L-istess Dieta, Riżultati Differenti? Hawn Għaliex

Kontenut

• Reviżjoni għal

Il-ġurnata l-oħra klijent imħawwad staqsa, "Għaliex jien u marti t-tnejn morna vegan, u waqt li tilfet il-piż, jien le?" Matul is-snin tiegħi fil-prattika privata, staqsejt mistoqsijiet bħal din bosta drabi. Persuna waħda tista 'tmur veġetarjana, vegan, nej, jew mingħajr glutina u tnaqqas il-liri, filwaqt li ħabib, ko-ħaddiem, jew ieħor sinifikanti jieħu l-istess triq u qligħ piż.

Hija konfuża, iżda dejjem hemm spjegazzjoni, u tipikament tirriżulta minn kif il-bidla kellha impatt fuq il-bilanċ nutrittiv ġenerali ta 'kull individwu. F'xi każijiet dieta tista 'ġġiblek lura f'bilanċ, jew għall-inqas eqreb tiegħu, li ġeneralment iwassal għal riżultati pożittivi. Iżda dieta tista 'wkoll tarmi ġismek aktar' il barra minn whack, li twassal għal liri miżjuda jew effetti sekondarji oħra mhux mixtieqa. Hawn huma xi eżempji:

Vegan

Jien partitarju kbir tad-dieti vegani meta dawn isiru b'mod korrett, imma meta ma jkunux, jistgħu jisparaw lura. Jekk taqta’ l-laħam u l-ħalib u tonqos milli tissostitwixxi l-proteina, tista’ tispiċċa tiekol aktar karboidrati milli jista’ jaħraq jew juża ġismek – u jkabbar il-piż. Barra minn hekk, nuqqas ta ’proteina u nutrijenti jista’ jwassal għal għeja kronika u telf ta ’muskoli, li jkompli jrażżan il-metaboliżmu. Min-naħa l-oħra, it-tranżizzjoni minn dieta tipika Amerikana (ftit frott u ħxejjex, wisq proteina grassa mill-annimali, u ħafna zokkor u qmuħ raffinati) għal pjan vegan b’saħħtu (ħafna prodotti, ħbub sħaħ, għads, fażola, u ġewż) jistgħu jirrestawraw il-bilanċ u jimlew il-lakuni tan-nutrijenti, li jwasslu għal telf ta 'piż, enerġija dejjem tikber, u saħħa aħjar.

Mingħajr glutina

Li twaqqa 'daqs wara li tagħti l-glutina ħafna drabi jiddependi fuq kif kont qed tiekol qabel u kif tidher id-dieta tiegħek mingħajr glutina. Jekk id-dieta tiegħek mingħajr glutina qabel kienet għolja f'karboidrati raffinati u zokkor u baxxa fi proteini, u billi tagħmel il-bidla taqta 'ross abjad u għaġin, oġġetti moħmija, u birra favur aktar ħaxix, proteina dgħif, u glutina- ħbub sħaħ b'xejn bħall-quinoa u ross selvaġġ, inti probabilment titlef il-piż u tħossok aħjar minn qatt qabel. Imma rajt ukoll nies jinnegozjaw f'ikel ipproċessat li fih il-glutina għal verżjonijiet mingħajr glutina ta 'cookies, laqx, ħelu, u iva, birra, li ma rriżultaw f'ebda differenza fuq l-iskala. Nota: Jekk għandek marda Celiac jew intolleranti għall-glutina, dik hija kwistjoni oħra. Jekk jogħġbok iċċekkja l-post preċedenti tiegħi dwar dawn il-kundizzjonijiet.

Nej

Darba kelli klijent li qatta 'ħafna ħin u flus għaddejjin nejjin bit-tama li jitilfu l-piż - minflok kisbet. Wara t-tranżizzjoni, hija twaqqfet numru żgħir ta 'ġewż; sipped meraq u smoothies mgħobbija bil-frott; deżerti u snacks li jitgawdew faċilment magħmula bid-damal, coconut u ċikkulata mhux ipproċessata; u kilt ikliet ta 'kuljum bi zlazi u ġobnijiet finti maħluqa minn żrieragħ purejiet. Fil-każ partikolari tagħha, li tibqa 'nejja rriżulta f'li titma' ġisimha ħafna iktar milli kien hemm bżonn biex tasal u tibqa 'fil-piż ideali tagħha, xi ħaġa li ma kinitx tagħti kas tagħha.

Bottom line: Filosofija tad-dieta waħedha mhix biżżejjed biex tiżgura r-riżultati. F'ħafna modi ġismek huwa bħal sit ta 'kostruzzjoni magnífico: Hemm pjan li jiddetermina t-tip u l-ammont ta' materja prima meħtieġa biex tibni u żżomm l-istruttura tiegħek (eż. karboidrati, proteini, xaħam, vitamini, minerali, eċċ.). Ejja ngħidu li ddeċidejt li tibni dar sostenibbli. Eco-friendly tkun il-filosofija, imma int ma tistax tarmi l-blueprint konvenzjonali bogħod-jkollok bżonn ammonti speċifiċi ta 'diversi provvisti biex tiżgura bini sod. Meta dak il-bini jkun ġismek, filwaqt li huwa possibbli li tikseb in-nutrijenti kollha li għandek bżonn fuq dieta vegan, mingħajr glutina, jew prima, il-kisba ta 'dak il-bilanċ huwa fl-aħħar mill-aħħar dak li jippermettilek titlef il-piż u ttejjeb saħħtek.

X'inhi l-idea tiegħek dwar dan is-suġġett? Bidla fid-dieta qatt ħarġet lura fuqek? Inti tipprova żżomm bilanċ f'moħħok meta tippjana u tagħżel l-ikliet tiegħek, irrispettivament mill-filosofija tad-dieta tiegħek? Jekk jogħġbok tweet ħsibijietkom lil @cynthiasass u @Shape_Magazine

Cynthia Sass hija dietista rreġistrata b'masters kemm fix-xjenza tan-nutrizzjoni kif ukoll fis-saħħa pubblika. Tara spiss fuq it-TV nazzjonali, hija editur li tikkontribwixxi SHAPE u konsulent tan-nutrizzjoni għan-New York Rangers u Tampa Bay Rays. L-aħħar bejjiegħ tagħha tal-New York Times huwa S.A.S.S! Lilek innifsek Slim: Irbaħ ix-Xewqa, Qtar Liri u Lose Inches.

Reviżjoni għal