jista 'jkun meħtieġ li t-trattament jiġi adattat.