L-Allerġiji tal-Ikel Jagħmluk Xaħam?
Kontenut
Madwar sena ilu, iddeċidejt li biżżejjed kien biżżejjed. Kelli raxx ċkejken fuq is-saba 'l-leminija tiegħi għal snin sħaħ u ħakk qisu miġnun-ma stajtx nieħu iktar. It-tabib tiegħi rrakkomanda krema kontra l-ħakk, imma jien ma ridtx niġġieled is-sintomi, ridt li tisparixxi - għall-ġid.
Ħadt fuqi nnifsi li nibda nirriċerka sorsi possibbli. Wara li għorok ħafna kotba, artikli, u websajts, ħadt id-deċiżjoni li nibda nelimina l-ikel.
Deher li meta xrob il-birra fi tmiem il-ġimgħa r-raxx żgħir tiegħi intensifikat, għalhekk brewsky kienet l-ewwel ħaġa li marret. Wara ftit jiem li għaddejt is-suds, ir-raxx tiegħi tjieb ftit imma ma baqax.
Sussegwentement ħadt il-qamħ (bażikament il-ħobż kollu), u wara jumejn ir-raxx tiegħi sparixxa kompletament! Ma stajtx nemmen. Sibt eżenzjoni ħelwa milli sempliċement taqbeż il-qamħ. Dan ifisser li jien allerġiku għall-qamħ?
Matul l-ewwel laqgħa tiegħi mad-dietista rreġistrata tiegħi, Lauren, hija staqsiet dwar allerġiji għall-ikel. Għedtilha l-istorja ta 'hawn fuq u semmejt li ħsibt li kont allerġiku għall-bajd snin ilu, imma issa niekolhom kuljum.
Lauren qalet li l-identifikazzjoni tal-allerġiji hija importanti waqt it-telf tal-piż minħabba li l-ikel jista 'effettivament jipprevjeni lil ġisimna milli jitlef il-piż. Peress li kont qed nuri sinjali ta 'allerġiji possibbli, Lauren qalet li t-teħid ta' bord tas-sensittività għall-ikel joffri għarfien.
Tgħallimt li xi allerġiji għall-ikel jistgħu jikkawżaw infjammazzjoni, it-tkabbir ta 'batterji ħżiena għas-saħħa, u anke żieda fil-piż.
Ir-riżultati tat-test tiegħi ġew lura u bqajt stordut: kelli 28 sensittività tal-ikel. L-iktar severi kienu bajd, ananas, u ħmira (ir-raxx tiegħi ġie attivat mill-ħmira, mhux mill-qamħ wara kollox!). Sussegwentement daħal il-ħalib tal-baqra u l-banana, u fuq in-naħa ħafifa tal-ispettru kien hemm sojja, jogurt, tiġieġ, karawett, anakardji, tewm, u, l-iktar sorprendenti, fażola ħadra u piżelli.
Immedjatament waqaft niekol jew nixrob xi ħaġa bil-ħmira. Jien eliminejt l-oġġetti kollha moħmija, il-pretzels, u l-bagels u biddilhom b'ikel sħiħ bħall-laħam u l-ħxejjex u ħlejt fuq karfus tal-karfus u krema tal-ġobon jew qoxra tal-majjal (għandhom ħafna proteini).
Bdilt ukoll il-bajd tiegħi ta 'kuljum (li ma kontx ferħana dwaru peress li kielu kuljum) bi ftit strixxi tal-bejken u avokado jew il-fdalijiet tiegħi mill-pranzu. Ftit jiem wara li għamilt dawn il-bidliet, innutajt li l-istonku tiegħi ma kien minfuħ-ebda. Filwaqt li l-iskala niżlet biss smidge, ħassejt li niżlet ħames liri matul il-lejl.
Qiegħed nagħmel l-almu tiegħi biex ineħħi l-ikel l-ieħor fil-lista tiegħi, għalkemm Lauren tgħid li nista 'ndur id-sensittivitajiet ħfief kull erbat ijiem.
F'dan il-punt, "inħossni" irqaq minn dawn il-bidliet żgħar u ninsab kuntenta li fl-aħħar inkun naf x'kien qed iwassal għal dik ir-raxx żgħira tedjanti. Xi drabi huma l-bidliet żgħar li jwasslu għal kwalità tal-ħajja aħjar.