7 benefiċċji ewlenin tas-saħħa ta 'chia

Kontenut
- 1. Ikkontrolla d-dijabete
- 2. Ittejjeb is-saħħa intestinali
- 3. Għin biex tnaqqas il-piż
- 4. Naqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari
- 5. Prevenzjoni tat-tixjiħ prematur
- 6. Irregola l-kolesterol
- 7. Issaħħaħ l-għadam
- Benefiċċji taż-żejt tal-chia
- Kif tikkonsma chia
- Informazzjoni nutrizzjonali taż-żerriegħa taċ-Chia
Iċ-Chia hija żerriegħa meqjusa bħala superfood b’diversi benefiċċji għas-saħħa, li jinkludu t-titjib tat-transitu intestinali, it-titjib tal-kolesterol u anke t-tnaqqis fl-aptit, peress li hija rikka f’fibra u vitamini.
Iż-żrieragħ taċ-Chia għandhom fil-kompożizzjoni tagħhom omega-3, antiossidanti, kalċju, proteini, fibri, vitamini u minerali, li jagħmlu din iż-żerriegħa suppliment nutrizzjonali eċċellenti, naturali u ekonomiku.
Il-benefiċċji ewlenin ta 'chia jinkludu:
1. Ikkontrolla d-dijabete
Minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra, chia hija kapaċi tipprevjeni żieda mgħaġġla fil-glukożju fid-demm billi tikkontrolla l-ammont ta' zokkor fid-demm, li huwa eċċellenti għall-kontroll tad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Barra minn hekk, inaqqas l-indiċi gliċemiku ta 'l-ikel , minħabba l-fibri, li jagħmlu l-ġuħ ma jidhirx f'daqqa.
2. Ittejjeb is-saħħa intestinali
Minħabba wkoll il-kontenut tal-fibra, iż-żrieragħ tal-chia jżidu l-movimenti tal-musrana, u jevitaw il-kostipazzjoni, imma sabiex ikollok dan l-effett trid tikkonsma żrieragħ idrati kif suppost, inkella ż-żrieragħ jistgħu jfixklu l-funzjoni intestinali, u jżidu r-riskju tal-kolite, per eżempju.
3. Għin biex tnaqqas il-piż
Iż-żrieragħ taċ-Chia kapaċi jassorbu ammont kbir ta 'ilma u, għalhekk, jiffurmaw ġel li jieħu ftit spazju fl-istonku, u jnaqqas ix-xewqa li tiekol.
Forma tajba ta 'konsum hija li tagħmel om matul il-lejl, li jikkonsisti fit-tħalli l-ingredjenti li ġejjin f'vażett tal-ħġieġ: jogurt naturali + 1 tablespoon ta' chia + 1 kuċċarina ħafur + 1 kuċċarina għasel. Din it-taħlita trid tinżamm fil-friġġ kull lejl u tista 'tiġi kkunsmata għall-kolazzjon.
4. Naqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari
Chia għandha ammont tajjeb ta 'omega 3 li jaġixxi fuq il-ġisem billi jnaqqas l-infjammazzjoni, jikkontrolla l-livelli tal-kolesterol, jipprevjeni l-aterosklerożi u jipproteġi l-ġisem minn mard kardjovaskulari u tal-moħħ, itejjeb il-memorja u d-dispożizzjoni.
Omega 3 huwa nutrijent importanti ħafna għall-funzjonijiet tal-moħħ, billi 60% tal-moħħ huwa magħmul minn xaħam, speċjalment Omega 3. Il-konsum defiċjenti ta 'dan ix-xaħam huwa assoċjat ma' telf akbar ta 'memorja fl-anzjani u b'livelli għoljin ta' sentimenti ta ' dwejjaq u depressjoni.
5. Prevenzjoni tat-tixjiħ prematur
Iż-żrieragħ taċ-Chia għandhom antiossidanti li jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa, u jipprevjenu t-tixjiħ taċ-ċelloli. Antiossidanti huma sustanzi li jgħinu lill-ġisem jittardja jew jipprevjeni l-azzjoni ta 'radikali ħielsa fiċ-ċelloli, u jipprevjenu ħsara permanenti li tista', maż-żmien, twassal għall-iżvilupp ta 'mard bħal kanċer, katarretti, problemi tal-qalb, dijabete u anke Alzheimer. Jew Parkinson's .
6. Irregola l-kolesterol
Chia għandha ammont tajjeb ta 'fibra li ma tinħallx, jiġifieri ma tinħallx fl-ilma, u għalhekk, meta tkun ikkunsmata tista' tgħin biex telimina x-xaħam preżenti fid-dieta, billi tiġi eliminata b'mod naturali mill-ħmieġ.
7. Issaħħaħ l-għadam
Dan huwa wkoll sors tajjeb ta 'kalċju, li jgħin biex isaħħaħ l-għadam, li huwa indikat b'mod speċjali fil-każ ta' osteopenja, osteoporożi, jew wara ksur, jew għal blat tal-qiegħ imtawwal.
Benefiċċji taż-żejt tal-chia
Iż-żejt Chia jista 'jinstab f'kapsuli jew f'forma likwida naturali, u għandu benefiċċji għas-saħħa minħabba li huwa rikk f'omega-3, xaħam tajjeb għall-ġisem li jaġixxi jwettaq funzjonijiet bħat-tisħiħ tas-sistema immuni, it-titjib tal-memorja u l-memorja. konċentrazzjoni, tnaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem u tevita mard kardjovaskulari, bħal attakk tal-qalb.
Biex tikseb dawn il-benefiċċji, għandek tieħu 1 sa 2 pilloli żejt chia kuljum, jew 1 tablespoon taż-żejt likwidu naturali, li jista 'jiżdied ukoll ma' riċetti b'saħħithom għal ħobż, sopop, kejkijiet u stews. Ara aktar dwar iż-żejt taż-żerriegħa Chia f'kapsuli.
Kif tikkonsma chia
Chia hija żerriegħa żgħira li hija versatili ħafna u faċli biex tużaha. Xi eżempji huma:
- Żid żrieragħ tal-chia mar-riċetti tal-kejk, pancake jew gallettini;
- Żid iż-żrieragħ ma 'ikel lest biex jittiekel bħal jogurt, soppa jew insalata;
- Agħmel lejl wieħed, billi żżid 1 tablespoon ta 'żerriegħa ta' chia f'250 ml ilma u ikkonsma 20 minuta qabel l-ikliet ewlenin jew għall-kolazzjon.
Iċ-Chia tista 'tinstab fil-forma ta' qamħ, dqiq jew żejt u tista 'tiżdied mal-jogurt, ċereali, meraq, kejkijiet, insalati u ħwawar. Biex tikseb il-benefiċċji kollha taċ-chia tikkonsma biss aktar minn żewġ imgħaref kuljum.
Informazzjoni nutrizzjonali taż-żerriegħa taċ-Chia
Kompożizzjoni nutrizzjonali ta '100 g ta' żerriegħa tal-chia:
Kaloriji | 371 kcal |
Proteini | 21.2 g |
Karboidrati | 42 g |
Xaħam totali | 31.6 g |
Xaħam saturat | 3.2 g |
Xaħam polinsaturat | 25.6 g |
Omega 3 | 19.8 g |
Omega-6 | 5.8 g |
Vitamina A | 49.2 UI |
Kalċju | 556.8 mg |
Fosfru | 750.8 mg |
Manjesju | 326 mg |
Żingu | 44.5 mg |
Potassju | 666.8 mg |
Ħadid | 6.28 mg |
Fibri Totali | 41.2 g |
Fibri li jinħallu | 5.3 g |
Fibri li ma jinħallux | 35.9 g |