Awtur: Laura McKinney
Data Tal-Ħolqien: 10 April 2021
Data Tal-Aġġornament: 9 Marzu 2025
Anonim
AUSTRIAN FOOD TOUR 🇦🇹 😋 | 10 Foods to EAT in SALZBURG, Austria!
Video.: AUSTRIAN FOOD TOUR 🇦🇹 😋 | 10 Foods to EAT in SALZBURG, Austria!

Kontenut

Frott taċ-ċitru ħelu, ikkulurit jgħajjat ​​iġib tifqigħ tax-xemx fil-jiem tax-xitwa. Iżda l-frott taċ-ċitru mhux biss huwa sabiħ u sabiħ - huma tajbin ukoll għalik.

Din il-klassi ta 'frott tinkludi lumi, ġir, larinġ u grejpfrut, kif ukoll ħafna iktar ibridi u varjetajiet.

Huma għandhom mazz ta 'benefiċċji għas-saħħa, minn spinta lill-immunità għall-ġlieda kontra l-kanċer.

Kompli aqra biex issir taf 7 raġunijiet biex tiekol frott taċ-ċitru.

X'inhuma l-Frott taċ-Ċitru?

Frott taċ-ċitru jikber fuq siġar u arbuxelli li jiffjorixxu. Huma kkaratterizzati minn qoxra tal-ġilda u ħofra bajda li tinkludi segmenti mmerraq.

Huma indiġeni għall-Awstralja, New Guinea, New Caledonia u possibilment ix-Xlokk tal-Asja (1).

Illum il-ġurnata, huma kkultivati ​​fi klimi tropikali u subtropikali mad-dinja kollha. Ċentri ewlenin tal-produzzjoni jinkludu Spanja, il-Brażil, iċ-Ċina, l-Istati Uniti, il-Messiku u l-Indja (1).

Interessanti, kważi terz tal-frott taċ-ċitru kollu jintuża biex jagħmel il-meraq (1).

Tista 'ssib kull tip ta' frott taċ-ċitru s-sena kollha. L-aqwa staġun għall-larinġ u l-grejpfrut fl-Emisferu tat-Tramuntana huwa bejn nofs Diċembru u April.


Hawn huma xi varjetajiet popolari ta 'frott taċ-ċitru:

  • Larinġ ħelu: Valencia, żokra, oranġjo tad-demm, cara cara
  • Mandolin: Satsuma, klementina, tangor, tangelo
  • Ġir: Persjan, ġir ewlieni, kaffir
  • Grejpfrut: Abjad, aħmar rubin, oroblanco
  • Lumi: Eureka, Meyer
  • Tipi oħra: Ċitru, sudachi, yuzu, pomelos
Kompli aqra għal 7 raġunijiet biex iżżid dawn il-frott mad-dieta tiegħek.

1. Huma Sinjuri f'Vitamini u Komposti tal-Pjanti

Il-frott taċ-ċitru huwa sors eċċellenti ta 'vitamina Ċ, nutrijent li jsaħħaħ is-sistema immunitarja u jżomm il-ġilda tiegħek lixxa u elastika (,,,).

Fil-fatt, larinġ medju wieħed biss għandu l-vitamina Ċ kollha li għandek bżonn kuljum (6).

Il-frott taċ-ċitru għandu wkoll ammonti tajbin ta 'vitamini u minerali oħra li ġismek għandu bżonn biex jaħdem sewwa, inklużi vitamini B, potassju, fosfru, manjesju u ram ().

Barra minn hekk, huma sinjuri f'komposti tal-pjanti li għandhom diversi benefiċċji għas-saħħa, inklużi effetti anti-infjammatorji u anti-ossidanti.


Dawn il-komposti jinkludu aktar minn 60 varjetà ta ’flavonoids, karotenojdi u żjut essenzjali, u huma responsabbli għal ħafna mill-benefiċċji għas-saħħa tal-frott taċ-ċitru (,).

Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa nutrittiv ħafna, u joffri għadd ta 'vitamini, minerali u komposti tal-pjanti li jgħinuk iżżommok b'saħħtu.

2. Huma Sors Tajjeb ta 'Fibra

Il-frott taċ-ċitru huwa sors tajjeb ta 'fibra. Tazza waħda biss ta 'segmenti oranġjo fiha erba' grammi ta 'fibra (6).

Biex tqiegħed dan f'perspettiva, huwa rrakkomandat li tikkonsma 14-il gramma fibra għal kull 1,000 kalorija li tiekol. Huwa stmat li 4% biss tal-irġiel u 13% tan-nisa fl-Istati Uniti jiksbu dak l-ammont ().

Il-fibra għandha bosta benefiċċji għas-saħħa, inkluż it-titjib tas-saħħa diġestiva u tgħin fit-telf tal-piż.

Il-larinġ huwa partikolarment għoli f'fibra solubbli, it-tip ta 'fibra li tgħin biex tbaxxi l-livelli tal-kolesterol ().

Meta mqabbel ma 'frott u ħaxix ieħor, il-frott taċ-ċitru huwa uniku billi għandu proporzjon ogħla ta' fibra solubbli għal fibra li ma tinħallx ().


Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa sors tajjeb ta 'fibra solubbli, li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u jgħin id-diġestjoni.

3. Il-Frott taċ-Ċitru għandu ftit Kaloriji

Jekk qed tara l-konsum tal-kaloriji tiegħek, il-frott taċ-ċitru huwa għażla tajba.

Huma baxxi f’kaloriji, iżda l-kontenut tal-ilma u l-fibra tagħhom jgħinuk timlik.

Hawn kemm hemm kaloriji li fihom it-tipi ewlenin ta 'frott taċ-ċitru (6, 12, 13, 14, 15):

  • 1 klementina żgħira: 35
  • 1 oranġjo medju: 62
  • 1/2 grejpfrut roża: 52
  • 1/2 grejpfrut abjad: 39
  • Meraq minn lumi 1: 12
Barra minn hekk, studju tal-2015 li ħares lejn id-drawwiet tal-ikel u l-piż tan-nies fuq 24 sena sab li l-ikel tal-frott taċ-ċitru kien marbut mat-telf tal-piż ().Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa baxx f'kaloriji, u b'hekk jagħmilhom għażla intelliġenti għal nies li qed ifittxu li jitilfu jew iżommu l-piż tagħhom.

4. Jistgħu Jnaqqsu r-Riskju Tiegħek ta 'Ġebel fil-Kliewi

Il-ġebel fil-kliewi huwa kristalli minerali bl-uġigħ.

Jistgħu jiffurmaw meta l-awrina tiegħek tkun ikkonċentrata ħafna jew meta jkollok ammonti ogħla min-normal ta 'minerali li jiffurmaw il-ġebel fl-awrina tiegħek.

Tip wieħed ta ’ġebel fil-kliewi huwa kkawżat minn livelli baxxi ta’ ċitrat fl-awrina.

Ħafna frott u ħaxix, speċjalment frott taċ-ċitru, jistgħu jgħollu l-livelli ta 'ċitrat fl-awrina tiegħek, u jnaqqsu r-riskju ta' ġebel fil-kliewi ().

Ix-xorb tal-meraq taċ-ċitru u l-ikel ta ’dawn il-frott jistgħu joffru alternattiva naturali għas-supplimenti taċ-ċitrat tal-potassju.

Skond dejta dwar drawwiet ta 'ikel Amerikani matul l-aħħar 40 sena, il-ġebel fil-kliewi huwa aktar komuni f'nies li jieklu inqas frott taċ-ċitru ().

Sommarju:

Tiekol frott taċ-ċitru jista 'jgħin biex inaqqas ir-riskju ta' ġebel fil-kliewi f'xi nies billi jgħolli l-livelli taċ-ċitrat fl-awrina.

5. Jistgħu jgħinu fil-ġlieda jew jipproteġu kontra l-kanċer

Bosta studji rabtu l-frott taċ-ċitru ma 'riskju mnaqqas ta' ċerti kanċers (1).

Fi studju wieħed, in-nies li kielu grejpfrut wieħed jew xorbu porzjon wieħed ta 'meraq tal-grejpfrut kuljum kellhom riskju aktar baxx ta' kanċer tal-pulmun ().

Studji oħra ssuġġerew li l-frott taċ-ċitru jista 'wkoll jipproteġi kontra l-kanċer tal-esofagu, tal-istonku, tas-sider u tal-frixa (,,,).

Dawn il-frott fihom għadd ta 'komposti tal-pjanti, inklużi flavonoids, li jistgħu jgħinu fil-protezzjoni kontra l-kanċer ().

Uħud minn dawn il-flavonoids jaġixxu bħala antiossidanti u jistgħu jimblukkaw l-espressjoni ta 'ċerti ġeni li huma responsabbli għal xi mard deġenerattiv, inkluż il-kanċer ().

Il-frott taċ-ċitru jista 'wkoll jgħin fil-ġlieda kontra l-kanċer billi jrażżan il-kanċer, jimblokka l-formazzjoni ta' kanċers ġodda u jagħmel il-karċinoġeni inattivi ().

Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru ġie studjat b'mod wiesa 'għall-effetti protettivi tiegħu fuq varjetà ta' tipi ta 'kanċer.

6. Fihom Nutrijenti li Jsaħħu s-Saħħa tal-Qalb

Tiekol frott taċ-ċitru jista 'jkun tajjeb għal qalbek.

Fil-fatt, studju Ġappuniż sab li n-nies li kielu ammonti ogħla minn dawn il-frott kellhom rati aktar baxxi ta ’mard tal-qalb u puplesija ().

Barra minn hekk, reviżjoni tal-2017 tissuġġerixxi li l-grejpfrut huwa marbut ma 'tnaqqis fil-pressjoni tad-demm sistolika ().

Diversi komposti fil-frott taċ-ċitru jistgħu jtejbu l-indikaturi tas-saħħa tal-qalb.

Pereżempju, il-fibra solubbli u l-flavonoids tagħhom jistgħu jtejbu l-livelli tal-kolesterol billi jgħollu l-kolesterol HDL "tajjeb" u jbaxxu l-kolesterol LDL "ħażin" u t-trigliċeridi ().

U ħafna mill-flavonoids fil-frott taċ-ċitru, inkluż wieħed imsejjaħ naringin, huma antiossidanti qawwija li jibbenefikaw il-qalb b’diversi modi ().

Sommarju:

Ħafna komposti fil-frott taċ-ċitru jistgħu jibbenefikaw is-saħħa tal-qalb billi jtejbu l-livelli tal-kolesterol u jbaxxu l-pressjoni tad-demm.

7. Jistgħu Jipproteġu Moħħok

Il-flavonoids fil-frott taċ-ċitru jistgħu jgħinu biex jevitaw il-mard newrodeġenerattiv, bħall-Alzheimer u l-Parkinson’s, li jirriżultaw mit-tkissir taċ-ċelloli fis-sistema nervuża.

Parzjalment, dan il-mard huwa kkawżat minn infjammazzjoni.

Flavonoids misjuba fil-frott taċ-ċitru għandhom kapaċitajiet anti-infjammatorji li huma maħsuba biex jgħinu fil-protezzjoni kontra l-katina ta 'avvenimenti li tikkawża li s-sistema nervuża tiddeterjora (,).

Tipi speċifiċi ta 'flavonoids, inklużi hesperidin u apigenin, intwerew li jipproteġu ċ-ċelloli tal-moħħ u jtejbu l-funzjoni tal-moħħ fi ġrieden u studji tat-tubi tat-test ().

Diversi studji f'adulti anzjani wrew ukoll li l-meraq taċ-ċitru jista 'jagħti spinta lill-funzjoni tal-moħħ (,,).

Sommarju:

Frott taċ-ċitru u meraq jistgħu jgħinu biex jagħtu spinta lill-funzjoni tal-moħħ u jipproteġu l-moħħ minn disturbi newrodeġenerattivi.

L-Iżvantaġġ tal-Frott taċ-Ċitru

Filwaqt li l-istampa ġenerali taċ-ċitru hija pjuttost roża, hemm ftit żvantaġġi potenzjali.

Ammonti Għolja Jistgħu Jikkawżaw Kavitajiet

Li tiekol ħafna frott taċ-ċitru jew meraq jista 'jżid ir-riskju ta' kavitajiet. Dan għaliex l-aċidu fil-frott taċ-ċitru jnaqqar l-enamel tas-snien (,).

Dan huwa riskju partikolari jekk tixrob l-ilma tal-lumi l-ġurnata kollha, u tgħum snienek fl-aċidu.

Interessanti, ċerti komposti fil-qxur taċ-ċitru jistgħu jikkumbattu l-batterji li jikkawżaw kavitajiet dentali, għalkemm hija meħtieġa aktar riċerka biex tara kif dik l-informazzjoni tista 'tintuża ().

Il-Meraq tal-Frott Mhuwiex B’saħħtu daqs il-Frott Sħiħ

Filwaqt li l-meraq tal-larinġ u tal-grejpfrut fih ħafna vitamina Ċ u nutrijenti oħra li spiss jinsabu fil-frott taċ-ċitru sħiħ, mhumiex daqshekk b’saħħithom.

Dan għaliex porzjon ta ’meraq jagħti ħafna iktar zokkor u ħafna inqas fibra minn porzjon ta’ frott sħiħ (6, 35).

Hemm ftit raġunijiet għaliex dik hija problema.

L-ewwel, aktar zokkor għal kull porzjon jissarraf f'aktar kaloriji. Ix-xorb tal-meraq tal-frott u xorb ieħor b'ħafna kaloriji jista 'jġiegħlek tiżdied fil-piż ().

It-tieni, meta ġismek jieħu ammonti kbar ta 'fruttożju (it-tip ta' zokkor fil-meraq tal-frott), huwa malajr assorbit fid-demm tiegħek u kkonsenjat lill-fwied tiegħek ().

Jekk il-fwied tiegħek iġib aktar fruttożju milli jiflaħ, jibdel ftit mill-fruttożju żejjed f'xaħam. Maż-żmien, dawk id-depożiti ta 'xaħam jistgħu jikkawżaw mard tal-fwied xaħmi ().

Li tikseb fruttożju minn frott sħiħ mhuwiex problema, minħabba li qed tieħu ammont iżgħar kull darba. Barra minn hekk, il-fibra misjuba fil-frott ttaffi l-fruttożju, u tikkawża li tiġi assorbita aktar bil-mod fid-demm tiegħek.

Il-Grejpfrut Jista 'Jinteraġixxi Ma' Ċerti Mediċini

Tiekol grejpfrut jew tixrob meraq tal-grejpfrut jista 'jkun problema jekk tieħu ċerti mediċini.

Hemm enżima fl-imsaren tiegħek li tnaqqas l-assorbiment ta 'ċerti mediċini. Furanocoumarin, kimika fil-grejpfrut, torbot ma 'din l-enżima u żżommha milli taħdem kif suppost.

Bħala riżultat, ġismek jassorbi aktar medikazzjoni milli suppost ().

Furanocoumarin jinstab ukoll fit-tangelos u l-larinġ ta 'Sevilja (it-tip użat għall-marmellata).

Hemm diversi mediċini bir-riċetta u mingħajr riċetta li huma affettwati mill-grejpfrut, inkluż ():

  • Xi statins, għal kolesterol għoli, inklużi Lipitor u Zocor
  • Xi imblokkaturi tal-kanali tal-kalċju, għal pressjoni tad-demm għolja, inklużi Plendil u Procardia
  • Cyclosporine, mediċina immunosoppressiva
  • Xi Benzodiazepines, inklużi Valium, Halcion u Versed
  • Mediċini oħra, inklużi Allegra, Zoloft u Buspar
Sommarju:

Filwaqt li l-frott taċ-ċitru ġeneralment huwa b'saħħtu, jista 'jkollu xi żvantaġġi. L-aċidu tagħhom jista 'jnaqqar l-enamel tas-snien u l-grejpfrut jista' jinteraġixxi ma 'xi mediċini.

Il-Bottom Line

Hemm ħafna raġunijiet biex tiekol frott taċ-ċitru.

Huma nutrittivi u fihom komposti tal-pjanti li jistgħu jipproteġu kontra varjetà ta ’mard, inkluż kanċer, mard tal-qalb, disfunzjoni tal-moħħ u ġebel fil-kliewi.

Imma timmira li tikkonsma frott sħiħ, aktar milli ħafna meraq tal-frott, minħabba li l-kontenut għoli ta 'zokkor tiegħu jista' jwassal għal problemi.

B'mod ġenerali, il-frott taċ-ċitru huwa b'saħħtu, b'kaloriji baxxi u konvenjenti biex jittiekel. Ħafna nies jistgħu jibbenefikaw jekk iżidu aktar ċitru mad-dieta tagħhom.

Popolari Llum

Sintomi ta 'nuqqas ta' ħadid

Sintomi ta 'nuqqas ta' ħadid

Il-ħadid huwa minerali e enzjali għa - aħħa, pere li huwa importanti għat-tra port tal-o iġnu u għall-formazzjoni taċ-ċelloli tad-demm, l-eritroċiti. Għalhekk, in-nuqqa ta 'ħadid fil-ġi em ji ta&#...
X'inhu li tkun kawżi intersesswali u possibbli

X'inhu li tkun kawżi intersesswali u possibbli

L-inter e walità hija kkaratterizzata minn varjazzjoni fil-karatteri tiċi e wali, fl-organi e wali u fil-mudelli kromożomiċi, li jagħmluha diffiċli biex l-individwu jiġi identifikat bħala raġel j...