Għaliex Għandek Tikkunsidra li Tiekol Waħdek Aktar Spiss

Kontenut

Jien trabbejt, ma kelli l-ebda idea kemm kont xortik tajba li ommi sajjar il-pranzu għall-familja kollha kull lejl. L-erbgħa minna qagħdu bilqiegħda għal ikla tal-familja, iddiskutejna l-ġurnata u kilna ikel nutrittiv. Inħares lura lejn dawk iż-żminijiet b’sens ta’ għaġeb li stajna ningħaqdu flimkien kważi kull lejl wieħed. Issa, bħala intraprenditur ta '30-xi ħaġa mingħajr tfal, għandi t-tendenza li niekol ħafna mill-ikliet tiegħi waħdi. Żgur, jien u sieħbi nieklu flimkien b'mod sporadiku matul il-ġimgħa, imma xi iljieli aħna biss, il-pranzu tiegħi, u l-iPad tiegħi.
U jien mhux waħdi f'din ir-rutina.
Fil-fatt, 46 fil-mija tal-okkażjonijiet tal-ikel tal-adulti huma kompletament waħedhom, skont rapport minn The Hartman Group, ġabra ta 'antropologi, xjenzati soċjali, u analisti tan-negozju li jistudjaw il-kultura Amerikana tal-ikel u x-xorb. Huma jattribwixxu dan għall-effetti kulturali tat-Tieni Gwerra Dinjija, bħal aktar ommijiet li jingħaqdu mal-forza tax-xogħol, żieda fid-djar b'ġenitur wieħed, enfasi dejjem tikber fuq it-teknoloġija, tiekol waħdu fuq ix-xogħol, skedi mgħaġġlin, u ż-żieda fl-adulti li jgħixu waħedhom.
Bħala dietista, għandi noqgħod attent għal drawwiet ħżiena li huma assoċjati ma 'l-ikel waħdu, bħal riskju ogħla għal mard metaboliku jew kwalità ta' dieta ġenerali aktar baxxa u teħid ta 'nutrijenti. Barra minn hekk, l-użu tat-teknoloġija bħala distrazzjoni meta tiekol waħdu (tiskannja l-midja soċjali jew tara t-TV) jista 'jikkontribwixxi għal ikel bla moħħ.(Relatat: X'għandek tagħmel meta tiekol intuwittiv biss ma jwaħħalx)
Xorta waħda, peress li nsib ruħi niekol ħafna mill-ikliet tiegħi stess waħdi - u huwa ċar li ħafna oħrajn għandhom l-istess rutini tal-ikel - jien ridt niżgura li tiekol waħdi ma jkollux rappreżentant ħażin inġust. Għandek tkun taf dwar il-benefiċċji tal-ikla waħedha wkoll.
Il-Prattika li Tiekol Waħdek
Qatt wasalt f'bar ħafna qabel il-ħabib dejjem tard tiegħek u sibt ruħek tħossok pjuttost skomdu bilqiegħda hemm waħdek? Probabilment ħriġt it-telefon tiegħek biex iżżomm okkupat sakemm il-ħabib tiegħek joħroġ għoxrin minuta wara. Huwa naturali li tħossok stramba meta tkun bilqiegħda waħedha fi spazju komuni bħal bar jew ristorant, speċjalment peress li l-pranzu u x-xorb mal-ħbieb u l-familja joħolqu rabtiet u memorji aktar stretti.
Imma biddel il-ħsieb tiegħek għal minuta. Huwa tassew terribbli li tispiċċa fil-bar jew fil-mejda tal-pranzu waħdu? Bħala kwistjoni ta 'fatt, xi wħud jistgħu jargumentaw li hija forma ta' kura personali li tgħid il-heck bin-normi soċjali u jkollhom ftit ħin waħedhom f'ambjent li mhux waħdu.
Għalkemm l-ikla waħedha tista 'xorta tħoss tabù għal ħafna Amerikani, hija diġà prattika stabbilita fl-Asja. Il-Korea t’Isfel anke għandhom kelma għaliha: Honbap, li tfisser "tiekol waħdu." Il-hashtag #honbap għandu saħansitra 1.7 miljun post fuq Instagram. Fil-Ġappun, ristorant popolari msejjaħ ICHIRAN iservi ramen fi stalel waħdu, u huma biss żiedu post fil-Belt ta 'New York. Skont il-websajt, il-kabini tal-ikel waħdu kienu "iddisinjati biex jippermettu [inti] tiffoka fuq it-togħmiet tal-iskutella tiegħek b'distrazzjonijiet minimi ... [u kienu] maħluqa bi tweġiba għall-ħafna distrazzjonijiet u l-inħawi qawwijin ta 'ristorant ramen tipiku." (Dan jinstema 'ħafna bħal tiekol konxju.)
Il-Benefiċċji ta 'Tiekol Waħdu
Kemm jekk trid jew le, x'aktarx li qed tiekol ħafna mill-ikliet tiegħek bħala parti ta 'wieħed. Iżda minflok ma tħossok imbarazzat fil-bar mingħajr ħabib tiegħek, għaliex ma tħaddanhiex bħala forma ta 'kura personali? Interessanti, 18 fil-mija tan-nies intervistati mill-Grupp Hartman qalu li jagħżlu li jieklu waħedhom għax iqisu li huwa "ħin jien." Jekk toqgħod lura milli tiekol mhux akkumpanjat, hawn huma xi raġunijiet li tiekol waħdu huwa tal-biża '.
- Ikollok tipprova affarijiet ġodda. Jekk ma tistax issib lil xi ħadd biex imur miegħek f'dak ir-restorant vegan fancy prix-fixe, ħallihom u mur waħdu. (L-istess jista' jingħad għal dik il-vaganza li kont trid tieħu. Aqra: L-Aqwa Destinazzjonijiet tal-Ivvjaġġar Solo għan-Nisa)
- Ir-riżervi huma aktar faċli biex jinkisbu. Iċ-ċansijiet huma li tista 'ssib siġġu wieħed fil-bar fir-ristorant li dejjem ikun ibbukkjat u tgawdi l-ikla l-aktar aqwa.
- Jippermettilek ħin għalik innifsek id-dar. M'għandekx bżonn toħroġ għal lejl fil-belt biex tgawdi tiekol waħdu. Poġġi l-PJ's tiegħek, aqbad il-pranzu u ktieb tiegħek, imorru fuq il-couch u gawdi lejl ta 'paċi u kwiet.
- Tiftaħ bibien ġodda. Igawdu l-inħawi tiegħek u forsi tibda konversazzjoni mal-persuna ta 'ħdejk. Qatt ma tkun taf jekk tiltaqax mal-aqwa ħabib jew sieħeb il-ġdid tiegħek.
- Jagħtik spinta fil-kunfidenza. Hemm xi ħaġa dwar li tħaddan l-istatus ta 'solo tiegħek li tista' ġġiegħlek tħossok AF ċert minnek innifsek. Heck, wara l-ikla waħedha tiegħek, ipprova mur il-films waħdu.