Mard tal-Kliewi u Potassju: Kif Toħloq Dieta li Tiffavorixxi l-Kliewi
Kontenut
- Għaliex il-livelli tal-potassju tiegħek huma importanti?
- Kif nista 'nimminimizza l-akkumulazzjoni tal-potassju tiegħi?
- Ikel li żżid mad-dieta tiegħek
- Ikel li għandu jiġi limitat jew evitat
- Kif titlaq il-potassju minn frott u ħaxix
- Kemm potassju huwa sigur?
- Kif tista 'mard tal-kliewi jaffettwa l-bżonnijiet nutrittivi l-oħra tiegħi?
- Nista 'niekol barra jekk ikolli mard tal-kliewi?
- L-aħħar linja
Għaliex il-livelli tal-potassju tiegħek huma importanti?
Ix-xogħol ewlieni tal-kliewi huwa li tnaddaf demmek minn fluwidi żejda u prodotti ta 'skart.
Meta jiffunzjonaw b'mod normali, dawn il-poteri tad-daqs tal-ponn jistgħu jiffiltraw 120-150 kwart ta 'demm kuljum, u jipproduċu 1 sa 2 kwarti ta' awrina. Dan jgħin fil-prevenzjoni tal-akkumulazzjoni tal-iskart fil-ġisem. Jgħin ukoll biex iżomm l-elettroliti, bħal sodju, fosfat, u potassju f'livelli stabbli.
Nies b'mard tal-kliewi naqqsu l-funzjoni tal-kliewi. Tipikament mhumiex kapaċi jirregolaw il-potassju b’mod effiċjenti. Dan jista 'jikkawża livelli perikolużi ta' potassju li jibqgħu fid-demm.
Xi mediċini użati biex jikkuraw mard tal-kliewi jgħollu wkoll il-potassju, li jista 'jżid mal-problema.
Livelli għoljin ta 'potassju ġeneralment jiżviluppaw bil-mod matul ġimgħat jew xhur. Dan jista 'jwassal għal sentimenti ta' għeja jew dardir.
Jekk il-potassju tiegħek jiżdied f'daqqa, jista 'jkollok diffikultà biex tieħu n-nifs, uġigħ fis-sider, jew palpitazzjonijiet tal-qalb. Jekk tibda tesperjenza dawn is-sintomi, ċempel lis-servizzi ta 'emerġenza lokali tiegħek. Din il-kundizzjoni, imsejħa iperkalemija, teħtieġ kura medika immedjata.
Kif nista 'nimminimizza l-akkumulazzjoni tal-potassju tiegħi?
Wieħed mill-aħjar modi biex tnaqqas l-akkumulazzjoni tal-potassju huwa li tagħmel bidliet fid-dieta. Biex tagħmel dan, ikollok bżonn titgħallem liema ikel għandu ħafna potassju u liema huwa baxx. Kun żgur li tagħmel ir-riċerka tiegħek u aqra t-tikketti nutrizzjonali fuq l-ikel tiegħek.
Żomm f'moħħok li ma jgħoddx biss dak li tiekol, iżda wkoll kemm tiekol. Il-kontroll tal-porzjonijiet huwa importanti għas-suċċess ta 'kwalunkwe dieta li tiffaċilita l-kliewi. Anke ikel li huwa kkunsidrat baxx fil-potassju jista ’jżid il-livelli tiegħek jekk tiekol wisq minnu.
Ikel li żżid mad-dieta tiegħek
L-ikel huwa kkunsidrat baxx fil-potassju jekk fih 200 milligramma (mg) jew inqas għal kull porzjon.
Xi ikel b'kontenut baxx ta 'potassju jinkludi:
- berries, bħal frawli u blueberries
- tuffieħ
- grejpfrut
- ananas
- cranberries u meraq tal-cranberry
- pastard
- brokkoli
- brunġiela
- fażola ħadra
- ross abjad
- għaġin abjad
- ħobż abjad
- abjad tal-bajd
- tonn fil-laned fl-ilma
Ikel li għandu jiġi limitat jew evitat
L-ikel li ġej fih aktar minn 200 mg kull porzjon.
Limita ikel b'ħafna potassju bħal:
- banana
- avokado
- żbib
- pruna u meraq tal-pruna
- larinġ u Meraq tal-larinġ
- tadam, meraq tat-tadam, u zalza tat-tadam
- għads
- spinaċi
- Brussels sprouts
- piżelli maqsuma
- patata (regolari u ħelwa)
- qara ħamra
- berquq imnixxef
- ħalib
- prodotti tan-nuħħala
- ġobon b'livell baxx ta 'sodju
- ġewż
- ċanga
- tiġieġ
Għalkemm it-tnaqqis tat-teħid ta ’ikel rikk fil-potassju huwa importanti għal dawk fuq dieti ristretti fil-potassju, iż-żamma tat-teħid totali tal-potassju taħt il-limitu stabbilit mill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek, li huwa tipikament 2,000 mg ta’ potassju kuljum jew inqas, huwa l-iktar importanti.
Skont il-funzjoni tal-kliewi tiegħek, tista 'tkun kapaċi tinkludi ammonti żgħar ta' ikel b'aktar potassju fid-dieta tiegħek. Ikkonsulta lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek jekk għandek mistoqsijiet dwar ir-restrizzjoni tal-potassju tiegħek.
Kif titlaq il-potassju minn frott u ħaxix
Jekk tista ', ibdel frott u ħaxix fil-laned għall-kontropartijiet friski jew iffriżati tagħhom. Il-potassju fl-oġġetti tal-bott jitlaq fl-ilma jew meraq fil-bott. Jekk tuża dan il-meraq fl-ikla tiegħek jew tixrobha, jista 'jikkawża żieda fil-livelli tal-potassju tiegħek.
Il-meraq ġeneralment ikollu kontenut għoli ta 'melħ, li jwassal biex il-ġisem iżomm l-ilma. Dan jista 'jwassal għal kumplikazzjonijiet bil-kliewi tiegħek. Dan jgħodd ukoll għall-meraq tal-laħam, allura kun żgur li tevita dan ukoll.
Jekk għandek biss oġġetti tal-bott fil-idejn, kun żgur li tbattal il-meraq u armih. Għandek ukoll tlaħlaħ l-ikel fil-laned bl-ilma. Dan jista 'jnaqqas l-ammont ta' potassju li tikkonsma.
Jekk qed issajjar dixx li jitlob ħaxix b'ħafna potassju u ma tixtieqx tissostitwixxi, fil-fatt tista 'tiġbed ftit mill-potassju mill-ħaxix.
Il-Fondazzjoni Nazzjonali tal-Kliewi tagħti parir dwar l-approċċ li ġej għal-lissija tal-patata, patata ħelwa, karrotti, pitravi, squash tax-xitwa, u rutabagas:
- Qaxxar il-ħaxix u poġġiha f'ilma kiesaħ sabiex ma tiskurax.
- Qatta 'l-ħaxix f'partijiet ħoxnin ta' 1/8 pulzier.
- Laħlaħha f'ilma sħun għal ftit sekondi.
- Xarrab il-biċċiet għal minimu ta 'sagħtejn f'ilma sħun. Uża 10 darbiet l-ammont ta 'ilma għall-ammont ta' ħaxix. Jekk tixxarrab il-ħaxix għal iktar żmien, kun żgur li tbiddel l-ilma kull erba 'sigħat.
- Laħlaħ il-ħaxix mill-ġdid taħt ilma sħun għal ftit sekondi.
- Sajjar il-ħaxix b'ħames darbiet l-ammont ta 'ilma għall-ammont ta' ħaxix.
Kemm potassju huwa sigur?
Huwa rrakkomandat li rġiel u nisa b'saħħithom 'il fuq minn 19-il sena jikkunsmaw mill-inqas 3,400 mg u 2,600 mg ta' potassju kuljum, rispettivament.
Madankollu, persuni b'mard tal-kliewi li huma fuq dieti ristretti għall-potassju ġeneralment ikollhom iżommu l-konsum tal-potassju tagħhom taħt l-2,000 mg kuljum.
Jekk għandek mard tal-kliewi, għandek tiċċekkja l-potassju tiegħek mit-tabib tiegħek. Huma ser jagħmlu dan b'test tad-demm sempliċi. It-test tad-demm jiddetermina l-livell ta 'kull xahar tiegħek ta' millimoles tal-potassju għal kull litru ta 'demm (mmol / L).
It-tliet livelli huma:
- Żona sikura: 3.5 sa 5.0 mmol / L
- Żona ta 'Attenzjoni: 5.1 sa 6.0 mmol / L
- Żona ta 'periklu: 6.0 mmol / L jew ogħla
It-tabib tiegħek jista 'jaħdem miegħek biex jiddetermina kemm potassju għandek tinġerixxi kuljum, filwaqt li żżomm ukoll l-ogħla livell ta' nutrizzjoni possibbli. Huma ser jissorveljaw ukoll il-livelli tiegħek biex jiżguraw li qed toqgħod f'medda sikura.
Nies b'livelli għoljin ta 'potassju mhux dejjem ikollhom sintomi, u għalhekk huwa importanti li tkun immonitorjat. Jekk għandek sintomi, jistgħu jinkludu:
- għeja
- dgħjufija
- tnemnim jew tingiż
- dardir
- rimettar
- uġigħ fis-sider
- polz irregolari
- taħbit tal-qalb erratiku jew baxx
Kif tista 'mard tal-kliewi jaffettwa l-bżonnijiet nutrittivi l-oħra tiegħi?
Jekk għandek mard tal-kliewi, li tissodisfa l-bżonnijiet nutrittivi tiegħek jista 'jkun aktar faċli milli taħseb. L-ingann huwa li tieħu dak li tista 'tiekol u x'għandek tnaqqas jew tneħħi mid-dieta tiegħek.
Tiekol porzjonijiet iżgħar ta 'proteina, bħat-tiġieġ u ċ-ċanga, huwa importanti. Dieta b'ħafna proteini tista 'tikkawża li l-kliewi tiegħek jaħdmu iebes wisq. It-tnaqqis tal-konsum tal-proteini tiegħek billi tipprattika l-kontroll tal-porzjon jista 'jgħin.
Huwa importanti li wieħed jinnota li r-restrizzjoni tal-proteina tiddependi fuq il-livell tiegħek ta 'mard tal-kliewi. Kellem lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek biex issir taf kemm għandek tikkonsma proteina kuljum.
Is-sodju jista 'jżid l-għatx u jwassal biex tixrob wisq fluwidi, jew tikkawża nefħa tal-ġisem, it-tnejn li huma ħżiena għall-kliewi tiegħek. Is-sodju huwa ingredjent moħbi f'ħafna ikel ippakkjat, għalhekk kun żgur li taqra t-tikketti.
Minflok ma tilħaq il-melħ biex tħawwar id-dixx tiegħek, agħżel ħxejjex aromatiċi u ħwawar oħra li ma jinkludux sodju jew potassju.
X'aktarx li jkollok bżonn tieħu binder tal-fosfat ma 'l-ikliet tiegħek. Dan jista 'jipprevjeni l-livelli tal-fosfru tiegħek milli jogħlew wisq. Jekk dawn il-livelli jiżdiedu wisq, jista 'jikkawża tnaqqis invers fil-kalċju, li jwassal għal għadam dgħajjef.
Tista 'wkoll tikkunsidra li tillimita l-kolesterol u l-konsum totali ta' xaħam tiegħek. Meta l-kliewi tiegħek ma jiffiltrawx b'mod effettiv, tiekol ikel tqil f'dawn il-komponenti huwa iktar diffiċli fuq ġismek. Li jkollok piż żejjed minħabba dieta ħażina jista 'wkoll ipoġġi tensjoni miżjuda fuq il-kliewi tiegħek.
Nista 'niekol barra jekk ikolli mard tal-kliewi?
Tista 'ssib li tiekol barra tkun ta' sfida għall-ewwel, imma tista 'ssib ikel li jirrispetta l-kliewi fi kważi kull tip ta' kċina. Pereżempju, laħam u frott tal-baħar grilled jew broiled huma għażliet tajbin f'ħafna ristoranti Amerikani.
Tista 'wkoll tagħżel insalata minflok ġenb ibbażat fuq il-patata bħal patata friska, laqx, jew patata maxx.
Jekk tkun f’ristorant Taljan, aqbeż iz-zalzett u l-bżar. Minflok, żomm ma 'insalata sempliċi u għaġin b'zalza mhux ibbażata fuq it-tadam. Jekk qed tiekol ikel Indjan, mur għall-platti tal-curry jew it-tiġieġ Tandoori. Kun żgur li tevita l-għads.
Dejjem titlob l-ebda melħ miżjud, u ħejt dressings u zlazi fuq il-ġenb. Il-kontroll tal-porzjonijiet huwa għodda utli.
Xi kċejjen, bħaċ-Ċiniż jew il-Ġappuniż, huma ġeneralment ogħla fis-sodju. L-ordni f'dawn it-tipi ta 'ristoranti tista' teħtieġ aktar finezza.
Agħżel platti bir-ross bil-fwar, minflok moqli. Żidx zalza tas-sojja, zalza tal-ħut, jew xi ħaġa li fiha l-MSG fl-ikla tiegħek.
Laħmijiet Deli għandhom ukoll ħafna melħ u għandhom jiġu evitati.
L-aħħar linja
Jekk għandek mard tal-kliewi, it-tnaqqis tal-konsum tal-potassju tiegħek se jkun aspett importanti fil-ħajja tiegħek ta 'kuljum. Il-bżonnijiet tad-dieta tiegħek jistgħu jkomplu jinbidlu u jkunu jeħtieġu monitoraġġ jekk il-marda tal-kliewi tiegħek timxi 'l quddiem.
Minbarra li taħdem mat-tabib tiegħek, tista 'ssibha ta' għajnuna li tiltaqa 'ma' dietista tal-kliewi. Jistgħu jgħallmuk kif taqra t-tikketti tan-nutrizzjoni, tara l-porzjonijiet tiegħek, u saħansitra tippjana l-ikliet tiegħek kull ġimgħa.
Titgħallem kif issajjar bi ħwawar u ħwawar differenti jista 'jgħinek tnaqqas il-konsum tal-melħ tiegħek. Il-biċċa l-kbira tas-sostituti tal-melħ huma magħmula bil-potassju, allura huma barra mill-limiti.
Għandek ukoll tiċċekkja mat-tabib tiegħek dwar kemm għandek tieħu fluwidu kuljum. Li tixrob wisq likwidu, anke ilma, jista 'jintaxxa l-kliewi tiegħek.