Studju Ġdid: L-Amerikani Snacking Iktar Minn Qabel

Kontenut

• Reviżjoni għal

Skond studju ġdid, l-ikla ħafifa tkompli tiżdied fost l-Amerikani, u issa tammonta għal aktar minn 25 fil-mija tal-konsum medju tal-kaloriji tal-lum. Imma hija xi ħaġa tajba jew ħażina fejn tidħol l-obeżità u s-saħħa? Il-verità hi li tiddependi fuq kif tagħmel dan.

Dan l-istudju partikolari ħares lejn id-drawwiet tal-ikel tal-Amerikani bejn is-sebgħinijiet u l-lum u sab li f'dak iż-żmien is-snacks verament kibru f'dak li r-riċerkaturi jsejħu "avvenimenti ta 'ikel sħiħ", jew ir-raba' ikla, b'medja ta 'madwar 580 kalorija kuljum. Sabet ukoll li nqattgħu aktar ħin nieħdu snacks. F'dawn l-aħħar ftit snin, il-ħin li qatgħet tiekol kolazzjon, ikla u pranzu baqa' konsistenti għal madwar 70 minuta kuljum, iżda l-ħin imqatta' biex jieħu snack irdoppja, minn 15-il minuta kuljum fl-2006 għal kważi 30 minuta fl-2008. U wħud mill-aktar importanti dejta f'dan l-istudju kienet dwar xorb. Il-ħin mgħoddi għax-xorb qabeż kważi 90 fil-mija u x-xorb issa jammonta għal madwar 50 fil-mija tal-kaloriji kkunsmati permezz ta 'snaking.

L-inkwiet max-xorb huwa li ħafna nies ma jaħsbux fihom bħala ikel, meta fir-realtà xarba tal-kafè, bubble tea, smoothie jew saħansitra soda kbira jew tè bis-silġ biz-zokkor jistgħu jippakkjaw kaloriji daqs xi ħaġa bħal donut jew saħansitra sandwich. Iżda wara li tniżżil xarba kalorika int inqas probabbli li tikkumpensa billi tnaqqas il-konsum tiegħek ta 'ikel solidu.

Allura dan ifisser li m'għandekx tieħu snack? Żgur li le. Kważi 100 fil-mija tal-Amerikani fil-gruppi ta ’etajiet kollha jieklu ikla ħafifa kuljum, u dik fil-fatt hija ħaġa tajba, għax hija opportunità biex twessa’ l-konsum ta ’nutrijenti tiegħek. Il-biċċa l-kbira tal-Amerikani ma jaqgħux taħt porzjonijiet ta 'frott, ħaxix u qamħ sħiħ, u snacks huma mod tajjeb ħafna biex jimlew il-vojt. Għalhekk mhux dwar qtugħ lura, iżda pjuttost tagħżel għażliet aktar b'saħħithom bħal banana bil-lewż minflok cookies jew veggies u hummus minflok ċipep u dip.

U meta niġu għall-smoothies, agħmelhom lilek innifsek, sabiex tkun tista 'tikkontrolla eżattament x'inhu u kemm jidħol fih. Hawn huma ftit regoli biex jinbnew sewwa:

1. Uża frott frisk jew iffriżat u mhux ħelu - f'xi ħwienet tal-smoothie il-frott qiegħed f'banju ta 'ġulepp biz-zokkor. Jekk tuża frott frisk tarmi ftit silġ.

2. Żid jogurt bla xaħam, ħalib xkumat, tofu organiku tal-ħarir jew alternattiva tal-ħalib bi proteina bħal ħalib tas-sojja organiku. Intwera li l-proteina tgħin biex tiżdied il-metaboliżmu. U smoothie tal-frott kollu, speċjalment jekk jiżdied iz-zokkor, jista 'jerġa' jħallik bil-ġuħ fi ftit sigħat biss. Din iż-żieda twessa 'wkoll il-konsum tan-nutrijenti tiegħek biex tinkludi l-kalċju u żżommok aktar sħiħ itwal - anke b'anqas kaloriji.

3. Żid ammont żgħir ta’ xaħam bnin bħal ftit tbsp butir tal-lewż, tbsp żejt tal-kittien jew saħansitra avokado frisk. Ix-xaħmijiet huma sodisfaċenti ħafna, u allura meta tinkludi xaħam f'ħalta tħossok aktar sodisfatt - għal darb'oħra anke b'inqas kaloriji. U x-xaħmijiet jagħtu spinta lill-assorbiment ta 'wħud mill-aktar antiossidanti importanti, xi riċerka turi b'mill-inqas 10 darbiet.

4. Itfa' xi ħwawar naturali bħal ġinġer maħkuk frisk, weraq mint jew imnixxef, kannella mitħun jew kardamomu. Fl-aktar ktieb ġdid tiegħi nirreferi għall-ħxejjex aromatiċi u l-ħwawar bħala SASS, li tfisser Ħwawar li Jraqqu u Jqattgħu. Dan għaliex dawn l-għeġubijiet naturali mhux biss iżidu t-togħma u l-aroma ma 'kull ikla - l-istudji juru li jippakkjaw punch ta' telf ta 'piż 1-2-3 pjuttost qawwi. Huma jgħinuk tirrekordja aktar kaloriji, iżżid is-xaba 'sabiex tħossok aktar sħiħ waqt li tnaqqas il-piż u tkun ippakkjat b'antiossidanti, liema riċerka ġdida eċċitanti rabtet ma' piżijiet baxxi tal-ġisem, anke mingħajr ma tiekol inqas kaloriji.

5. U fl-aħħarnett jekk taħseb li smoothie jista 'jkun aktar milli għandek bżonn bħala snack tie-over, investi f'xi forom tal-popsicle, ferra' l-smoothie ġo u ffriżax. Joħloq ikla ħafifa kkontrollata minn porzjon li tista 'taqbad u tmur u jieħdu aktar żmien biex tiekol!

Cynthia Sass hija dietista rreġistrata b'masters kemm fix-xjenza tan-nutrizzjoni kif ukoll fis-saħħa pubblika. Spiss tidher fuq it-TV nazzjonali hi editur li jikkontribwixxi għal SHAPE u konsulent dwar in-nutrizzjoni għan-New York Rangers u Tampa Bay Rays. L-aħħar bejjiegħ ta 'l-aħħar fin-New York Times huwa Cinch! Irbaħ Cravings, Drop Liri u Lose Pulzieri.

Reviżjoni għal