Klassi tat-tisjir: Pie tat-tuffieħ bla ħtija

Kontenut

• Reviżjoni għal

Li tnaqqas ix-xaħam u l-kaloriji waqt li żżomm it-togħma fil-favoriti tal-vaganzi mhix biċċa xogħol faċli biex tikkontrollah, imma tista 'tnaqqas iz-zokkor u ftit xaħam mir-riċetta mingħajr ma tħassarha.

F'din ir-riċetta tat-tuffieħ, li l-verżjoni oriġinali tagħha titlob 12-il imgħaref ta 'butir, tista' taqta' lura għal 5 imgħaref. Int tiffranka tagħbija ta 'kaloriji u grammi ta' xaħam waqt li tippreserva t-togħma ta 'butir imqaxxar. Barra minn hekk, l-użu ta ’butir reali minflok tqassir tal-ħaxix jintensifika t-togħma rikka u butirata, iżda tnaqqas ix-xaħam bi 58 fil-mija.

Tliet qoxra mgħaġġla mingħajr tfixkil

Hawn huma xi modi kif tnaqqas ix-xaħam u l-kaloriji fi tliet qxur tat-torti popolari oħra:

* Qoxra tal-ġewż Għal torti taċ-ċifon, pudina jew ġelat bi ftit xaħam, ipprova qoxra tal-ġewż malajr. Biex tipprepara: Saħħan il-forn għal 375 ° F. Ħallat 1 tazza pecans mitħun fin, ġewż jew lewż ma '2 imgħaref zokkor sakemm tgħaqqad. Ħabbat bajda 1 sa qċaċet rotob; itwi l-ġewż u t-taħlita taz-zokkor fl-abjad tal-bajd. Line pjanċa tat-torti ta’ 9 pulzieri bil-grass b’ċirku ta’ karta waxed maqtugħa biex taqbel. Agħfas it-taħlita fil-qiegħ u l-ġnub tat-taġen. Aħmi 12-15-il minuta jew sakemm ikun dehbi. Neħħi mill-forn, billi tuża spatula; ħoll il-qoxra madwar it-truf; kessaħ fuq xtilliera 10 minuti. Erfa' bil-mod il-qoxra u iġbed il-karta tax-xama'. Erġa 'qoxra lejn il-pan u imla.

* Qoxra taċ-ċereali Jekk m'intix qed tfittex li toħloq mill-ġdid il-qoxra perfetta tan-nanna u trid iżżomm il-kaloriji tiegħek taħt kontroll waqt li tkun għadek tgawdi torta tad-dar friska moħmija, għamel qoxra taċ-ċereali tal-qamħ jew tal-qamħ. Biex tipprepara: Saħħan il-forn għal 400 ° F. Poġġi 3 tazzi taċ-ċereali mitħuna fin mhux ħelwin (bħal Kellogg's Corn Flakes jew All-Bran), 2 tablespoons butir u 1 tablespoon ilma ġo skutella. Bl-użu ta 'furketta, ħawwad sakemm tgħaqqad sewwa. Agħfas fil-qiegħ u fil-ġnub tal-pjanċa tat-torti ta’ 9 pulzieri. Aħmi 8-10 minuti jew sakemm ikun deheb.

* Torti mingħajr qoxra Jekk il-qoxra tat-torta mill-bidu hija skoraġġanti wisq, ipprova torta ta 'malajr mingħajr qoxra. Hawnhekk hawn riċetta tal-pecan-pie mingħajr qoxra: Saħħan minn qabel il-forn għal 400° F. Poġġi 3 imgħaref zokkor ismar, 1 tablespoon zokkor granulat, 1/2 tazza pecans imqatta bejn wieħed u ieħor, niskata melħ u 1/2 kuċċarina kannella fi skutella medja għat-taħlit. Ħawwad bil-furketta sakemm tgħaqqad. Żid 3 imgħaref butir ħafif, kemmxejn imrattab, u kuċċarina estratt pur tal-vanilla. Ħawwad sakemm it-taħlita titfarrak. Ferra t-taħlita tal-pecan ġo pjanċa tat-torti ta’ 9 pulzieri mhux greased. Għatti sewwa bil-fojl; billi tuża sikkina, aqta 'vent ta' 1 pulzier fin-nofs. Sajjar 30 minuta. Neħħi l-fojl, ferra l-mili favorit tiegħek u servi.

Reviżjoni għal