Il-Pestiċidi fl-Ikel Jagħmlu Ħsara lil Saħħtek?

Kontenut
- X'inhuma l-Pestiċidi?
- Tipi ta 'Pestiċidi
- Pestiċidi Sintetiċi
- Organiċi jew Bijopestiċidi
- Kif huma rregolati l-Livelli tal-Pestiċidi fl-Ikel?
- Kemm huma affidabbli l-Limiti tas-Sikurezza?
- X'inhuma l-Effetti fuq is-Saħħa ta 'Espożizzjoni Għolja għall-Pestiċidi?
- Kemm hemm pestiċida fuq l-ikel?
- Hemm Anqas Pestiċidi fl-Ikel Organiku?
- Hemm Anqas Pestiċidi f'Organiżmi Ġenetikament Modifikati (GMOs)?
- Għandek Tevita Ikel li Juża Pestiċidi?
- Il-Bottom Line
Ħafna nies jinkwetaw dwar il-pestiċidi fl-ikel.
Il-pestiċidi jintużaw biex inaqqsu l-ħsara lill-uċuħ mill-ħaxix ħażin, annimali gerriema, insetti u mikrobi. Dan iżid ir-rendiment tal-frott, ħaxix u uċuħ oħra.
Dan l-artikolu jiffoka fuq ir-residwi tal-pestiċidi, jew il-pestiċidi misjuba fuq il-wiċċ tal-frott u l-ħxejjex meta jinxtraw bħala prodotti tal-merċa.
Huwa jesplora l-aktar tipi komuni ta 'pestiċidi użati fil-biedja moderna u jekk ir-residwi tagħhom jaffettwawx is-saħħa tal-bniedem.
X'inhuma l-Pestiċidi?
Fl-iktar sens wiesa ', il-pestiċidi huma kimiċi użati biex jikkontrollaw kwalunkwe organiżmu li jista' jinvadi jew jagħmel ħsara lill-uċuħ tar-raba ', ħwienet tal-ikel jew djar.
Minħabba li hemm ħafna tipi ta 'pesti potenzjali, hemm diversi tipi ta' pestiċidi. Dawn li ġejjin huma xi eżempji:
- Insettiċidi: Naqqas il-qerda u l-kontaminazzjoni ta 'uċuħ tar-raba' li qed jikbru u maħsuda mill-insetti u l-bajd tagħhom.
- Erbiċidi: Magħruf ukoll bħala weed killers, dawn itejbu l-produzzjoni tal-uċuħ.
- Rodentiċidi: Importanti għall-kontroll tal-qerda u l-kontaminazzjoni ta 'uċuħ tar-raba' minn mard li jinġarr mill-annimali dudu u mill-annimali gerriema.
- Funġiċidi: Speċjalment importanti għall-protezzjoni tal-għelejjel u ż-żrieragħ maħsuda mit-taħsir fungali.
Żviluppi fi prattiċi agrikoli, inklużi pestiċidi, żiedu l-ħsad fil-biedja moderna minn darbtejn sa tmien darbiet mill-1940s (1).
Għal ħafna snin, l-użu tal-pestiċidi kien fil-biċċa l-kbira mhux regolat. Madankollu, l-impatt tal-pestiċidi fuq l-ambjent u s-saħħa tal-bniedem ilu taħt skrutinju akbar mill-pubblikazzjoni ta ’Silent Spring minn Rachel Carson fl-1962.
Illum, il-pestiċidi huma taħt skrutinju ferm akbar minn organizzazzjonijiet governattivi u mhux governattivi.
Il-pestiċida ideali teqred il-pesta fil-mira tagħha mingħajr ma tikkawża effetti negattivi fuq il-bnedmin, il-pjanti li mhumiex fil-mira, l-annimali u l-ambjent.
L-iktar pestiċidi użati komunement joqorbu lejn dak l-istandard ideali. Madankollu, mhumiex perfetti, u l-użu tagħhom għandu effetti fuq is-saħħa u l-ambjent.
Sommarju:Il-pestiċidi għandhom l-għan li jeqirdu l-pesti mingħajr ma jaffettwaw il-bnedmin u l-ambjent b’mod negattiv. Il-pestiċidi saru aħjar maż-żmien, iżda ħadd ma huwa perfett biex jipprovdi kontroll tal-pesti mingħajr effetti sekondarji.
Tipi ta 'Pestiċidi
Il-pestiċidi jistgħu jkunu sintetiċi, jiġifieri huma maħluqa f’laboratorji industrijali, jew organiċi.
Il-pestiċidi organiċi, jew il-bijopestiċidi, huma kimiċi naturali, iżda jistgħu jiġu riprodotti fil-laboratorji għall-użu fil-biedja organika.
Pestiċidi Sintetiċi
Il-pestiċidi sintetiċi huma ddisinjati biex ikunu stabbli, għandhom ħajja tajba fuq l-ixkaffa u jkunu faċli biex jitqassmu.
Huma ddisinjati wkoll biex ikunu effettivi biex jimmiraw il-pesti u għandhom tossiċità baxxa għal annimali li mhumiex fil-mira u għall-ambjent.
Klassijiet ta 'pestiċidi sintetiċi jinkludu dan li ġej (2):
- Organofosfati: Insettiċidi li jimmiraw lejn is-sistema nervuża. Bosta minnhom ġew ipprojbiti jew ristretti minħabba espożizzjonijiet aċċidentali tossiċi.
- Karbamati: Insettiċidi li jaffettwaw is-sistema nervuża b'mod simili għall-organofosfati, iżda huma inqas tossiċi, minħabba li l-effetti tagħhom jintlibsu aktar malajr.
- Piretroidi: Jaffettwaw ukoll is-sistema nervuża. Huma verżjoni prodotta fil-laboratorju ta ’pestiċida naturali li tinsab fil-krisantemi.
- Organoklorini: Inkluż dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), dawn kienu fil-biċċa l-kbira pprojbiti jew ristretti minħabba effetti negattivi fuq l-ambjent.
- Neonikotinojdi: Insettiċidi użati fuq weraq u siġar. Bħalissa jinsabu taħt skrutinju mill-US EPA għal rapporti ta ’ħsara mhux intenzjonata għan-naħal.
- Glifosat: Magħruf bħala prodott imsejjaħ Roundup, dan l-erbiċida sar importanti fil-biedja ta 'għelejjel immodifikati ġenetikament.
Organiċi jew Bijopestiċidi
Il-biedja organika tagħmel użu minn bijopestiċidi, jew kimiċi tal-pestiċidi naturali li evolvew fil-pjanti.
Hemm wisq tipi biex tispjegahom hawnhekk, iżda l-EPA ppubblikat lista ta 'bijopestiċidi rreġistrati.
Ukoll, id-Dipartiment ta ’l-Agrikoltura ta’ l-Istati Uniti jżomm lista nazzjonali ta ’pestiċidi organiċi sintetiċi u organiċi ristretti.
Hawn huma xi eżempji ta 'pestiċidi organiċi importanti:
- Rotenone: Insettiċida użata flimkien ma 'pestiċidi organiċi oħra. Huwa prodott b’mod naturali bħala deterrent tal-ħanfusa minn bosta pjanti tropikali u notorjament tossiku għall-ħut.
- Sulfat tar-ram: Jeqred il-fungi u xi ħaxix ħażin. Għalkemm huwa kklassifikat bħala bijopestiċida, huwa prodott industrijalment u jista ’jkun tossiku għall-bnedmin u għall-ambjent f’livelli għoljin.
- Żjut ortikulturali: Tirreferi għal estratti taż-żejt minn diversi pjanti b'effetti kontra l-insetti. Dawn ivarjaw fl-ingredjenti u l-effetti sekondarji potenzjali tagħhom. Xi wħud jistgħu jagħmlu ħsara lill-insetti ta 'benefiċċju bħan-naħal (3).
- Tossina Bt: Prodotta mill-batterja u effettiva kontra diversi tipi ta 'insetti, it-tossina Bt ġiet introdotta f'xi tipi ta' għelejjel ta 'organiżmu ġenetikament modifikat (GMO).
Din il-lista mhix komprensiva, iżda turi żewġ kunċetti importanti.
L-ewwel, "organiku" ma jfissirx "ħieles mill-pestiċidi." Pjuttost, tirreferi għal tipi speċjalizzati ta 'pestiċidi li jseħħu fin-natura u jintużaw minflok pestiċidi sintetiċi.
It-tieni, "naturali" ma tfissirx "mhux tossiku." Il-pestiċidi organiċi jistgħu jkunu ta 'ħsara wkoll għal saħħtek u għall-ambjent.
Sommarju:Pestiċidi sintetiċi huma maħluqa fil-laboratorji. Organiċi jew bijopestiċidi huma maħluqa fin-natura, iżda jistgħu jiġu riprodotti fil-laboratorji. Għalkemm naturali, dawn mhux dejjem huma siguri għall-bnedmin jew għall-ambjent.
Kif huma rregolati l-Livelli tal-Pestiċidi fl-Ikel?
Tipi multipli ta 'studji jintużaw biex jifhmu liema livelli ta' pestiċidi huma ta 'ħsara.
Xi eżempji jinkludu l-kejl tal-livelli f'nies li kienu esposti b'mod aċċidentali għal pestiċida żejda, ittestjar fuq l-annimali u studju tas-saħħa fit-tul ta 'nies li jużaw pestiċidi f'xogħolhom.
Din l-informazzjoni hija kkombinata biex toħloq limiti ta 'esponimenti sikuri.
Pereżempju, l-inqas doża ta 'pestiċida li tikkawża anke l-iktar sintomu sottili tissejjaħ "il-livell ta' effett avvers l-iktar baxx osservat," jew LOAEL. Xi kultant jintuża l- "ebda livell ta 'effett avvers osservat," jew NOAEL ().
Organizzazzjonijiet bħall-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa, l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel, id-Dipartiment ta ’l-Agrikoltura ta’ l-Istati Uniti u l-Amministrazzjoni ta ’l-Ikel u d-Droga ta’ l-Istati Uniti jużaw din l-informazzjoni biex joħolqu limitu għall-espożizzjoni li huwa meqjus sikur.
Biex jagħmlu dan, huma jżidu kuxxin żejjed ta 'sigurtà billi jistabbilixxu limiti 100-1,000 darba inqas mill-LOAEL jew NOAEL ().
Billi jkunu kawti ħafna, ir-rekwiżiti regolatorji dwar l-użu tal-pestiċidi jżommu l-ammonti ta ’pestiċidi fuq ikel sew taħt il-livelli ta’ ħsara.
Sommarju:Bosta organizzazzjonijiet regolatorji jistabbilixxu limiti ta 'sigurtà għall-pestiċidi fil-provvista tal-ikel. Dawn il-limiti huma konservattivi ħafna, u jirrestrinġu l-pestiċidi għal ħafna drabi inqas mill-inqas doża magħrufa li tikkawża ħsara.
Kemm huma affidabbli l-Limiti tas-Sikurezza?
Kritika waħda tal-limiti tas-sigurtà tal-pestiċidi hija li xi pestiċidi - sintetiċi u organiċi - fihom metalli tqal bħar-ram, li jinbnew fil-ġisem matul iż-żmien.
Madankollu, studju tal-ħamrija fl-Indja sab li l-użu tal-pestiċidi ma rriżultax f'livelli ogħla ta 'metalli tqal minn dawk misjuba f'ħamrija ħielsa mill-pestiċidi (5).
Kritika oħra hija li wħud mill-aktar effetti sottili u kroniċi fuq is-saħħa tal-pestiċidi jistgħu ma jkunux skoperti mit-tipi ta 'studji użati biex jistabbilixxu limiti sikuri.
Għal din ir-raġuni, monitoraġġ kontinwu tar-riżultati tas-saħħa fi gruppi b'esponimenti għoljin mhux tas-soltu huwa importanti biex jgħin jirfina r-regolamenti.
Vjolazzjonijiet ta 'dawn il-limiti ta' sigurtà mhumiex komuni. Studju ta 'l-Istati Uniti sab livelli ta' pestiċidi 'l fuq mil-limiti regolati f'9 minn 2,344 domestiċi u 26 minn 4,890 kampjuni ta' prodotti importati (6).
Barra minn hekk, studju Ewropew sab livelli ta 'pestiċidi' l fuq mil-limitu regolatorju tagħhom f'4% ta '40,600 ikel f'17-il pajjiż (6).
Fortunatament, anke meta l-livelli jaqbżu l-limiti regolatorji, rarament jirriżulta fi ħsara (6,).
Reviżjoni ta 'għexieren ta' snin ta 'dejta fl-Istati Uniti sabet tifqigħat ta' mard li jirriżultaw minn pestiċidi fl-ikel ma kinux ikkawżati mill-użu ta 'rutina ta' pestiċidi, iżda pjuttost inċidenti rari li fihom bdiewa individwali applikaw pestiċida ħażin ().
Sommarju:Il-livelli tal-pestiċidi fil-prodotti rarament jaqbżu l-limiti ta 'sigurtà u ġeneralment ma jikkawżawx ħsara meta jagħmlu dan. Il-biċċa l-kbira tal-mard relatat mal-pestiċidi huwa r-riżultat ta 'użu aċċidentali żejjed jew espożizzjoni fuq ix-xogħol.
X'inhuma l-Effetti fuq is-Saħħa ta 'Espożizzjoni Għolja għall-Pestiċidi?
Kemm il-bijopestiċidi sintetiċi kif ukoll dawk organiċi għandhom effetti ta 'ħsara fuq is-saħħa f'dożi ogħla minn dawk li jinsabu tipikament fil-frott u l-ħxejjex.
Fit-tfal, esponimenti aċċidentali għal livelli għoljin ta 'pestiċidi huma assoċjati ma' kanċers fit-tfulija, disturb ta 'defiċit ta' attenzjoni (ADHD) u awtiżmu (9,).
Studju wieħed ta '1,139 tifel u tifla sab riskju ta' 50-90% miżjud ta 'ADHD fi tfal bl-ogħla livelli ta' pestiċidi fl-awrina, meta mqabbel ma 'dawk bl-inqas livelli ta' awrina (,).
F'dan l-istudju, ma kienx ċar jekk il-pestiċidi misjuba fl-awrina kinux minn prodotti jew esponimenti ambjentali oħra, bħal ngħixu ħdejn razzett.
Studju ieħor ma wera l-ebda effetti ħżiena fuq is-saħħa fi 350 tarbija mwielda minn nisa b'livelli ogħla ta 'pestiċidi fl-awrina waqt it-tqala, meta mqabbla ma' ommijiet b'livelli aktar baxxi ta 'pestiċidi ().
Studju ta ’pestiċidi organiċi użati fil-ġardinaġġ sab li l-użu ta’ rotenone kien assoċjat mal-marda ta ’Parkinson aktar tard fil-ħajja (14).
Kemm il-bijopestiċidi sintetiċi kif ukoll dawk organiċi ġew assoċjati ma 'rati akbar ta' kanċer f'livelli ogħla f'annimali tal-laboratorju (15).
Madankollu, l-ebda riskju akbar ta 'kanċer ma ġie marbut ma' ammonti żgħar ta 'pestiċidi fil-prodotti.
Reviżjoni waħda ta 'bosta studji kkonkludiet li l-probabbiltà li tiżviluppa kanċer mill-ammont ta' pestiċidi li jittieklu f'ħajja medja huma inqas minn wieħed minn kull miljun ().
Sommarju:Esponiment ogħla ta 'pestiċidi aċċidentali jew okkupazzjonali huwa assoċjat ma' xi kanċers u mard tan-newrovilupp. Madankollu, il-livelli baxxi ta 'pestiċidi misjuba fl-ikel x'aktarx ma jikkawżawx ħsara.
Kemm hemm pestiċida fuq l-ikel?
Reviżjoni komprensiva tal-pestiċidi fl-ikel hija disponibbli mill-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (17).
Studju wera li 3% tat-tuffieħ Pollakk kien fih livelli ta 'pestiċidi' l fuq mil-limitu legali ta 'sigurtà għall-pestiċidi fuq l-ikel ().
Madankollu, il-livelli ma kinux għoljin biżżejjed biex jikkawżaw ħsara, anke fit-tfal.
Il-livelli ta 'pestiċidi fuq il-prodott jistgħu jitnaqqsu bil-ħasil, it-tisjir u l-ipproċessar tal-ikel ().
Studju wieħed ta 'reviżjoni sab li l-livelli tal-pestiċidi tnaqqsu b'10-80% b'varjetà ta' metodi tat-tisjir u l-ipproċessar tal-ikel ().
B'mod partikolari, il-ħasil bl-ilma tal-vit (anke mingħajr sapun jew deterġenti speċjali) inaqqas il-livelli tal-pestiċidi b'60-70% ().
Sommarju:Il-livelli tal-pestiċidi fi prodotti konvenzjonali huma kważi dejjem taħt il-limiti tas-sigurtà tagħhom. Jistgħu jitnaqqsu aktar billi tlaħlaħ u ssajjar l-ikel.
Hemm Anqas Pestiċidi fl-Ikel Organiku?
Mhux ta 'b'xejn li l-prodott organiku għandu livelli aktar baxxi ta' pestiċidi sintetiċi. Dan jissarraf f'livelli aktar baxxi ta 'pestiċidi sintetiċi fil-ġisem (22).
Studju wieħed f'aktar minn 4,400 adult wera li dawk li rrappurtaw użu mill-inqas moderat ta 'prodotti organiċi kellhom livelli ta' pestiċidi sintetiċi aktar baxxi fl-awrina tagħhom ().
Madankollu, il-prodott organiku fih livelli ogħla ta 'bijopestiċidi.
Studju wieħed dwar iż-żebbuġ u ż-żjut taż-żebbuġa li jużaw pestiċidi organiċi sab livelli miżjuda tal-bijopestiċidi rotenone, azadirachtin, pyrethrin u fungiċidi tar-ram (24).
Dawn il-pestiċidi organiċi għandhom ukoll effetti ambjentali negattivi, li, f'xi każijiet, huma agħar minn alternattivi sintetiċi ().
Xi nies jargumentaw li pestiċidi sintetiċi jistgħu jkunu aktar ta 'ħsara maż-żmien minħabba li huma ddisinjati biex ikollhom ħajja fuq l-ixkaffa akbar u jistgħu jdumu aktar fil-ġisem u fl-ambjent.
Dan kultant huwa minnu. Madankollu, hemm bosta eżempji ta 'pestiċidi organiċi li jippersistu fit-tul jew itwal mill-pestiċida sintetika medja (26).
Ħarsa opposta hija li l-bijopestiċidi organiċi huma ġeneralment inqas effettivi mill-pestiċidi sintetiċi, u jikkawżaw lill-bdiewa jużawhom aktar spiss u f'dożi ogħla.
Fil-fatt, fi studju wieħed, filwaqt li pestiċidi sintetiċi qabżu l-limiti ta 'sigurtà f'4% jew inqas tal-prodotti, il-livelli ta' rotenone u ram kienu konsistentement ogħla mil-limiti ta 'sigurtà tagħhom (6, 24).
B’mod ġenerali, il-ħsara potenzjali minn bijopestiċidi sintetiċi u organiċi tiddependi fuq il-pestiċida speċifika u d-doża. Madankollu, iż-żewġ tipi ta 'pestiċidi x'aktarx ma jikkawżawx problemi ta' saħħa fil-livelli baxxi misjuba fuq il-prodott.
Sommarju:Il-prodott organiku fih inqas pestiċidi sintetiċi, iżda aktar bijopestiċidi organiċi. Il-bijopestiċidi mhumiex neċessarjament aktar sikuri, iżda ż-żewġ tipi ta 'pestiċidi huma siguri fil-livelli baxxi li jinsabu fil-prodotti.
Hemm Anqas Pestiċidi f'Organiżmi Ġenetikament Modifikati (GMOs)?
L-GMOs huma għelejjel li kellhom ġeni miżjuda magħhom biex itejbu t-tkabbir tagħhom, il-versatilità jew ir-reżistenza naturali tal-pesti (27).
Storikament, pjanti selvaġġi kienu mrobbija biex ikollhom karatteristiċi aħjar għall-biedja billi selettivament tħawlu biss l-aktar pjanti ideali disponibbli.
Din il-forma ta ’għażla ġenetika ntużat f’kull pjanta u annimal fil-provvista tal-ikel fid-dinja tagħna.
Bit-tgħammir, il-bidliet isiru gradwalment fuq bosta ġenerazzjonijiet, u eżattament għaliex pjanta ssir aktar reżiljenti huwa misteru. Filwaqt li pjanta tintgħażel għal ċertu karatteristika, il-bidla ġenetika li kkawżat din il-karatteristika mhix viżibbli għal dawk li jrabbu.
GMOs jaċċelleraw dan il-proċess billi jużaw tekniki xjentifiċi biex jagħtu lill-pjanta fil-mira karatteristika ġenetika speċifika. Ir-riżultat mistenni huwa magħruf minn qabel, bħal fil-modifika tal-qamħ biex jipproduċi t-tossina insettiċida Bt ().
Minħabba li l-uċuħ tar-raba 'GMO naturalment għandhom reżistenza akbar, jeħtieġu inqas pestiċidi għal biedja ta' suċċess ().
Probabbilment dan ma jibbenefikax lin-nies li jieklu prodotti, billi r-riskju ta 'pestiċidi fuq l-ikel diġà huwa estremament baxx. Madankollu, l-GMOs jistgħu jnaqqsu l-effetti ta 'ħsara ambjentali u fuq is-saħħa fuq il-post tax-xogħol ta' bijopestiċidi kemm sintetiċi u organiċi.
Reviżjonijiet komprensivi multipli ta 'studji kemm fuq il-bniedem kif ukoll fuq l-annimali jikkonkludu li m'hemm l-ebda evidenza li l-GMOs huma ta' ħsara għas-saħħa (, 30, 31, 32).
Tqajjem xi tħassib li GMOs li huma reżistenti għall-glifosat (Roundup) jinkoraġġixxu l-użu ta 'dan l-erbiċida f'livelli ogħla.
Filwaqt li studju wieħed issuġġerixxa li livelli għoljin ta ’glifosat jistgħu jippromwovu l-kanċer fl-annimali tal-laboratorju, dawn il-livelli kienu ferm ogħla minn dawk ikkunsmati fi prodotti GMO u anke dawk ta’ esponimenti okkupazzjonali jew ambjentali ().
Reviżjoni ta 'studji multipli kkonkludiet dożi realistiċi ta' glifosat huma siguri ().
Sommarju:GMOs jeħtieġu inqas pestiċidi. Dan inaqqas ir-riskju ta 'ħsara mill-pestiċidi għall-bdiewa, dawk li jaħsdu u nies li jgħixu qrib l-irziezet. Numru kbir ta 'studji juru b'mod konsistenti li l-GMOs huma siguri.
Għandek Tevita Ikel li Juża Pestiċidi?
Hemm evidenza xjentifika kbira li tiekol ħafna frott u ħaxix għandha ħafna u ħafna benefiċċji għas-saħħa (34).
Dan huwa minnu irrispettivament minn jekk il-prodott huwiex organiku jew imkabbar konvenzjonalment u jekk huwiex modifikat ġenetikament jew le (,).
Xi nies jistgħu jagħżlu li jevitaw il-pestiċidi minħabba tħassib ambjentali jew tas-saħħa fuq il-post tax-xogħol. Imma żomm f'moħħok li l-organiku ma jfissirx ħieles mill-pestiċidi.
L-ikel ta 'ikel imkabbar lokalment jista' jkollu benefiċċji għall-ambjent, iżda jiddependi fuq il-prattiki tar-razzett individwali. Jekk tixtri fl-irziezet lokali, tikkunsidra li tistaqsihom dwar il-metodi tagħhom ta 'kontroll tal-pesti (26).
Sommarju:Il-livelli baxxi ta 'pestiċidi li jinsabu fil-prodotti huma siguri. Ix-xiri ta 'prodotti lokali jista' jew ma jnaqqasx dawn ir-riskji, skont il-prattiki tal-biedja individwali.
Il-Bottom Line
Il-pestiċidi jintużaw kważi fil-produzzjoni moderna kollha tal-ikel biex itejbu l-produzzjoni tal-uċuħ billi jikkontrollaw il-ħaxix ħażin, l-insetti u theddid ieħor għall-produzzjoni.
Kemm il-bijopestiċidi sintetiċi kif ukoll dawk organiċi għandhom effetti potenzjali fuq is-saħħa.
B'mod ġenerali, il-pestiċidi sintetiċi huma regolati u mkejla b'mod aktar strett. Ikel organiku huwa inqas f’pestiċidi sintetiċi, iżda huwa ogħla f’bijopestiċidi organiċi.
Madankollu, il-livelli kemm ta 'pestiċidi sintetiċi kif ukoll ta' bijopestiċidi organiċi fil-prodotti huma ħafna drabi taħt l-inqas livelli magħrufa li jikkawżaw ħsara lill-annimali jew lill-bnedmin.
Barra minn hekk, il-ħafna benefiċċji għas-saħħa li tiekol aktar frott u ħaxix huma ċari ħafna u konsistenti tul mijiet ta 'studji.
Uża drawwiet ta 'sens komun, bħal prodotti tat-tlaħliħ qabel l-użu, imma tinkwetax dwar il-pestiċidi fl-ikel.