Dieta għal kolite ulċerattiva: x'għandek tiekol u x'għandek tevita

Kontenut

• Kif tkun taf x'inhu ħażin
• Dak li ma tiekolx għal kolite ulċerattiva
• X'tista 'tiekol
• 1. Laħam u ħut dgħif
• 2. Ħalib u prodotti tal-ħalib
• 3. Frott u ħaxix
• 4. Ħwawar naturali
• 5. Xaħmijiet tajbin
• 6. Ilma
• 7. Karboidrati
• Kif għandu jkun il-konsum tal-fibra
• Supplimenti li jistgħu jkunu utli

Li tieħu ħsieb l-ikel tiegħek waqt kriżi ta ’kolite ulċerattiva hija ta’ importanza kbira, speċjalment biex tikkontrolla sintomi bħal tnaqqis fl-aptit, nawżea, rimettar, uġigħ addominali, dijarea, stitikezza, bidliet fit-togħma u għeja. Barra minn hekk, dieta adegwata tnaqqas ukoll ir-riskju ta 'malnutrizzjoni.

Peress li m'hemm l-ebda dieta speċifika għal każijiet ta 'kolite ulċerattiva, li tista' tiġi rrakkomandata għan-nies kollha bil-marda, l-ideal huwa li dawk li jbatu minn dan id-disturb jikkonsultaw ma 'nutrizzjonist biex jadattaw id-dieta għall-każ speċifiku tagħhom, li jvarja skond severità, livell ta 'attività tal-marda u sintomi ppreżentati.

Madankollu, hemm xi rakkomandazzjonijiet ġenerali li jistgħu jiġu segwiti sabiex jiġi evitat każ ta 'malnutrizzjoni, li jiffavorixxi l-assorbiment ta' nutrijenti u stat nutrittiv tajjeb.

Kif tkun taf x'inhu ħażin

Id-dieta biex tikkontrolla l-attakki tal-kolite tvarja għal kull persuna, u hija meħtieġa biex tosserva liema ikel għandu t-tendenza li jiggrava d-diġestjoni, jikkawża uġigħ, dijarea, stitikezza jew iżid il-gass intestinali.

Għal dan, l-aħjar mod biex tidentifika liema ikel għandek tikkonsma jew tevita huwa li żżomm djarju tal-ikel, li jinnota l-ikel kollu kkunsmat u s-sintomi esperjenzati wara l-ikel. Dan id-djarju jista 'jinkiteb fuq aġenda speċifika jew fuq it-telefon ċellulari, u wara ftit ġimgħat ikun possibbli li tiġi identifikata l-aħjar dieta individwalment.

Barra minn hekk, huwa importanti li tiftakar li l-kolite tista 'tvarja maż-żmien, u tbiddel l-ikel li l-aktar jirrita l-imsaren għall-istess persuna.Għalhekk, meta tinnota kriżijiet ġodda, huwa importanti li terġa 'lura biex tagħmel id-djarju tal-ikel biex taġġusta mill-ġdid id-dieta. Sib kif isir it-trattament għall-kolite.

Dak li ma tiekolx għal kolite ulċerattiva

F'dieta għal kolite ulċerattiva, ikel li jżid l-infjammazzjoni fil-ġisem u jirrita l-musrana għandu jiġi evitat, bħal:

• Ikel b'ħafna xaħam u ikel moqli, huwa importanti li jiġu evitati xaħmijiet ipproċessati ħafna bħall-marġerina, żejt tas-sojja u żejt tal-qamħ;
• Kaffeina: kafè, te aħdar, te iswed, mate mate, soft cola, ċikkulata. Dan l-ikel għandu jiġi evitat waqt episodji ta 'dijarea;
• chili u zlazi pikkanti;
• Ikel b'ħafna fibri, bħal nuħħala tal-ħafur u tal-qamħ, żrieragħ, popcorn u ħxejjex bil-weraq, għax jistgħu jikkawżaw dijarea;
• Ħalib u prodotti tal-ħalib, għal persuni li għandhom intolleranza għal-lattożju.
• Zokkor u ħelu ġeneralment żejjed, għax iżidu l-infjammazzjoni fl-imsaren u jaggravaw il-flora intestinali;
• Laħam ipproċessat bħal zalzett, zalzett, perżut, bolonja, sider tad-dundjan, salami u bejken;
• Prodotti industrijalizzati rikki fil-melħ u preservattivi, bħal snacks ippakkjati, cookies industrijalizzati u ikel iffriżat lest, bħal lasagna u pizza;
• Ħwawar lesti fi trab, bħal brodi tat-tiġieġ u taċ-ċanga, u zlazi lesti;
• Xorb alkoħoliku.

Bl-għajnuna tad-djarju tal-ikel, isir aktar faċli li jiġi identifikat liema ikel jaggrava s-sintomi, iżda l-ikel imsemmi hawn fuq ġeneralment jaggrava s-sintomi jew iqanqal il-kriżijiet.

Nies b'kolite ulċerattiva jistgħu wkoll ħafna drabi jsofru minn intolleranza għal-lattożju, u f'dawn il-każijiet, jevitaw il-konsum ta 'prodotti tal-ħalib. Nies oħra jistgħu jsofru minn intolleranza għall-glutina, fructooligosaccharides jew ikollhom xi allerġija oħra għall-ikel. F'dawn il-każijiet, l-ideal huwa li tikkonsulta nutrizzjonista biex tevita li d-dieta tkun restrittiva wisq, iżda fl-istess ħin biex tevita dak li jikkawża allerġija.

X'tista 'tiekol

Biex tgħin id-deflazzjoni tal-musrana, ittejjeb il-flora intestinali u tipprevjeni attakki ġodda, huwa rakkomandabbli li tiekol diversi drabi matul il-ġurnata, f'porzjonijiet żgħar, tomgħod l-ikel tajjeb ħafna, tiekol f'post kalm u sajjar l-ikel b'mod sempliċi ( mingħajr ħafna kondimenti) għall-istim, u tevita l-qali u z-zlazi.

M'hemm l-ebda evidenza xjentifika li tissuġġerixxi dieta waħda jew ikel speċifiku biex tipprevjeni jew tfejjaq il-kolite, madankollu, xi rakkomandazzjonijiet li jistgħu jiġu segwiti jinkludu:

1. Laħam u ħut dgħif

L-ikel tal-proteina huwa importanti ħafna għal dawk li jbatu minn din il-marda, peress li huwa komuni li l-persuna titlef ftit massa tal-muskoli minħabba l-assorbiment ħażin tan-nutrijenti. Għalhekk, waqt kriżi tal-kolite, huwa importanti li jiżdied l-ammont ta 'proteina inġerita, u huwa rrakkomandat li tinġerixxi 1.2 sa 1.5 g għal kull kilogramma ta' piż.

Il-proteini li għandhom jiġu kkunsmati għandhom ikunu baxxi fix-xaħam u, għalhekk, l-ideal huwa li nagħmlu imħatri fuq il-ħut, bajd, tiġieġ u dundjan mingħajr ġilda. Fil-każ ta 'laħmijiet ħomor, qatgħat irqaq għandhom ikunu preferuti, li ma fihomx xaħam viżibbli, iżda għandhom jiġu kkunsmati biss 1 sa 2 darbiet fil-ġimgħa.

2. Ħalib u prodotti tal-ħalib

Il-ħalib u d-derivattivi tiegħu, bħall-jogurt jew il-ġobon, jistgħu jiġu kkunsmati minn dawk li għandhom kolite ulċerattiva, madankollu, billi xi nies jistgħu jsofru wkoll minn intolleranza għal-lattożju, huwa importanti li tkun konxju tas-sintomi li jistgħu jindikaw din l-intolleranza, bħal żieda uġigħ addominali, nefħa fiż-żaqq jew dijarea wara l-konsum, per eżempju. Jekk jiġri dan, wieħed għandu jipprova jneħħi dan l-ikel mid-dieta u jipprova jidentifika jekk hemmx titjib fis-sintomi. Għażla oħra hija li tagħżel ikel mingħajr lactose.

Jekk huwa meħtieġ li jitneħħa l-ħalib mid-dieta, huwa importanti li jittieħed il-kalċju minn sorsi oħra bħal lewż jew żrieragħ tal-kittien, pereżempju. Iċċekkja lista aktar kompluta ta 'ikel b'ħafna kalċju.

Għal nies li m'għandhom l-ebda problema bil-konsum tal-ħalib u prodotti tal-ħalib, l-ideal huwa li jikkunsmaw f'porzjonijiet żgħar u jagħtu preferenza lil dawk il-prodotti b'konċentrazzjoni aktar baxxa ta 'xaħam. Il-jogurt jew il-kefir huma għażliet eċċellenti, pereżempju, billi fihom ukoll ammonti kbar ta 'probijotiċi li jtejbu l-flora intestinali.

3. Frott u ħaxix

Għalkemm huma b'saħħithom, frott u ħaxix għandhom jittieklu mingħajr qoxra, mingħajr bagasse u mingħajr żrieragħ, speċjalment waqt attakki ta 'kolite. Barra minn hekk, iridu jkunu msajra wkoll, biex jiffaċilitaw l-assorbiment tagħhom fil-livell intestinali u biex jevitaw stimuli intestinali eċċessivi. Dan għaliex, minħabba li fih ammonti kbar ta 'fibra, frott u ħxejjex jistgħu jistimulaw ħafna l-movimenti tal-musrana, li jistgħu jispiċċaw jaggravaw l-uġigħ u sintomi oħra li jinqalgħu bil-kriżijiet.

Xi ħxejjex li għandhom jiġu evitati b'xi mod jinkludu l-brokkoli u l-pastard, għax iżidu l-produzzjoni ta 'gassijiet intestinali, u jikkontribwixxu għal skumdità Ara eżempji oħra ta' ikel li jipproduċu ħafna gassijiet u li għandhom jiġu evitati.

4. Ħwawar naturali

Biex tagħti togħma lill-ikel, għandha tingħata preferenza lil ħxejjex aromatiċi deidrati, bħal tursin, klin, kosbor jew ħabaq, per eżempju, kif ukoll basal u tewm, u b'hekk jiġi evitat l-użu ta 'kubi ta' tħawwir, melħ jew bżar.

5. Xaħmijiet tajbin

Il-konsum ta 'xaħmijiet tajbin f'ammonti żgħar jista' jkollu wkoll benefiċċji għal persuni b'kolite ulċerattiva, billi ż-żieda fl-aċidi grassi essenzjali u omega 3 taġixxi bħala anti-infjammatorju naturali fil-ġisem. Dawn ix-xaħmijiet huma prinċipalment żejt taż-żebbuġa extra verġni, żejt tal-ġewż tal-Indi, avokado, salamun, trota, sardin u żejt tal-kittien. Iċċekkja ikel ieħor anti-infjammatorju.

6. Ilma

Kolite ulċerattiva tista 'tikkawża dijarea u, f'xi każijiet, stitikezza. Fiż-żewġ każijiet huwa importanti ħafna li jiżdied l-ammont ta 'ilma inġerit, biex tinżamm idratazzjoni adegwata. Madankollu, għażliet oħra bħal meraq jew tejiet mbuttati friski, per eżempju, jistgħu jintużaw ukoll.

7. Karboidrati

Il-karboidrati huma sors importanti ta 'enerġija u, għalhekk, huwa rrakkomandat li tikkonsma ikel rikk f'dan in-nutrijent, bħal ross abjad, ħobż abjad jew patata, billi tevita l-konsum tal-forom integrali tagħhom, peress li fihom ħafna konċentrazzjoni ta' fibri li jista 'jispiċċa jiggrava s-sintomi tal-kolite.

Kif għandu jkun il-konsum tal-fibra

Il-fibra tista 'tikkawża problemi f'xi nies b'kolite ulċerattiva attiva, li tikkawża uġigħ addominali u tista' tagħmel id-dijarea agħar. Il-fibri huma preżenti fil-ħxejjex, frott, ġewż u qamħ, u hemm żewġ tipi ta 'fibra: solubbli u li ma tinħallx. Fil-każ ta 'kolite ulċerattiva, fibri solubbli għandhom ikunu preferuti, għax jistgħu jgħinu biex itejbu s-sintomi gastro-intestinali.

Il-fibra solubbli hija waħda li tinħall fl-ilma u tifforma tip ta ’ġel fl-imsaren, u tgħin biex tnaqqas it-transitu intestinali u, konsegwentement, id-dijarea. Xi ikel li fih dan it-tip ta 'fibra jinkludi lanġas, zunnarija, tuffieħ, gwava, banana ħadra, avokado u nevew.

Ħafna mill-ikel fihom kemm fibri li jinħallu kif ukoll li ma jinħallux, u għalhekk issajjarhom, tneħħi l-qoxra u tneħħi ż-żrieragħ tgħin biex tnaqqas l-ammont ta ’fibri li ma jinħallux. Huwa importanti li tiftakar li meta l-persuna tkun fi kriżi, b'kolite ulċerattiva attiva, l-ebda tip ta 'fibra m'għandha tinbelgħu fi kwantitajiet kbar, għax tista' taggrava s-sintomi.

Supplimenti li jistgħu jkunu utli

Matul it-trattament għall-kolite, supplimenti bi probijotiċi jistgħu jkunu utli biex jgħinu jirregolaw il-flora intestinali, itejbu d-diġestjoni, jipprevjenu d-dijarea u l-istitikezza, u jnaqqsu l-formazzjoni tal-gass.

Suppliment ieħor li jista 'jintuża huwa l-omega-3 f'kapsuli, li jgħin biex inaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem u jtejjeb is-sistema immunitarja. Madankollu, huwa importanti li tiftakar li kwalunkwe suppliment tad-dieta għandu jiġi preskritt mit-tabib jew nutrizzjonist.