Truvia: Tajba jew Ħażina?

Kontenut

• X'inhu Truvia?
• Ma Fihx Stevia - Rebaudioside A biss
• L-Ingredjent Ewlieni Huwa L-Eritritol
• X'inhuma t-'Togħmiet Naturali '?
• M'għandu Kważi L-ebda Kaloriji u L-ebda Effett fuq iz-Zokkor fid-Demm
• Hemm Xi Effetti Sekondarji?
• Il-Bottom Line

Ħafna nies qed jippruvaw inaqqsu l-konsum taz-zokkor tagħhom. Bħala tali, bosta sostituti taz-zokkor daħlu fis-suq.

Truvia® huwa wieħed minnhom.

Huwa kkummerċjalizzat bħala ħlewwa naturali bbażata fuq stevia li hija tajba għall-kontroll taz-zokkor fid-demm.

Madankollu, tista 'tistaqsi jekk Truvia hix b'saħħitha jew naturali.

Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar Truvia.

X'inhu Truvia?

Truvia huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa żviluppata b'mod konġunt minn Cargill, Inc. - konglomerat multinazzjonali tal-ikel u agrikolu - u l-Kumpanija Coca-Cola.

Ġie introdott fl-2008 u issa huwa wieħed mill-aktar ħlewwiet popolari fl-Istati Uniti.

Huwa manifatturat minn taħlita ta 'tliet ingredjenti:

• Eritritol: Alkoħol taz-zokkor
• Rebaudioside A: Kompost ħelu iżolat mill-pjanta stevia, elenkat bħala Rebiana fuq it-tikketta (1)
• Togħmiet naturali: Il-manifattur ma jispeċifikax il-ħwawar użati

Truvia spiss titħawwad ma 'stevia, ħlewwa naturali magħmula mill-werqa stevia.

Filwaqt li Truvia hija rreklamata bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa bbażata fuq stevia u għandha isem li jidher simili, Truvia u stevia mhumiex l-istess ħaġa.

Truvia huwa t-tieni l-aktar sostitut taz-zokkor popolari fl-Istati Uniti. Fih eritritol, rebaudioside A u togħmiet naturali.

Ma Fihx Stevia - Rebaudioside A biss

Truvia huwa ddikjarat li huwa ħlewwa bbażata fuq stevia.

Madankollu, dan huwa oerhört qarrieqi, peress li bilkemm fih xi komponenti tal-pjanta stevia - u ċertament l-ebda wieħed mill-benefiċċji għas-saħħa tiegħu.

Il-weraq ta 'Stevia għandhom żewġ komposti ħelwin, stevioside u rebaudioside A.

Mit-tnejn, stevioside huwa marbut ma 'benefiċċji għas-saħħa bħal livelli mnaqqsa ta' zokkor fid-demm u pressjoni tad-demm (,).

Xorta waħda, m'hemm l-ebda stevioside fi Truvia - ammonti żgħar biss ta 'rebaudioside A purifikat, li mhu marbut ma' l-ebda benefiċċju għas-saħħa.

Għal din ir-raġuni, it-tqegħid fis-suq ta 'Truvia bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa bbażata fuq stevia huwa dubjuż ħafna.

Rebaudioside A huwa l-kompost stevia użat fi Truvia. Truvia ma fihx stevioside, il-kompost fi stevia li jipprovdi benefiċċji għas-saħħa.

L-Ingredjent Ewlieni Huwa L-Eritritol

L-ingredjent primarju fi Truvia huwa l-eritritol.

L-eritritol huwa alkoħol taz-zokkor li jinstab f'xi ikel naturali bħall-frott. Jista 'wkoll jiġi estratt u raffinat għall-użu bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa.

Skond il-websajt tiegħu, Cargill jimmanifattura l-eritritol billi jipproċessa qamħ fi lamtu ta 'grad ta' ikel u jiffermenta bil-ħmira. Dan il-prodott imbagħad jiġi ppurifikat aktar biex jinħolqu kristalli tal-eritritol.

L-istruttura kimika tal-alkoħol zokkor tippermettilhom jistimulaw ir-riċetturi tat-togħma ħelwa fuq ilsienek.

L-alkoħol taz-zokkor huwa komuni fid-dieta tal-Punent. Apparti l-eritritol, jinkludu xilitol, sorbitol, u maltitol.

Iżda l-eritritol jidher li huwa pjuttost differenti mill-oħrajn. Għandu struttura kimika unika li tagħmilha reżistenti għad-diġestjoni.

Ħafna minnu jibqa 'l-istess f'ġismek u jiġi eliminat permezz ta' l-awrina tiegħek - għalhekk ma jipprovdi kważi l-ebda kaloriji u m'għandux l-effetti metaboliċi ta 'ħsara ta' zokkor żejjed ().

Studji multipli fuq l-annimali fuq il-metaboliżmu u t-tossiċità fit-tul ma juru l-ebda effetti negattivi tal-konsum ta 'eritritol (,).

L-eritritol huwa l-ingredjent ewlieni fi Truvia. Ma jikkawżax effetti metaboliċi ta 'ħsara bħaz-zokkor u huwa meqjus sikur.

X'inhuma t-'Togħmiet Naturali '?

It-togħmiet naturali huma elenkati bħala l-ingredjent finali ta ’Truvia. Madankollu, dawn jibqgħu daqsxejn ta 'misteru.

La t-tikketta u lanqas il-websajt tal-manifattur ma jispeċifikaw x'inhuma dawn it-togħmiet.

Fil-fatt, Cargill ġie mfittex għal kummerċ qarrieqi u użu tal-kelma "naturali" biex jiddeskrivi l-prodotti tiegħu. Fl-aħħar, il-kumpanija ssetiljat barra mill-qorti u tkompli tuża t-tikketta "naturali" b'mod liberali.

Madankollu, huwa improbabbli li dawn it-togħmiet ikunu derivati ​​b'mod naturali. It-terminu "togħmiet naturali" huwa rregolat biss b'mod laxk mill-FDA. Kumpanija hija ħielsa li tittikketta kwalunkwe togħma bħala "naturali" sakemm hija kimikament ekwivalenti għal togħma naturali.

L-ingredjenti speċifiċi fit- "togħmiet naturali" ta 'Truvia mhumiex żvelati. Madankollu, x'aktarx huwa taħlita ta 'kimiċi li mhumiex derivati ​​b'mod naturali.

M'għandu Kważi L-ebda Kaloriji u L-ebda Effett fuq iz-Zokkor fid-Demm

Truvia m'hu xejn bħaz-zokkor għax huwa magħmul kważi kollu mill-eritritol.

Meta mqabbel maż-zokkor tal-mejda, li għandu 4 kaloriji kull gramma, l-eritritol għandu biss 0.24 kaloriji kull gramma.

Huwa kważi impossibbli li tikkonsma biżżejjed biex taffettwa l-piż tal-ġisem tiegħek.

U minħabba li ċ-ċelloli tiegħek ma jimmetabolizzawx l-eritritol, m'għandux effetti fuq iz-zokkor fid-demm, l-insulina, il-kolesterol, it-trigliċeridi jew markaturi oħra tas-saħħa (,).

Jekk għandek piż żejjed jew għandek dijabete jew sindrome metabolika, Truvia - jew eritritol sempliċi - jista 'jkun alternattiva tajba għaz-zokkor.

Truvia huwa kważi mingħajr kaloriji. L-eritritol li jipprovdi mhuwiex metabolizzat minn ġismek u m'għandu l-ebda effett fuq iz-zokkor fid-demm jew markaturi oħra tas-saħħa.

Hemm Xi Effetti Sekondarji?

Filwaqt li wħud mill-ingredjenti ta ’Truvia ġew studjati, is-sustanza li tagħti l-ħlewwa nnifisha le.

Studju uman ta ’erba’ ġimgħat li uża doża għolja ta ’rebaudioside A ma sab l-ebda effetti sekondarji avversi. Madankollu, dan l-istudju kien sponsorjat minn Cargill, il-kumpanija li timmanifattura Truvia ().

Sadanittant, studju reċenti nnota li l-inġestjoni tal-eritritol kienet tossika għad-dubbien komuni tal-frott. L-awturi saħansitra rrakkomandaw l-eritritol bħala pestiċida sikura għall-ambjent (10).

Għalkemm dawn is-sejbiet iqajmu tħassib, il-bnedmin u mammiferi oħra jidhru li jittolleraw l-eritritol.

Cela dit, alkoħols taz-zokkor bħall-eritritol jistgħu jikkawżaw problemi diġestivi.

Jidher li l-eritritol huwa mmaniġġjat aħjar mill-alkoħol l-ieħor taz-zokkor, peress li ma jilħaqx il-musrana l-kbira tiegħek f'ammonti sinifikanti (11).

Fi studju wieħed, sintomi diġestivi seħħew biss wara li 50 gramma ta 'eritritol - ammont kbir ħafna - inbelgħu f'doża waħda ().

F'test ieħor, ħa mill-inqas erba 'darbiet l-ammont ta' eritritol biex jikkawża dijarea meta mqabbel ma 'sorbitol, alkoħol taz-zokkor ikkunsmat b'mod komuni (13).

Żomm f'moħħok li t-tolleranza tvarja fost l-individwi. Jekk tissielet ma 'alkoħols taz-zokkor, oqgħod attent ħafna ma' Truvia.

Cela dit, l-użu regolari ta 'Truvia m'għandux jikkawża problemi diġestivi għal ħafna nies - għallinqas mhux jekk jiġi kkunsmat f'ammonti raġonevoli.

L-ingredjenti ewlenin fi Truvia huma sikuri biex jiġu kkunsmati u għandhom ftit effetti sekondarji. Madankollu, it-tolleranza tista 'tvarja fost l-individwi.

Il-Bottom Line

Truvia huwa ħlewwa kważi mingħajr kaloriji li ma jaffettwax iz-zokkor fid-demm jew il-livelli ta 'insulina u juri ftit - jekk hemm - effetti sekondarji għal ħafna nies.

F'dak ir-rigward, huwa bla dubju aħjar għal saħħtek milli taz-zokkor. Jekk tħobb it-togħma ta 'Truvia u trid tipprovaha, m'hemm l-ebda raġuni konvinċenti biex tevitaha.

Anki jekk mhuwiex ħlewwa naturali u l-kummerċjalizzazzjoni warajh hija dubjuża, jidher li huwa aktar b'saħħtu minn ħafna ħlewwiet oħra.