Te aħmar: x'inhu, benefiċċji u kif għandek tagħmel dan

Kontenut

• 1. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda
• 2. Issaħħaħ is-sistema immuni
• 3. Għajnuna fit-tnaqqis tal-piż
• 4. Serħan il-moħħ naturali
• 5. Azzjoni antibatterika u antivirali
• Kif tagħmel
• Prekawzjonijiet u kontraindikazzjonijiet

Te aħmar, imsejjaħ ukoll Pu-erh, huwa estratt minnCamellia sinensis, l-istess pjanta li tipproduċi wkoll tè aħdar, abjad u iswed. Madankollu dak li jiddifferenzja dan it-te minn aħmar, huwa l-proċess ta 'fermentazzjoni.

It-te aħmar huwa ffermentat minn mikro-organiżmi, bħal batterji Streptomyces cinereus razza Y11 għall-perjodu ta '6 sa 12-il xahar, u f'każijiet ta' tejiet ta 'kwalità għolja ħafna dan il-perjodu jista' jkun sa 10 snin. Din il-fermentazzjoni hija responsabbli għaż-żieda ta 'sustanzi li kapaċi jġibu benefiċċji lill-ġisem, bħal flavonoids, li għandhom proprjetajiet anti-ossidanti, anti-infjammatorji u li jgħinu fil-formazzjoni ta' ormoni essenzjali għas-saħħa.

It-te aħmar huwa rikk f'antiossidanti u anti-infjammatorji naturali li jnaqqsu l-formazzjoni ta 'radikali ħielsa fil-ġisem, jgħin biex tinżamm memorja tajba u jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb bħal aterosklerożi u iskemija.

Minbarra li għandu GABA, li huwa tip ta 'newrotrasmettitur responsabbli biex jirregola s-sistema nervuża ċentrali, u li jipparteċipa wkoll fil-formazzjoni ta' melatonin, l-ormon ta 'l-irqad, li jiġġenera sensazzjoni ta' rilassament u anti-ansjetà, u jiffaċilita l-proċess ta 'rqad. . Barra minn hekk, GABA għad għandu azzjoni, analġeżika, antipiretika u antiallerġika.

Għalhekk, minħabba d-diversi proprjetajiet, it-te aħmar għandu bosta benefiċċji għas-saħħa, dawk ewlenin huma:

1. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda

It-te aħmar, minħabba li huwa rikk fil-flavonoids, li huma antiossidanti naturali u anti-infjammatorji, jgħin biex inaqqas iċ-ċansijiet ta 'kanċer tal-ġilda billi jipproteġi l-ġilda mir-raġġi UV. Barra minn hekk, ittejjeb id-dehra u tnaqqas id-dehra tat-tikmix u t-tixbit, peress li għandha vitamini Ċ, B2 u E, responsabbli għas-sintesi tal-kollaġen, li żżomm l-elastiċità tal-ġilda.

2. Issaħħaħ is-sistema immuni

Il-proprjetà anti-ossidanti tal-flavonoids tista 'tgħin fil-formazzjoni tal-komponenti ewlenin tas-sistema immuni, iċ-ċelloli T, li huma responsabbli għar-rikonoxximent u l-ġlieda kontra l-aġenti li jikkawżaw il-mard fil-ġisem.

3. Għajnuna fit-tnaqqis tal-piż

Minħabba li fih il-kaffeina u l-katekini, it-te aħmar jista 'jgħin biex iħaffef il-metaboliżmu minħabba l-effett termoġeniku tiegħu, li jżid is-sentiment ta' rieda li jeżerċita u jgħin biex jinħaraq ix-xaħam waqt l-eżerċizzju, billi l-ġisem se jonfoq aktar kaloriji milli jagħmel.

4. Serħan il-moħħ naturali

Il-polifenoli misjuba fit-te aħmar, għandhom il-ħila li jbaxxu l-livelli ta 'kortisol fid-demm, magħruf bħala ormon tal-istress, u jġibu sensazzjoni ta' kalma u benesseri għal dawk li jikkunsmawh. Iċċekkja tejiet oħra li huma wkoll paċifikazzjoni naturali.

5. Azzjoni antibatterika u antivirali

It-te aħmar għandu azzjoni kontra batterji li jikkawżaw taħsir tas-snien billi jinibixxu t-tossini tal-batterjaEscherichia coli, Streptococcus salivarius u Streptococcus mutans minħabba li għandhom sustanza msejħa galocatechin gallate (GCG).

L-azzjoni antivirali tat-te ġejja mill-flavonoids li jistimulaw l-attività taċ-ċelloli NK, li huma ċelloli tas-sistema immunitarja li jipproteġu l-ġisem mill-azzjoni tal-viruses.

Kif tagħmel

It-te aħmar huwa magħmul permezz ta 'infużjoni, jiġifieri, il-weraq jitqiegħed fl-ilma wara li jagħli u jitħalla jistrieħ.

Ingredjenti:

• 1 tablespoon ta 'te aħmar;
• 240 mL ilma.

Mod ta 'tħejjija:

Għalli l-ilma, eżatt wara li tħallih jisħon għal 1 sa 2 minuti. Imbagħad żid it-te u ħallih jistrieħ għal 10 minuti. Jista 'jiġi servut sħun jew kiesaħ, iżda dejjem ikkunsmat fl-istess jum.

Prekawzjonijiet u kontraindikazzjonijiet

It-te aħmar huwa kontra-indikat għal persuni li jużaw antikoagulanti, vażokostritturi, pressjoni għolja, nisa tqal u nisa li qed ireddgħu. Barra minn hekk, persuni b'diffikultà biex jorqdu għandhom jevitaw il-konsum ta 'te aħmar, minħabba l-preżenza tal-kaffeina, speċjalment fit-8 sigħat qabel ma torqod. Ara 10 pariri biex tgħin ittejjeb l-irqad.