Muffins tal-Banana tal-Blueberry Bi Jogurt Grieg u Topping tal-Ħfur tal-Ħfur

Kontenut

• Reviżjoni għal

April jimmarka l-bidu tal-istaġun tal-blueberry fl-Amerika ta 'Fuq. Din il-frotta b'ħafna nutrijenti hija mimlija antiossidanti u hija sors tajjeb ta 'vitamina Ċ, vitamina K, manganiż, u fibra, fost affarijiet oħra. Bi proprjetajiet li jsaħħu l-moħħ, kontra t-tixjiħ, u li jiġġieldu l-kanċer, il-blueberries jilħqu l-hype tagħhom bħala wieħed mill-aktar frott b'saħħtu madwar.

Hemm ħafna modi faċli biex tinkorpora aktar blueberries fid-dieta tiegħek. Tista 'żżid ftit maċ-ċereali tiegħek, ittemm il-jogurt tiegħek magħhom, jew titfa' ftit pumijiet fil-smoothies tiegħek.

U min jista 'jinsa l-muffins tal-blueberry? Ħlewwa bil-banana u l-għasel, u mimlija bi frak tal-ħafur, dawn il-mini muffins tal-jogurt Grieg huma ikla ħafifa perfetta. Jekk m'għandekx landa tal-muffin mini, tista' wkoll tuża landa tal-muffin regolari, u tagħmel 12-il muffin kbir.

Muffins tal-Jogurt Grieg tal-Banana Mini tal-Blueberry bi Twaqqigħ tal-Ħafur Crumble

Ingredjenti

Għall-muffins

2 tazzi dqiq tal-qamħ sħiħ

2 banana misjura medja, maqsuma f'biċċiet

5.3 uqija jogurt Grieg tal-vanilla

1/2 tazza għasel

1 kuċċarina estratt tal-vanilla

1/4 tazza ħalib tal-lewż, jew ħalib tal-għażla

1 kuċċarina trab tal-ħami

1/2 kuċċarina kannella

1/4 kuċċarina melħ

3/4 tazza blueberries

Għat-topping

1/4 tazza ħafur irrumblat niexef

1/4 kuċċarina kannella

1 tablespoon żejt tal-ġewż

1 tablespoon għasel

Direzzjonijiet

1. Saħħan il-forn għal 350 ° F. Iksi mini landa tal-muffin ma '24 mini tazzi tal-muffin, jew jekk ma tużax tazzi tal-muffin, sprejja landa bi sprej li ma jeħelx.
2. Għaqqad l-ingredjenti kollha tal-muffin ħlief il-blueberries ġo proċessur tal-ikel, billi tħabbat sakemm l-aktar tkun lixxa.
3. Neħħi x-xafra mill-proċessur u żid il-blueberries, ħawwad b'kuċċarina biex tinkorporahom b'mod uniformi fil-batter.
4. Mgħarfa l-batter fil-kikkri tal-landa tal-muffin. Imwarrba.
5. Biex tagħmel it-topping: Għaqqad il-ħafur niexef u l-kannella fi skutella żgħira. Dewweb iż-żejt tal-ġewż tal-Indi u l-għasel fil-majkrowejv jew fuq il-parti ta ’fuq tal-istufi.
6. Ferra ż-żejt tal-ġewż u l-għasel fil-ħafur u ħallat flimkien. Mgħarfa l-ħafur ifarrak fuq il-quċċata tal-muffins.
7. Sajjar għal 15-il minuta, jew sakemm toothpick jista 'jiddaħħal fiċ-ċentru ta' muffin u joħroġ nadif. Ħallih jiksaħ ftit qabel ma tgawdi.

Statstiċi tan-nutrizzjoni għal kull muffin mini: 80 kaloriji, 1g xaħam, 0.5g xaħam saturat, 18g karboidrati, 1.5g fibra, 8.5g zokkor, 2g proteina

Reviżjoni għal