Awtur: Laura McKinney
Data Tal-Ħolqien: 10 April 2021
Data Tal-Aġġornament: 13 Ma ’Mejju 2025
Anonim
AUSTRIAN FOOD TOUR 🇦🇹 😋 | 10 Foods to EAT in SALZBURG, Austria!
Video.: AUSTRIAN FOOD TOUR 🇦🇹 😋 | 10 Foods to EAT in SALZBURG, Austria!

Kontenut

Frott taċ-ċitru ħelu, ikkulurit jgħajjat ​​iġib tifqigħ tax-xemx fil-jiem tax-xitwa. Iżda l-frott taċ-ċitru mhux biss huwa sabiħ u sabiħ - huma tajbin ukoll għalik.

Din il-klassi ta 'frott tinkludi lumi, ġir, larinġ u grejpfrut, kif ukoll ħafna iktar ibridi u varjetajiet.

Huma għandhom mazz ta 'benefiċċji għas-saħħa, minn spinta lill-immunità għall-ġlieda kontra l-kanċer.

Kompli aqra biex issir taf 7 raġunijiet biex tiekol frott taċ-ċitru.

X'inhuma l-Frott taċ-Ċitru?

Frott taċ-ċitru jikber fuq siġar u arbuxelli li jiffjorixxu. Huma kkaratterizzati minn qoxra tal-ġilda u ħofra bajda li tinkludi segmenti mmerraq.

Huma indiġeni għall-Awstralja, New Guinea, New Caledonia u possibilment ix-Xlokk tal-Asja (1).

Illum il-ġurnata, huma kkultivati ​​fi klimi tropikali u subtropikali mad-dinja kollha. Ċentri ewlenin tal-produzzjoni jinkludu Spanja, il-Brażil, iċ-Ċina, l-Istati Uniti, il-Messiku u l-Indja (1).

Interessanti, kważi terz tal-frott taċ-ċitru kollu jintuża biex jagħmel il-meraq (1).

Tista 'ssib kull tip ta' frott taċ-ċitru s-sena kollha. L-aqwa staġun għall-larinġ u l-grejpfrut fl-Emisferu tat-Tramuntana huwa bejn nofs Diċembru u April.


Hawn huma xi varjetajiet popolari ta 'frott taċ-ċitru:

  • Larinġ ħelu: Valencia, żokra, oranġjo tad-demm, cara cara
  • Mandolin: Satsuma, klementina, tangor, tangelo
  • Ġir: Persjan, ġir ewlieni, kaffir
  • Grejpfrut: Abjad, aħmar rubin, oroblanco
  • Lumi: Eureka, Meyer
  • Tipi oħra: Ċitru, sudachi, yuzu, pomelos
Kompli aqra għal 7 raġunijiet biex iżżid dawn il-frott mad-dieta tiegħek.

1. Huma Sinjuri f'Vitamini u Komposti tal-Pjanti

Il-frott taċ-ċitru huwa sors eċċellenti ta 'vitamina Ċ, nutrijent li jsaħħaħ is-sistema immunitarja u jżomm il-ġilda tiegħek lixxa u elastika (,,,).

Fil-fatt, larinġ medju wieħed biss għandu l-vitamina Ċ kollha li għandek bżonn kuljum (6).

Il-frott taċ-ċitru għandu wkoll ammonti tajbin ta 'vitamini u minerali oħra li ġismek għandu bżonn biex jaħdem sewwa, inklużi vitamini B, potassju, fosfru, manjesju u ram ().

Barra minn hekk, huma sinjuri f'komposti tal-pjanti li għandhom diversi benefiċċji għas-saħħa, inklużi effetti anti-infjammatorji u anti-ossidanti.


Dawn il-komposti jinkludu aktar minn 60 varjetà ta ’flavonoids, karotenojdi u żjut essenzjali, u huma responsabbli għal ħafna mill-benefiċċji għas-saħħa tal-frott taċ-ċitru (,).

Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa nutrittiv ħafna, u joffri għadd ta 'vitamini, minerali u komposti tal-pjanti li jgħinuk iżżommok b'saħħtu.

2. Huma Sors Tajjeb ta 'Fibra

Il-frott taċ-ċitru huwa sors tajjeb ta 'fibra. Tazza waħda biss ta 'segmenti oranġjo fiha erba' grammi ta 'fibra (6).

Biex tqiegħed dan f'perspettiva, huwa rrakkomandat li tikkonsma 14-il gramma fibra għal kull 1,000 kalorija li tiekol. Huwa stmat li 4% biss tal-irġiel u 13% tan-nisa fl-Istati Uniti jiksbu dak l-ammont ().

Il-fibra għandha bosta benefiċċji għas-saħħa, inkluż it-titjib tas-saħħa diġestiva u tgħin fit-telf tal-piż.

Il-larinġ huwa partikolarment għoli f'fibra solubbli, it-tip ta 'fibra li tgħin biex tbaxxi l-livelli tal-kolesterol ().

Meta mqabbel ma 'frott u ħaxix ieħor, il-frott taċ-ċitru huwa uniku billi għandu proporzjon ogħla ta' fibra solubbli għal fibra li ma tinħallx ().


Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa sors tajjeb ta 'fibra solubbli, li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u jgħin id-diġestjoni.

3. Il-Frott taċ-Ċitru għandu ftit Kaloriji

Jekk qed tara l-konsum tal-kaloriji tiegħek, il-frott taċ-ċitru huwa għażla tajba.

Huma baxxi f’kaloriji, iżda l-kontenut tal-ilma u l-fibra tagħhom jgħinuk timlik.

Hawn kemm hemm kaloriji li fihom it-tipi ewlenin ta 'frott taċ-ċitru (6, 12, 13, 14, 15):

  • 1 klementina żgħira: 35
  • 1 oranġjo medju: 62
  • 1/2 grejpfrut roża: 52
  • 1/2 grejpfrut abjad: 39
  • Meraq minn lumi 1: 12
Barra minn hekk, studju tal-2015 li ħares lejn id-drawwiet tal-ikel u l-piż tan-nies fuq 24 sena sab li l-ikel tal-frott taċ-ċitru kien marbut mat-telf tal-piż ().Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru huwa baxx f'kaloriji, u b'hekk jagħmilhom għażla intelliġenti għal nies li qed ifittxu li jitilfu jew iżommu l-piż tagħhom.

4. Jistgħu Jnaqqsu r-Riskju Tiegħek ta 'Ġebel fil-Kliewi

Il-ġebel fil-kliewi huwa kristalli minerali bl-uġigħ.

Jistgħu jiffurmaw meta l-awrina tiegħek tkun ikkonċentrata ħafna jew meta jkollok ammonti ogħla min-normal ta 'minerali li jiffurmaw il-ġebel fl-awrina tiegħek.

Tip wieħed ta ’ġebel fil-kliewi huwa kkawżat minn livelli baxxi ta’ ċitrat fl-awrina.

Ħafna frott u ħaxix, speċjalment frott taċ-ċitru, jistgħu jgħollu l-livelli ta 'ċitrat fl-awrina tiegħek, u jnaqqsu r-riskju ta' ġebel fil-kliewi ().

Ix-xorb tal-meraq taċ-ċitru u l-ikel ta ’dawn il-frott jistgħu joffru alternattiva naturali għas-supplimenti taċ-ċitrat tal-potassju.

Skond dejta dwar drawwiet ta 'ikel Amerikani matul l-aħħar 40 sena, il-ġebel fil-kliewi huwa aktar komuni f'nies li jieklu inqas frott taċ-ċitru ().

Sommarju:

Tiekol frott taċ-ċitru jista 'jgħin biex inaqqas ir-riskju ta' ġebel fil-kliewi f'xi nies billi jgħolli l-livelli taċ-ċitrat fl-awrina.

5. Jistgħu jgħinu fil-ġlieda jew jipproteġu kontra l-kanċer

Bosta studji rabtu l-frott taċ-ċitru ma 'riskju mnaqqas ta' ċerti kanċers (1).

Fi studju wieħed, in-nies li kielu grejpfrut wieħed jew xorbu porzjon wieħed ta 'meraq tal-grejpfrut kuljum kellhom riskju aktar baxx ta' kanċer tal-pulmun ().

Studji oħra ssuġġerew li l-frott taċ-ċitru jista 'wkoll jipproteġi kontra l-kanċer tal-esofagu, tal-istonku, tas-sider u tal-frixa (,,,).

Dawn il-frott fihom għadd ta 'komposti tal-pjanti, inklużi flavonoids, li jistgħu jgħinu fil-protezzjoni kontra l-kanċer ().

Uħud minn dawn il-flavonoids jaġixxu bħala antiossidanti u jistgħu jimblukkaw l-espressjoni ta 'ċerti ġeni li huma responsabbli għal xi mard deġenerattiv, inkluż il-kanċer ().

Il-frott taċ-ċitru jista 'wkoll jgħin fil-ġlieda kontra l-kanċer billi jrażżan il-kanċer, jimblokka l-formazzjoni ta' kanċers ġodda u jagħmel il-karċinoġeni inattivi ().

Sommarju:

Il-frott taċ-ċitru ġie studjat b'mod wiesa 'għall-effetti protettivi tiegħu fuq varjetà ta' tipi ta 'kanċer.

6. Fihom Nutrijenti li Jsaħħu s-Saħħa tal-Qalb

Tiekol frott taċ-ċitru jista 'jkun tajjeb għal qalbek.

Fil-fatt, studju Ġappuniż sab li n-nies li kielu ammonti ogħla minn dawn il-frott kellhom rati aktar baxxi ta ’mard tal-qalb u puplesija ().

Barra minn hekk, reviżjoni tal-2017 tissuġġerixxi li l-grejpfrut huwa marbut ma 'tnaqqis fil-pressjoni tad-demm sistolika ().

Diversi komposti fil-frott taċ-ċitru jistgħu jtejbu l-indikaturi tas-saħħa tal-qalb.

Pereżempju, il-fibra solubbli u l-flavonoids tagħhom jistgħu jtejbu l-livelli tal-kolesterol billi jgħollu l-kolesterol HDL "tajjeb" u jbaxxu l-kolesterol LDL "ħażin" u t-trigliċeridi ().

U ħafna mill-flavonoids fil-frott taċ-ċitru, inkluż wieħed imsejjaħ naringin, huma antiossidanti qawwija li jibbenefikaw il-qalb b’diversi modi ().

Sommarju:

Ħafna komposti fil-frott taċ-ċitru jistgħu jibbenefikaw is-saħħa tal-qalb billi jtejbu l-livelli tal-kolesterol u jbaxxu l-pressjoni tad-demm.

7. Jistgħu Jipproteġu Moħħok

Il-flavonoids fil-frott taċ-ċitru jistgħu jgħinu biex jevitaw il-mard newrodeġenerattiv, bħall-Alzheimer u l-Parkinson’s, li jirriżultaw mit-tkissir taċ-ċelloli fis-sistema nervuża.

Parzjalment, dan il-mard huwa kkawżat minn infjammazzjoni.

Flavonoids misjuba fil-frott taċ-ċitru għandhom kapaċitajiet anti-infjammatorji li huma maħsuba biex jgħinu fil-protezzjoni kontra l-katina ta 'avvenimenti li tikkawża li s-sistema nervuża tiddeterjora (,).

Tipi speċifiċi ta 'flavonoids, inklużi hesperidin u apigenin, intwerew li jipproteġu ċ-ċelloli tal-moħħ u jtejbu l-funzjoni tal-moħħ fi ġrieden u studji tat-tubi tat-test ().

Diversi studji f'adulti anzjani wrew ukoll li l-meraq taċ-ċitru jista 'jagħti spinta lill-funzjoni tal-moħħ (,,).

Sommarju:

Frott taċ-ċitru u meraq jistgħu jgħinu biex jagħtu spinta lill-funzjoni tal-moħħ u jipproteġu l-moħħ minn disturbi newrodeġenerattivi.

L-Iżvantaġġ tal-Frott taċ-Ċitru

Filwaqt li l-istampa ġenerali taċ-ċitru hija pjuttost roża, hemm ftit żvantaġġi potenzjali.

Ammonti Għolja Jistgħu Jikkawżaw Kavitajiet

Li tiekol ħafna frott taċ-ċitru jew meraq jista 'jżid ir-riskju ta' kavitajiet. Dan għaliex l-aċidu fil-frott taċ-ċitru jnaqqar l-enamel tas-snien (,).

Dan huwa riskju partikolari jekk tixrob l-ilma tal-lumi l-ġurnata kollha, u tgħum snienek fl-aċidu.

Interessanti, ċerti komposti fil-qxur taċ-ċitru jistgħu jikkumbattu l-batterji li jikkawżaw kavitajiet dentali, għalkemm hija meħtieġa aktar riċerka biex tara kif dik l-informazzjoni tista 'tintuża ().

Il-Meraq tal-Frott Mhuwiex B’saħħtu daqs il-Frott Sħiħ

Filwaqt li l-meraq tal-larinġ u tal-grejpfrut fih ħafna vitamina Ċ u nutrijenti oħra li spiss jinsabu fil-frott taċ-ċitru sħiħ, mhumiex daqshekk b’saħħithom.

Dan għaliex porzjon ta ’meraq jagħti ħafna iktar zokkor u ħafna inqas fibra minn porzjon ta’ frott sħiħ (6, 35).

Hemm ftit raġunijiet għaliex dik hija problema.

L-ewwel, aktar zokkor għal kull porzjon jissarraf f'aktar kaloriji. Ix-xorb tal-meraq tal-frott u xorb ieħor b'ħafna kaloriji jista 'jġiegħlek tiżdied fil-piż ().

It-tieni, meta ġismek jieħu ammonti kbar ta 'fruttożju (it-tip ta' zokkor fil-meraq tal-frott), huwa malajr assorbit fid-demm tiegħek u kkonsenjat lill-fwied tiegħek ().

Jekk il-fwied tiegħek iġib aktar fruttożju milli jiflaħ, jibdel ftit mill-fruttożju żejjed f'xaħam. Maż-żmien, dawk id-depożiti ta 'xaħam jistgħu jikkawżaw mard tal-fwied xaħmi ().

Li tikseb fruttożju minn frott sħiħ mhuwiex problema, minħabba li qed tieħu ammont iżgħar kull darba. Barra minn hekk, il-fibra misjuba fil-frott ttaffi l-fruttożju, u tikkawża li tiġi assorbita aktar bil-mod fid-demm tiegħek.

Il-Grejpfrut Jista 'Jinteraġixxi Ma' Ċerti Mediċini

Tiekol grejpfrut jew tixrob meraq tal-grejpfrut jista 'jkun problema jekk tieħu ċerti mediċini.

Hemm enżima fl-imsaren tiegħek li tnaqqas l-assorbiment ta 'ċerti mediċini. Furanocoumarin, kimika fil-grejpfrut, torbot ma 'din l-enżima u żżommha milli taħdem kif suppost.

Bħala riżultat, ġismek jassorbi aktar medikazzjoni milli suppost ().

Furanocoumarin jinstab ukoll fit-tangelos u l-larinġ ta 'Sevilja (it-tip użat għall-marmellata).

Hemm diversi mediċini bir-riċetta u mingħajr riċetta li huma affettwati mill-grejpfrut, inkluż ():

  • Xi statins, għal kolesterol għoli, inklużi Lipitor u Zocor
  • Xi imblokkaturi tal-kanali tal-kalċju, għal pressjoni tad-demm għolja, inklużi Plendil u Procardia
  • Cyclosporine, mediċina immunosoppressiva
  • Xi Benzodiazepines, inklużi Valium, Halcion u Versed
  • Mediċini oħra, inklużi Allegra, Zoloft u Buspar
Sommarju:

Filwaqt li l-frott taċ-ċitru ġeneralment huwa b'saħħtu, jista 'jkollu xi żvantaġġi. L-aċidu tagħhom jista 'jnaqqar l-enamel tas-snien u l-grejpfrut jista' jinteraġixxi ma 'xi mediċini.

Il-Bottom Line

Hemm ħafna raġunijiet biex tiekol frott taċ-ċitru.

Huma nutrittivi u fihom komposti tal-pjanti li jistgħu jipproteġu kontra varjetà ta ’mard, inkluż kanċer, mard tal-qalb, disfunzjoni tal-moħħ u ġebel fil-kliewi.

Imma timmira li tikkonsma frott sħiħ, aktar milli ħafna meraq tal-frott, minħabba li l-kontenut għoli ta 'zokkor tiegħu jista' jwassal għal problemi.

B'mod ġenerali, il-frott taċ-ċitru huwa b'saħħtu, b'kaloriji baxxi u konvenjenti biex jittiekel. Ħafna nies jistgħu jibbenefikaw jekk iżidu aktar ċitru mad-dieta tagħhom.

Popolari Fuq Il-Portal

Għażliet għal Baldness tal-Mudell Nisa u Telf ta 'Xagħar Ieħor

Għażliet għal Baldness tal-Mudell Nisa u Telf ta 'Xagħar Ieħor

Hemm bo ta raġunijiet għaliex xagħrek ji ta 'jkun qed jaqa' barra. Jekk dan huwiex temporanju, river ibbli, jew permanenti hemm għażliet li ti ta 'tikkun idra li ji tgħu jgħinu.L-iktar pa ...
Uġigħ fix-Xjatika: Kemm idum u Kif Ttaffi s-Sintomi

Uġigħ fix-Xjatika: Kemm idum u Kif Ttaffi s-Sintomi

Kemm idum ix-xjatika akuta u kronika?Ix-xjatika hija uġigħ li jibda fid-dahar t'i fel. Tivvjaġġa mill-ġenbejn u l-warrani u 'l i fel fuq ir-riġlejn. Dan i eħħ meta l-għeruq tan-nervituri li j...