Żewġ Raġunijiet Li Qed Tiddejjaq Burger
Kontenut
Iċ-ċajta l-qadima, "Jien fuq id-dieta ara l-ikel; Nara l-ikel u niekol" fil-fatt jirriżulta li huwa pjuttost preċiż. Riċerka ġdida mill-Università tan-Nofsinhar ta’ Kalifornja ssib li meta wieħed iħares lejn ritratti ta’ ikel tas-simna u xorb ta’ xorb ħelu qanqal l-aptit tas-suġġetti.
Studji preċedenti sabu li r-reklami tal-ikel iġagħluna naħsbu dwar l-ikel, iżda dan l-istudju ffoka wkoll fuq il-ġuħ perċepit u x-xewqa li nieklu. Użaw ix-xjentisti tal-immaġini tal-MRI ħares lejn ir-risponsi tal-moħħ ta’ 13-il mara obeża b’età minn 15 sa 25 sena hekk kif raw stampi ta’ hamburgers, cookies, u kejkijiet, kif ukoll għażliet tajbin għas-saħħa bħall-frott u l-ħaxix. Wara li raw kull ikel, is-suġġetti kklassifikaw il-livell tal-ġuħ u x-xewqa tagħhom li jieklu fuq skala minn żero sa 10. Nofs l-esperiment kull mara xorbet ukoll xarba biz-zokkor. Kif issuspettat, ix-xjenzati sabu li r-ritratti ta 'ikel dekadenti jistimulaw iż-żoni tal-moħħ marbuta biex jippremjaw. Iżda sabu wkoll li x-xorb taz-zokkor żied il-klassifikazzjonijiet tal-ġuħ tas-suġġetti, kif ukoll ix-xewqa tagħhom li jieklu ikel imħawwar. Jekk qatt xorbt soda allura f'daqqa waħda ħassejt ix-xewqa li tiekol laqx jew tordna pizza forsi esperjenzajt din l-ewwel. Allura x'tista 'tagħmel?
L-ewwel aqta 'jew aqta' xorb biz-zokkor u tilħaq H2O aktar qadim tajjeb għall-ilma jista 'saħansitra jgħinek titlef il-piż. Studju reċenti sab li adulti li bagħtu żewġ tazzi qabel l-ikel tilfu 40 fil-mija iktar piż fuq 12-il ġimgħa. L-istess grupp ta 'xjenzati qabel sab li suġġetti li xorbu żewġ tazzi qabel l-ikel ikkunsmaw b'mod naturali 75 sa 90 kaloriji inqas, ammont li jista' verament is-silġ jum wara jum. Jekk ma tħobbx it-togħma tal-ilma tal-pjan żid porzjon tal-lumi, ġir, jew ftit xi frott matul l-istaġun, bħal ftit kunjardi tal-ħawħ mmerraq.
Ukoll, naqqas l-espożizzjoni tiegħek għal immaġini ta 'ikel li jistimulaw il-moħħ. Waqt li tkun qed tara t-TV, ħu l-vizzju li tfixkel lilek innifsek waqt riklami. Għaddi dak il-ħin tilgħab mal-pet tiegħek, tħott il-magna tal-ħasil tal-platti, tiwi l-londri, jew tagħżel l-ilbies tiegħek għall-għada. U jekk tħossok attivat meta tixtri l-merċa, ikkunsidra li ġġib xi ħabib. Meta waħedhom ħafna mill-klijenti tiegħi jħossuhom vulnerabbli ħafna, speċjalment fl-ikliet ħfief jew ħelu jew fil-forn. Iżda x-xiri ma' xi ħadd ieħor, speċjalment xi ħadd bl-istess għanijiet ta' saħħa, jippermettilhom jimmanuvraw il-maħżen mingħajr ma jagħtu f'ikel li aktar tard jiddispjaċihom li jieklu.
Allura x'inhi l-idea tiegħek dwar dan l-istudju? Tħossok ikkawżat minn reklami tal-ikel u qatt innutajt żieda fil-ġuħ jew ix-xewqa li tiekol wara li tixrob xarba biz-zokkor? Kif tevita ikel mhux tajjeb għas-saħħa kkawżat mill-immaġini? Jekk jogħġbok tweet ħsibijietkom lil @cynthiasass u @Shape_Magazine.
Cynthia Sass hija dietista rreġistrata b'masters kemm fix-xjenza tan-nutrizzjoni kif ukoll fis-saħħa pubblika. Tara spiss fuq it-TV nazzjonali, hija editur li tikkontribwixxi SHAPE u konsulent tan-nutrizzjoni għan-New York Rangers u Tampa Bay Rays. L-aħħar bejjiegħ tagħha tal-New York Times huwa S.A.S.S! Lilek innifsek Slim: Irbaħ ix-Xewqa, Qtar Liri u Lose Inches.