Kif Waħda Mara kissret il-Vizzju tagħha fuq il-Meth u Marret b'saħħitha

Kontenut

• Susan: Qabel
• Moħħ Qawwi Jidħol fi Żminijiet Dlam
• Susan: Wara
• Terga 'Tikkontrolla Għall-Ġid
• Susan: Issa
• Ir-Regola ta 'Bla Dqiq jew Zokkor
• L-Ikliet u l-Kwantitajiet
• Tħallasha Quddiem
• Reviżjoni għal

Susan Peirce Thompson għaddiet minn aktar fl-ewwel 26 sena tal-ħajja tagħha milli qatt se jesperjenzaw ħafna nies f’ħajjithom kollha: drogi iebsin, vizzju tal-ikel, mibegħda minnhom infushom, prostituzzjoni, waqfien mill-iskola sekondarja, u nies bla dar.

Iżda meta tkellimna ma 'Susan fuq it-telefon, il-ferħ u l-enerġija tagħha ġew ċari daqs il-kristall, leħinha frizzanti. Meta staqsejna kif kienet sejra, qalet "fabulu." Illum, Susan għandha PhD fix-xjenzi tal-moħħ u konjittivi, hija s-sid ta 'negozju b'suċċess ta' telf ta 'piż, ilha nadifa u soda għal 20 sena, u marret ukoll minn daqs 16 għal daqs erba'. Jekk qed taħseb "Whoa, xiex?" imbagħad ħejjiet għas-sigrieti wara s-suċċess ta’ Susan u l-vjaġġ idejqek li kellha tissaporti biex tasal hemm.

Susan: Qabel

Moħħ Qawwi Jidħol fi Żminijiet Dlam

Susan trabbiet f’lokal sabiħ ta’ San Francisco, fejn kienet tħobb it-tisjir u kienet teċċella ruħha fl-iskola. Imma kif kienet se titgħallem aktar tard, moħħha kien bil-fili għall-vizzju, u fiż-żgħożija d-dipendenza tagħha kienet l-ikel. "Il-piż tiegħi ttorturani. Kont tifel uniku [ma '] mhux ħafna ħbieb," qalet. "Kelli dawn is-sigħat wara l-iskola waħdi, li fihom l-ikel sar sieħbi, l-eċitament tiegħi, il-pjan tiegħi." Sa 12-il sena, Susan kellha piż żejjed.

Meta Susan kellha 14-il sena, skopriet "l-aħjar pjan ta 'dieta li qatt kien hemm": id-drogi. Hija ddeskriviet l-ewwel esperjenza tagħha bil-faqqiegħ, il-vjaġġ tagħha ta ’bil-lejl kollu, u b’riżultat ta’ dan, kif tilfet seba ’liri f’ġurnata waħda. Il-faqqiegħ kienu l-portal tagħha għal drogi iktar iebsa, li bdew bil-kristall metanfetamina.

"Crystal meth kienet l-aqwa droga tad-dieta li qatt saret, imbagħad kienet kokaina, imbagħad crack cocaine," qalet Susan. "Wilqejt mill-iskola sekondarja. Kont qed nitlef il-piż, u bil-meth tal-kristall irqaqt. Kont psikotiku. Ħaraqt ħajti mal-art."

Sakemm telqet mill-iskola sekondarja, Susan kienet student straight-A, iżda d-drogi u l-vizzju ħadu l-aħjar minnha. Sal-età ta '20 sena, kienet tgħix barra minn "lukanda crack" f'San Francisco bħala telefonata.

"Wasalt għal qiegħ pjuttost baxx," qaltilna. "Kont prostituta b'ras imqaxxar u parrokka blonda. Kont noħroġ u naħdem, nagħmel elf dollaru f'lejl... dak kollu kien flus tad-droga." Susan qalet li kienet se tpejjep il-crack għal jiem wara l-oħra. "Dik kienet ħajti. Dik kienet."

F'Awwissu ta 'l-1994, dehret tleqq ta' tama. Hija tiftakar id-data u l-mument eżatti b'mod ċar. "Kien l-10 ta 'filgħodu nhar it-Tlieta. Kelli mument wiesa', ċar u ta 'twissija fejn għadni kemm sibt għarfien sħiħ ta' l-istat tiegħi, il-kundizzjoni tiegħi, min jien, dak li sirt," qalet. "Kien miżmum hemm f'animazzjoni sospiża u kkuntrastat ma 'dak li kont ttamajt għalija nnifsi, il-ħajja li kont ttamajt li jkolli. Jien ridt immur Harvard."

Susan kienet taf li kellha taġixxi immedjatament. "Il-messaġġ li ħassejt f'dak il-mument kien daqshekk ċar u daqshekk ċar:" Jekk ma tqumx u toħroġ minn hawn issa, dan huwa dak kollu li int tkun qatt. "" Fittxet kenn id-dar ta 'ħabib, naddaf lilha nfisha, u bdiet terġa' lura fit-triq it-tajba.

Suit kien talabha dwar l-ewwel data kemmxejn mhux konvenzjonali u ħadha għal laqgħa ta’ programm ta’ 12-il pass fil-kantina tal-Katidral tal-Grazzja, u kif tpoġġiha Susan, “ir-raġel irriżulta li kien zopp imma jien tnediet fil-vjaġġ tiegħi. " Hija ilha ma tixrob alkoħol jew droga minn dakinhar.

Susan: Wara

"Jien kont naf li se nżid il-piż malli nieqaf nagħmel ix-xquq, u għamilt," qalet Susan. "I bużżieqa dritt lura, u kien dritt lura għall-vizzju rigmarole ikel: pinta ta 'ġelat tard bil-lejl, qsari ta' għaġin, jgħixu permezz ta 'fast-food drive-throughs, cravings, hankerings, [u] joħorġu fin-nofs tal-lejl sal-maħżen tal-merċa. "

Susan għarfet il-mudell immedjatament. "F'dak il-punt kont fi programm ta '12-il pass, u kont naf li qed nuża l-ikel bħala droga; stajt naraha ċara bħala jum," qalet. "Moħħi kien bil-fili għall-vizzju. F'dak il-punt, ir-riċetturi tad-dopamine tiegħi kienu pjuttost minfuħa mill-kokaina, il-meth tal-kristall, u x-xquq. Jien kelli bżonn soluzzjoni u z-zokkor kien dak li kien disponibbli."

Ir-relazzjoni tagħha ma 'l-ikel kienet tant differenti f'dan il-punt f'ħajjitha milli kienet meta kienet tifla, waqt li kienet isservi ikliet b'ħafna korsijiet mill-kċina tal-familja tagħha. "Wasalt sal-punt fejn kont qed niekol bid-dmugħ nieżel fuq wiċċi. Ma ridtx inkun Susan aktar bil-kwistjoni tal-ikel; qattajt wisq żmien [hija]."

Susan kienet taf li kellha titgħallem aktar dwar il-moħħ tal-bniedem – u moħħha b’mod partikolari – biex tasal għall-għerq tat-tendenzi tagħha ta’ vizzju. Ikun l-unika soluzzjoni għal battalja ta 'għexieren ta' snin ma 'l-ikel, l-obeżità, u l-awto-deprecation. Hija għamlet ruħha permezz ta 'skola rigoruża, eventwalment saret newroxjentista bi gradi minn UC Berkeley, l-Università ta' Rochester, u l-UNSW f'Sydney, fejn għamlet ix-xogħol ta 'wara d-dottorat tagħha. Iddedikat il-karriera edukattiva tagħha biex tistudja l-moħħ u l-effett tal-ikel fuqu.

Terga 'Tikkontrolla Għall-Ġid

Hija ddeskriviet li l-kunċett ta '"kollox bil-moderazzjoni" mhuwiex kunċett ta' daqs wieħed għal kulħadd. Hija xebbaħ il-vizzju tal-ikel tagħha ma’ xi ħadd li għandu enfisema mit-tipjip. Int ma tgħidx lil dik il-persuna biex tadotta "programm ta' moderazzjoni tan-nikotina" - inti tgħidilhom biex jieqfu jpejpu. "L-ikel fil-fatt jippresta ruħu tajjeb għal mudell ta' astensjoni. Hemm libertà fl-astinenza."

Susan spiss iltaqgħet ma 'nies jgħidu, "Tajjeb, għandek tiekol biex tgħix!" Għal dak Susan tgħid, "Trid tiekol biex tgħix, imma m'għandekx għalfejn tiekol doughnuts biex tgħix." Permezz tal-edukazzjoni, l-esperjenza u l-għarfien tagħha tal-moħħ, hija kienet lesta li tbiddel ħajjitha għall-aħjar u tikkontrolla r-relazzjoni abbużiva tagħha mal-ikel.

Wara li sabet il-Fidi Baha'i, Susan daret għall-meditazzjoni. Hija issa timmedita għal 30 minuta kull filgħodu bħala parti mir-ritwali tagħha ta 'kuljum. Waħda filgħodu ġietha mument li jbiddel il-ħajja tagħha, "Hija l-ġurnata li ngħodd bħala l-bidu tas-suċċess li għandi issa bl-ikel," qalet. "Il-kliem 'eating line bright' wasal għandi."

X'inhuma l-linji qawwi ta' Susan? Hemm erbgħa: l-ebda dqiq, l-ebda zokkor, tiekol biss fl-ikliet, u tikkontrolla l-kwantitajiet. Hija ilha teħel magħha għal 13-il sena u żammet il-ġisem tagħha ta 'daqs erba' għal dak l-istess ammont ta 'żmien. "In-nies jassumu li ċertament in-nies irqaq jekk jippruvaw iebes biżżejjed, imma ġeneralment ma jdumx; in-nies ġeneralment jerġgħu jiksbuha lura." Imma hi ma kisbitx lura, mhux lira waħda. Ara kif.

Susan: Issa

Ir-Regola ta 'Bla Dqiq jew Zokkor

"In-numru wieħed qatt mhu zokkor," qalet. "Jien ma npejjipx crack u ma nixrobx alkoħol u ma niekolx zokkor. Huwa daqshekk ċar ta 'linja għalija." Ħsejjes intensi, hux? Imma jagħmel sens totali għal newroxjenzat bħal Susan. "Iz-zokkor huwa droga, u moħħi jinterpretah bħala droga; waħda hija wisq, u elf qatt mhu biżżejjed."

Jekk tieqaf taz-zokkor kompletament u b'mod permanenti jidher impossibbli, ħu s-serħan fis-suċċess ta 'Susan. Hija qaltilna storja dwar kif kienet ġlata cupcakes blu għal għeluq it-tifla tagħha fil-bitħa, u meta kisbet il-ġlata fuq idejha, ​​qisha "spackle" jew "plastik", mhux ikel. Kellha tentazzjoni żero li tilgħaq il-ġlata minn idejha, ​​għax ma tantx kienet tappet għaliha, u mxiet fit-tul ta ’kamp tal-futbol f’park biex tasal f’post fejn tista’ taħsel idejha. Hi tagħmel ukoll toast Franċiż kull nhar ta ’Tlieta filgħodu għall-familja tagħha, qabel ma ddur u tagħmel lilha nfisha skutella tal-ħafur. Hija totalment u kompletament fil-kontroll issa.

"In-numru tnejn m'huwiex dqiq. Jiena ppruvajt nieqaf iz-zokkor mingħajr ma nagħti d-dqiq, iżda f'daqqa waħda ndunajt li d-dieta tiegħi tikkonsisti dejjem aktar minn chow mein, potstickers, quesadillas, għaġin, ħobż." In-newroxjentist f’Susan għaraf mudell hawn ukoll. "Id-dqiq jolqot lil [moħħ] bħalma jagħmel iz-zokkor u jneħħi r-riċetturi tad-dopamine." Xi jfisser dan, fi kliem sempliċi, huwa li moħħok ma jkollux il-ħjiel biex jieqaf jiekol, minħabba li s-sistema ta 'premju tiegħek mhix qed taħdem sewwa (dan jiġri wkoll bid-drogi - moħħok isir kundizzjonat u eventwalment ma tistax waqfa).

"Iz-zokkor u d-dqiq huma bħal drogi trab abjad; bħall-eroina, bħall-kokaina. Nieħdu l-essenza ta 'ġewwa ta' pjanta u nirfinawha u nippurifikawha fi trab fin; huwa l-istess proċess."

L-Ikliet u l-Kwantitajiet

“Tliet ikliet kuljum mingħajr xejn bejniethom qatt,” qalet Susan. "Jien fan kbir ta 'l-ebda snacking, qatt. Hemm ħafna raġunijiet tajbin għal dan."

"Ir-rieda hija fickle," qaltilna Susan. "Jekk int xi ħadd li għandu problema bil-piż jew l-ikel tiegħek u titħabat miegħu l-ħin kollu, hija waħda mill-agħar affarijiet li tista 'tingħeleb." Hija spjegat li aħna nagħmlu mijiet ta 'għażliet relatati mal-ikel kuljum u li "qatt ma tirbaħ qatt jekk tiekol tkompli tgħix fil-qasam tal-għażliet. Jekk qed tipprova tagħmel l-għażliet it-tajba kuljum, int mejjet fl-ilma."

Allura hi awtomatizza l-ikliet tagħha bħalma hi awtomatizzata li taħsel snienha. "Għamilha ċara ħafna meta tiekol u meta ma tiekolx." Hija għandha ħafur u berries bil-kittien mitħun u ġewż filgħodu. Hi jkollha burger tal-ħaxix bil-ħaxix tal-ħawwad u ftit żejt tal-ġewż tal-Indi b'tuffa kbira għall-ikel. Fil-pranzu hi tiekol salamun grilled, Brussels sprouts, u insalata kbira biż-żejt tal-kittien, ħall balsamiku, u ħmira nutrizzjonali.

Minbarra l-awtomatizzazzjoni ta 'dawn l-ikliet u tiekol biss waqt l-ikliet, Susan iżżomm mal-kwantitajiet miżun u mkejla jew bi skala diġitali tal-ikel jew bi regola ta' "pjanċa waħda, l-ebda sekonda". Din l-awtomazzjoni ġenerali żżommha milli jkollha taħseb dwar l-ikel, u ma tħalli l-ebda lok għal żball.

Tħallasha Quddiem

Dik l-epifanija tal-meditazzjoni li Susan kellha dwar "ikel tajjeb ħafna" ġiet b'dak li hi ssejjaħ messaġġ ċar biex tikteb ktieb. "Intlaqat bil-pulsazzjoni tat-tbatija u t-talb tad-disperazzjoni ta 'tant miljuni ta' nies li huma mwaħħla jippruvaw jitilfu l-piż."

Hija kienet lesta li taqsam l-esperjenza tagħha, l-edukazzjoni, u l-għarfien li jbiddel il-ħajja mad-dinja. "Kont professur tal-psikoloġija tal-kulleġġ permanenti, issa jien professur assoċjat aġġunt tax-xjenzi tal-moħħ u konjittivi fl-Università ta' Rochester; kont qed ngħallem il-kors tal-kulleġġ tiegħi dwar il-psikoloġija tal-ikel; sponsorjajt miljun ruħ fuq 12-il pass. programm għall-vizzju ta 'l-ikel; Kont għent lil għadd ta' nies jitilfu l-piż tagħhom u jżommuh barra. Kont naf dwar sistema li ħadmet li kellha x'taqsam ma 'dawn il-linji brillanti. "

Susan tat is-setgħa lilha nfisha u biddlet is-sitwazzjoni qawwija tagħha biex issir akkademika u xjenzat milqugħ tajjeb, sid ta 'negozju ta' suċċess, mara u omm, xi ħaġa li hija kburiha oerhört biha. Issa qed tgħin lil ħaddieħor fin-negozju tagħha, imsejjaħ b'mod xieraq Bright Line Eating, billi tuża l-metodoloġija tagħha bl-għeruq tan-newroxjenza biex tgħin lin-nies jitilfu l-piż, jiksru ċ-ċiklu tal-vizzju, u jibqgħu b'saħħithom għall-ġid. S’issa laħqet madwar nofs miljun persuna globalment. Il-ktieb tagħha, Bright Line Eating: The Science of Living Happy, Thin, and Libera joħroġ fil-21 ta 'Marzu u se jirrakkonta kull dettall tal-vjaġġ tagħha u kif tista' tapplikah għal ħajtek.

Dan l-artikolu oriġinarjament deher fuq Popsugar Fitness.

Aktar minn Popsugar Fitness:

Minn Daqs 22 għal Daqs 12: Din il-Mara Biddlet id-drawwiet tagħha u Ħajjitha

7 Affarijiet Nies li Jitilfu l-Piż Jagħmlu Kuljum

Is-superstiti tal-Kanċer Ċervikali tilef 150 Lira, Jgħid "Il-Kanċer Għenni Nissaħħaħ"

Reviżjoni għal