M'intix ser temmen minn xiex huma magħmulin dawn il-kejkijiet li jsaqqu ħalqhom
Kontenut
Ħossok liberu li tnaqqas fuq żewġ jew saħansitra tliet flieli ta 'dawn il-kejkijiet sabiħ ħafna u kkuluriti. Għaliex? Minħabba li huma magħmula kompletament minn frott u ħaxix. Iva, "kejkijiet tal-insalata" huma ħaġa reali, u huma popolari ħafna fil-Ġappun.
Mitsuki Moriyasu, stilista tal-ikel Ġappuniż fil-VegieDeco Cafe li dalwaqt se tiftaħ, jittrasforma l-frott u l-ħaxix f’deżerti viżwalment captivanti f’tentattiv biex jagħmel l-ikel tajjeb għas-saħħa aktar attraenti. Ma naħsbux li għandek bżonn taħbi ikel tajjeb għas-saħħa bħala deżerta sabiex tgawdiha, imma meta twassal għal riżultati daqshekk sbieħ bħal dan, min aħna biex nargumentaw? Kull kejk individwali huwa xogħol tal-arti maħluq b'attenzjoni metikoluża għad-dettall. Serjament, huma kważi jidhru tajbin wisq biex jieklu. Moriyasu introduċa dawn il-kejkijiet exquisite f’Bistro La Porte Marseille, restorant popolari f’Nagoya, il-Ġappun. Il-klijenti kienu tant fil-kunċett li The VegieDeco Cafe huwa skedat li jiftaħ kmieni f'April, u se juri kejkijiet tal-insalata ġodda kull staġun. Yum!
Skond The Daily Mail, Mariyaso timmassimizza l-benefiċċji għas-saħħa ta 'dawn il-kejkijiet tal-insalata billi tuża frott u ħxejjex sħaħ, inklużi għeruq u qxur. Dak li jidher li huwa l-ġlata huwa fil-fatt tofu, imħallat mal-ħxejjex biex toħloq nisġa bħal silġ. Il-parti sponża tal-kejk hija magħmula bil-fjura tas-sojja, li, mill-mod, hija prattikament mingħajr zokkor. Hemm ċans li dawn il-kejkijiet jistgħu fil-fatt ikunu aktar b'saħħithom mill-insalata medja tiegħek. Tal-għaġeb.
Ħares, aħna nħobbu kull ħaġa li tista 'tħawwar #saddesksalads tagħna, għalkemm aħna partitarji kbar ta' reali deżerta b'saħħitha (brownies tal-brunġiel huma partikolarment delish). Iżda, ħej, din tista 'tkun biss l-iktar interpretazzjoni litterali li qatt rajna li jkollok il-kejk tiegħek u tiekolha wkoll. Allura tifħir għal dak!