Dak kollu li Għandek Taf Dwar id-Dieta Keto
Kontenut
- X'inhi d-Dieta Ketogenika?
- Kif Inkun Naf Meta Inkun F'Ketożi?
- X'Jidher Jum fuq Pjan ta 'Ikel Keto?
- X'inhuma l-Benefiċċji tad-Dieta Keto?
- Hemm Xi Tħassib dwar is-Saħħa li għandi nkun naf?
- Għandi Nagħmilha?
- Reviżjoni għal
Sa issa, taf li x-xaħam mhux ħażin daqs kemm kien ħaseb kulħadd darba. Imma aħna qed naħsbu li xorta taħseb darbtejn qabel issajjar bil-butir u tidħol fi ftit ġobon. Jekk qed nodding rasek iva, allura għandna nħossu li d-dieta ketoġenika se tfaħlek moħħok. Sempliċement imsejjaħ "keto" mill-armata tagħha ta 'segwaċi dedikati, il-pjan tad-dieta keto jdur madwar li tiekol ħafna xaħam u mhux ħafna karboidrati. Huwa relatat mill-qrib mad-dieta Atkins, iżda huwa differenti billi jillimita l-konsum ta 'proteini tiegħek u jitlob li żżomm ma' ammont baxx ħafna ta 'karboidrati il-ħin kollu li tkun fuq id-dieta, mhux biss matul il-fażi introduttorja.
X'inhi d-Dieta Ketogenika?
Jekk issegwi dieta tradizzjonali tal-Punent, allura x'aktarx li ġismek joħroġ il-fjuwil tiegħu mill-glukożju li jinsab fil-karboidrati. Iżda d-dieta ketoġenika tieħu approċċ kompletament differenti. "Int qed tieħu karboidrati mill-ekwazzjoni, u t-tip ta 'ġisem jieqaf u jgħid," Tajjeb, m'għandi l-ebda zokkor. X'inhu suppost li naħrab minnha? "" Tgħid Pamela Nisevich Bede, RD, a dietista mal-EAS Sports Nutrition.
It-tweġiba? Xaħam. Jew, aktar speċifikament, korpi tal-ketoni, li huma sustanzi li jipproduċi l-ġisem meta jġib enerġija mix-xaħam aktar milli mill-glukożju. Id-dieta tal-keto hija għolja fix-xaħam, baxxa fil-karboidrati, u tinkludi biss ammont moderat ta 'proteina (minħabba li l-ġisem jispiċċa jikkonverti l-proteina żejda f'karboidrati, jgħid Bede).
Meta ngħidu b'ħafna xaħam, irridu ngħiduha. Id-dieta titlob li ssib 75 fil-mija tal-kaloriji tiegħek mix-xaħam, b'20 fil-mija mill-proteini, u 5 fil-mija mill-karboidrati. Eżattament kemm għandek tieħu grammi jiddependi fuq il-bżonnijiet tal-enerġija tiegħek (il-kalkolaturi onlajn jistgħu jgħinuk issibha), imma ħafna nies iridu jieħdu mhux aktar minn 50 gramma ta 'carbs, jgħid Bede.
Biex tqiegħed l-affarijiet f'perspettiva, patata ħelwa waħda għandha madwar 26 gramma ta 'karboidrati. "Normalment 50 sa 65 fil-mija tal-kaloriji tagħna jiġu mill-karboidrati, allura hija bidla sħiħa," jgħid Bede. (Imma Iċċekkja r-Riżultati Kellha Din il-Mara Wara li Segwiet id-Dieta Keto.)
Kif Inkun Naf Meta Inkun F'Ketożi?
Segwi d-dieta għal ftit jiem u ġismek jidħol fil-ketożi, li jfisser li ser jibda jaħarqu xaħam aktar milli glukożju. Biex tkun ċert iktar, tista 'tkejjel il-livelli keton tiegħek b'miter li jgħaqqad id-demm jew strixxi ketoni ta' l-awrina, it-tnejn li huma faċli biex issibhom fuq Amazon. U filwaqt li Bede jinnota li tista 'ssib li ġismek laħaq il-ketożi fi żmien tlett ijiem, se tieħu bejn tlieta u ħames ġimgħat biex tadatta għal kollox. (Xorta waħda, id-Dieta Keto Trasformat il-Ġisem ta 'Jen Widerstrom fi 17-il Jiem Biss.)
Ħafna nies isegwu biss il-livelli ta 'ketone tagħhom fil-bidu tad-dieta. Wara dan, x'aktarx li tidra kif tħoss. "Din hija waħda minn dawk id-dieti li jekk tqarraq, tafha assolutament, tħoss assolutament l-effetti ħżiena," jgħid Bede. Qerq fuq id-dieta jista 'jġiegħlek tħossok għajjien, kważi qisek imdendel minn wisq karboidrati. "Esperti tan-nutrizzjoni jispekulaw li jista 'jkun hemm rispons iperinsulinemiku għall-influss ta' karboidrati," jgħid Bede. "Jiġifieri, meta terġa 'tiddaħħal influss kbir ta' karboidrati fis-sistema, tesperjenza spike enormi u mbagħad ħabta taz-zokkor."
X'Jidher Jum fuq Pjan ta 'Ikel Keto?
Mhux neċessarjament trid tpoġġi limitu strett fuq in-numru ta 'kaloriji li tieħu, imma trid tkun żgur li mhux aktar minn 5 fil-mija minnhom jiġu minn karboidrati u li 75 fil-mija jiġu minn xaħam. Bede jissuġġerixxi li tuża app bħal Lose It! biex iżżomm kont, jew tista 'tipprova dan il-pjan ta' ikla tad-dieta keto għal dawk li jibdew. (Nota tal-ġenb: Hawn X'Għandhom Jafu l-Veġetarjani Qabel ma Tibda Dieta Ketogenika.)
Ġurnata ta 'ikel tad-dieta keto tvarja, iżda xi għażliet go-to minn segwaċi devoti spiss jinkludu kafè Bulletproof għall-kolazzjon; skutella tat-taco magħmula minn ċanga mitħuna, krema qarsa, żejt tal-ġewż, ġobon, salsa, żebbuġ, u bżar qampiena għall-ikel; u steak mimli bil-basal, il-faqqiegħ, u l-ispinaċi mqadded fil-butir u fiż-żejt tal-ġewż għall-pranzu, jgħid Bede. Hemm ukoll xorb keto baxx ta 'karboidrati li se jżommok f'ketożi, biex ma nsemmux riċetti keto veġetarjani u anke riċetti vegan-friendly.
X'inhuma l-Benefiċċji tad-Dieta Keto?
Il-karboidrati jiġbdu u jżommu l-ilma, allura l-ewwel bidla li tinnota hija tnaqqis fil-piż tal-ilma u nefħa, jgħid Bede. Dak it-telf ta 'piż se jkompli, l-aktar għax tkun inqas bil-ġuħ waqt li tkun qed tiekol xaħmijiet li jissodisfaw u ikel sħiħ, aktar milli snacks ħżiena għas-saħħa li mhumiex approvati għall-keto.
Wara d-dieta jista 'jgħin l-isforzi tal-ġinnasju tiegħek ukoll. Studju wieħed ippubblikat fil-ġurnal Nutrizzjoni u Metaboliżmu sabet nisa fuq dieta ketogenika tilfu aktar xaħam tal-ġisem wara taħriġ ta 'reżistenza minn dawk li kielu b'mod normali. U filwaqt li tista 'tkun ċert dwar kif tagħmel workout mingħajr l-enerġija ta' malajr li jipprovdu l-karboidrati, dawn il-pariri dwar l-eżerċizzju se jġibu inti u jgħinuk tagħmel strateġiji b'mod xieraq.
Hemm Xi Tħassib dwar is-Saħħa li għandi nkun naf?
It-telf inizjali tal-piż tal-ilma jista 'jikkawża deidrazzjoni, li tista' twassal għal dik magħrufa bħala l-influwenza keto. "Huwa meta jiġu l-uġigħ ta 'ras, għeja, u telf ta' konċentrazzjoni," jgħid Bede. Biex tikkumbattiha, hi tirrakkomanda li tkun żgur li int idratat u li tgħabbi l-elettroliti permezz tal-brodu taċ-ċanga, brodu tat-tiġieġ, pilloli elettroliti, jew Pedialyte. (Hawn Hawn Sinjali Sneaky ta 'Deidratazzjoni Li Għandek Tkun Konxja Tiegħek.)
Tista 'wkoll tkun imdejjaq b'mod mhux tas-soltu meta timpenja ruħek għall-ewwel darba għal pjan ta' ikla keto. Studju ppubblikat fil - Ġurnal Internazzjonali tal-Obeżità sabet livelli ta 'ġuħ bla preċedent jistgħu jdumu għall-ewwel tliet ġimgħat fuq id-dieta, u Bede jgħid li tħossok għajjien u bil-ġuħ hekk kif qed taġġusta jista' jagħmel il-workouts tiegħek iħossuhom iktar iebsa mis-soltu. Jekk jiġri hekk, agħti lilek innifsek ħin biex taġġusta, u tinsiex iktar minn dak li ġismek iħoss lest għalih.
U ftakar, din id-dieta ma kinitx iddisinjata biex tiġi segwita fit-tul. Din hija xi ħaġa li trid tingħata attenzjoni speċjali għaliha, peress li hemm xi suġġerimenti li d-dieta tista 'tagħmel ħsara lill-kliewi tiegħek jekk issegwiha full-time, tgħid Taylor C. Wallace, Ph.D., xjenzat fl-ikel u espert fin-nutrizzjoni. Ir-riċerkaturi jaħsbu li jista 'jkun minħabba li livelli għoljin ta' ketoni jistgħu jwasslu għal deidrazzjoni u awrina b'ħafna kalċju, b'livell baxx ta 'ċitrat, u b'pH baxx, li kollha jikkontribwixxu għal ġebel fil-kliewi.
Fl-aħħarnett, l-aspett tad-dieta b'ħafna xaħam jista 'jkollu konsegwenzi negattivi fuq is-saħħa jekk dawk li jagħmlu dieta jgħabbu fuq wisq xaħmijiet trans u saturati, xi ħaġa li Wallace jgħid li hija faċli li tagħmel. "In-nies se jmorru McDonald's u jieħdu cheeseburger triplu, jieħdu l-bun off, u jieklu dak," huwa jgħid. Dak mhux tajjeb, għax ix-xjenza turi li tieħu wisq xaħmijiet ħżiena tista 'żżid il-livelli tal-kolesterol LDL, li jista' jwassal għal aterosklerożi, jew l-akkumulazzjoni ta 'xaħmijiet u kolesterol fl-arterji, jgħid Sean P. Heffron MD, għalliem tal-mediċina f'NUU Langone Ċentru Mediku.
Għandi Nagħmilha?
Biss jekk int lest li tieħu l-ħin biex tipprepara l-ikel, minħabba li d-dieta keto mhix pjan li jippermettilek tqum it-Tnejn filgħodu u tgħid, "Illum hija l-ġurnata!" "Verament nirriċerkaha qabel iż-żmien," tgħid Bede. U jekk ma tarax ir-riżultati immedjatament, Bede jgħid li dan ma jfissirx li mhux qed jaħdem. "Int trid tagħti ġismek ħin biex issib is-sors tal-fjuwil alternattiv u tadatta. Tagħtix ġimgħa u taqtax qalbek."