Dieta Dukan: x'inhi, il-fażijiet tagħha u l-menu għat-telf tal-piż
Kontenut
- Dieta Dukan pass pass
- L-ewwel fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'attakk
- Kampjun tal-menu għall-fażi tal-attakk
- It-2 fażi tad-dieta Dukan - fażi tal-cruise
- Kampjun tal-menu għall-fażi tal-cruise
- It-tielet fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'konsolidament
- Kampjun tal-menu għall-fażi ta 'konsolidazzjoni
- Ir-4 fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'stabbilizzazzjoni
- Eżempju tal-menu għall-fażi ta 'stabbilizzazzjoni
Id-dieta Dukan hija dieta maqsuma f'4 fażijiet u, skont l-awtur tagħha, tippermettilek titlef madwar 5 kg fl-ewwel ġimgħa. Fl-ewwel fażi, id-dieta ssir biss bi proteini, u t-tul tad-dieta jiddependi fuq l-ammont ta 'piż li l-persuna trid titlef il-piż.
Din id-dieta inħolqot mit-tabib Franċiż Dr Pierre Dukan u hija spjegata bis-sħiħ fil-ktieb tiegħu: ‘Ma nistax nitlef il-piż’. Din tista 'tkun għażla għal dawk li għandhom bżonn jitilfu l-piż malajr.
Ara kemm għandek bżonn titlef il-piż billi tqiegħed id-dejta tiegħek fil-kalkulatur li ġej:
Iċċekkja l-ikel permess, l-ikel ipprojbit u kif taħdem kull fażi tad-dieta Dukan:
Dieta Dukan pass pass
Biex issir taf kemm ġranet għandha ddum kull fażi tad-dieta, Dr Dukan jissuġġerixxi:
- Għal dawk li jixtiequ jitilfu 5kg: ġurnata fl-1 fażi;
- Għal dawk li jixtiequ jitilfu 6 sa 10 kg: 3 ijiem fl-ewwel fażi;
- Għal dawk li jixtiequ jitilfu 11 sa 20 kg: 7 ijiem fl-ewwel fażi.
It-tul tal-fażijiet l-oħra jvarja skont it-telf tal-piż tal-individwu, u l-uniċi ħelu li jistgħu jittieklu f'din id-dieta huma l-pudina tal-bajd ta 'Dr Dukan b'ħalib xkumat u ġelatina ħafifa mingħajr zokkor. Ara d-dieta Dukan pass pass pass hawn taħt.
L-ewwel fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'attakk
Fl-ewwel fażi tad-dieta Dukan huwa permess biss li tiekol ikel rikk fil-proteina, u s-sorsi ta 'karboidrati u ħelu huma pprojbiti.
- Ikel permess: laħam dgħif, grilled, inkaljat jew imsajjar mingħajr xaħam miżjud, kani, bajd mgħolli, sider tad-dundjan affumikat, jogurt naturali jew xkumat, ħalib xkumat, cottage cheese. Għandek dejjem tiekol 1 tablespoons u nofs ta 'nuħħala tal-ħafur kuljum, peress li tissodisfa l-ġuħ, u mgħarfa 1 ta' berries Goji, għall-qawwa purifikanti tagħha.
- Ikel ipprojbit: il-karboidrati kollha, bħal ħobż, ross, għaġin, frott u ħelu.
Din il-fażi ddum minn 3 sa 7 ijiem u fiha tintilef 3 sa 5 kg.
Kampjun tal-menu għall-fażi tal-attakk
Fil-fażi tal-attakk, id-dieta hija bbażata biss fuq ikel rikk fil-proteina. Għalhekk, il-menu jista 'jkun:
- Kolazzjon: 1 tazza ħalib xkumat jew jogurt xkumat + 1.5 col soppa tan-nuħħala tal-ħafur + 2 flieli ġobon u perżut jew bajda waħda bi 2 flieli ġobon. Tista 'żżid kafè mal-ħalib, iżda mhux zokkor.
- Snack ta 'filgħodu: 1 jogurt sempliċi bi ftit xaħam jew 2 flieli ġobon + 2 flieli perżut.
- Ikla ta 'nofsinhar: 250g ta 'laħam aħmar f'zalza ta' 4 ġobon, magħmula b'ħalib xkumat jew 3 fletti tat-tiġieġ grilled bit-topping tal-ġobon u perżut jew gambli f'zalza tal-ġobon.
- Snack ta 'wara nofsinhar: 1 jogurt baxx ta 'xaħam jew 1 tazza ħalib baxx ta' xaħam + 1 kuċċarina ta 'berries Goji + 1 bajda iebsa jew 2 flieli ta' tofu + 3 flieli ta 'perżut jew 1 burger tas-sojja + 1 porzjon ta' cottage cheese.
Huwa importanti li tiftakar li 2 bajd biss huma permessi kuljum.
Ikel permess fil-fażi 1
It-2 fażi tad-dieta Dukan - fażi tal-cruise
Fit-2 fażi tad-dieta Dukan, xi ħaxix jiżdiedu mad-dieta, iżda għadu mhux permess li jiekol karboidrati. Ħxejjex u ħodor għandhom jittieklu nejjin jew imsajrin f'ilma mielaħ, u l-unika ħelwa permessa hija ġelatina ħafifa. Il-ħwawar użati għandhom ikunu żejt taż-żebbuġa, lumi, ħxejjex bħal tursin u klin jew ħall balsamiku.
- Ikel permess: tadam, ħjar, ravanell, ħass, faqqiegħ, karfus, chard, brunġiel u zucchini.
- Ikel ipprojbit: ikel, ħelu u frott b'ħafna karboidrati.
Attenzjoni: f'din it-2 fażi, trid tbiddel ġurnata waħda tiekol proteina biss u ġurnata oħra tiekol proteina, ħaxix, sakemm tlesti 7 ijiem. Fil-jum li tiekol proteina biss, għandek tiekol ukoll tablespoon ta 'berries Goji u, fil-ġranet l-oħra, 2 tablespoons.
Kampjun tal-menu għall-fażi tal-cruise
Għandek issegwi l-menu tal-fażi ta 'attakk għal ġranet ta' proteini. Il-menu li ġej jipprovdi eżempji ta 'ikliet għall-jiem meta tiekol proteina u ħaxix:
- Kolazzjon: 1 tazza ħalib xkumat jew jogurt xkumat + 1.5 col ta 'soppa tan-nuħħala tal-ħafur + 2 flieli ta' ġobon moħmi bit-tadam jew bajd u pancake tat-tadam.
- Snack ta 'filgħodu: 2 flieli ġobon + 2 flieli perżut.
- Ikla ta 'nofsinhar: 250g laħam f’zalza tat-tadam bil-ħjara, ħass u insalata tal-brunġiel jew 2 flieli ta ’salamun f’zalza tal-faqqiegħ + insalata tat-tadam, zucchini u chard.
- Snack ta 'wara nofsinhar: 1 jogurt baxx ta 'xaħam + 1 kuċċarina ta' berries Goji + 2 flieli ta 'ġobon jew bajda waħda iebsa
F'din il-fażi, li ddum sa ġimgħa, tintilef 1 sa 2 kg. Ara riċetta indikata għal din il-fażi tad-dieta: riċetta tal-pancake Dukan.
Ikel permess fil-fażi 2
It-tielet fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'konsolidament
Fit-3 fażi tad-dieta Dukan, minbarra laħmijiet, ħxejjex u ħodor, tista 'wkoll tiekol 2 porzjonijiet ta' frott kuljum, 2 flieli ta 'ħobż sħiħ tal-qamħ u 1 40 g porzjon ta' kwalunkwe tip ta 'ġobon.
F'din il-fażi, huwa permess ukoll li tiekol porzjon 1 ta 'karboidrat 2 darbiet fil-ġimgħa, bħal ross ismar, taljarini kannella jew fażola, u jista' jkollok 2 ikliet sħaħ b'xejn, fejn tista 'tiekol kwalunkwe ikel li diġà ġie permess id-dieta, flimkien ma ’tazza nbid jew birra.
- Ikel permess: proteini, legumi, ħaxix, 2 frott kuljum, ħobż ismar, ross ismar, għaġin ismar, fażola u ġobon.
- Ikel ipprojbit: ross abjad, għaġin abjad u s-sorsi l-oħra kollha ta 'karboidrati. Frott ipprojbit: banana, għeneb u ċirasa.
Din il-fażi għandha ddum 10 ijiem għal kull 1 kg li l-individwu jrid jitlef. Jiġifieri, jekk l-individwu jrid jitlef saħansitra aktar 10 kg, din il-fażi għandha ddum għal 100 jum.
Kampjun tal-menu għall-fażi ta 'konsolidazzjoni
Fil-fażi ta 'konsolidazzjoni, l-ikel isir aktar liberat, u tista' tiekol ħobż tal-qamħ sħiħ kuljum. Għalhekk, il-menu jista 'jkun:
- Kolazzjon: 1 tazza ħalib xkumat jew jogurt xkumat + 1.5 col soppa tan-nuħħala tal-ħafur + 1 porzjon ħobż sħiħ bi ġobon, tadam u ħass.
- Snack ta 'filgħodu: 1 tuffieħ + 1 porzjon ta 'ġobon u perżut.
- Ikla ta 'nofsinhar: 130 g sider tat-tiġieġ fil-zalza tat-tadam + ross ismar + insalata tal-ħxejjex nejjin jew laned wieħed tat-tonn bl-għaġin tal-qamħ sħiħ fiż-zalza pesto + insalata tal-ħaxix nej + 1 oranġjo.
- Snack ta 'wara nofsinhar: 1 jogurt sempliċi b'xaħam baxx + 1 tablespoon ta 'Goji + 1 porzjon ta' ħobż sħiħ bil-ġobon.
Ara riċetti li jistgħu jintużaw f'dan l-istadju fi: Riċetta tal-kolazzjon Dukan u riċetta tal-ħobż Dukan.
Ikel permess fil-fażi 3
Ir-4 fażi tad-dieta Dukan - fażi ta 'stabbilizzazzjoni
Fir-4 fażi tad-dieta Dukan, ir-rakkomandazzjonijiet huma: tagħmel id-dieta tal-proteina simili għall-ewwel fażi darba fil-ġimgħa, għamel 20 minuta eżerċizzju fiżiku kuljum, abbanduna l-lift u uża t-taraġ, u inġerixxi 3 imgħaref nuħħala tal-ħafur kuljum.
- Ikel permess: it-tipi kollha ta 'ikel huma permessi, iżda prodotti sħaħ għandhom jingħataw preferenza u huwa obbligatorju li tiekol 3 porzjonijiet ta' frott kuljum.
- Ikel ipprojbit: xejn mhu projbit, jista 'jkollok dieta normali.
F'din id-dieta huwa meħtieġ li tixrob minimu ta '2 litri ta' ilma kuljum biex tiżgura l-funzjonament tajjeb tal-imsaren u biex telimina t-tossini. Likwidi oħra permessi huma te, kafè mingħajr zokkor jew ħlewwa u żero soda, bil-moderazzjoni.
Eżempju tal-menu għall-fażi ta 'stabbilizzazzjoni
Fil-fażi ta 'stabbilizzazzjoni, jista' jkollok dieta normali, bħal:
- Kolazzjon: 1 tazza ħalib xkumat jew jogurt xkumat + 1.5 col soppa tan-nuħħala tal-ħafur + 2 flieli ta 'ħobż sħiħ bil-ġobon ħafif minas.
- Snack ta 'filgħodu: 1 lanġas + 4 crackers jew 3 qastan + 1 porzjon ta 'dulliegħa.
- Ikla ta 'nofsinhar: 120 g laħam + 4 kol tas-soppa tar-ross + 2 kol tas-soppa tal-fażola + insalata prima + 1 oranġjo
- Snack ta 'wara nofsinhar: 1 jogurt baxx ta 'xaħam + 1.5 col ta' soppa tan-nuħħala tal-ħafur + 4 toast sħiħ bl-irkotta.
Huwa importanti li wieħed jiftakar li d-dieta Dukan hija restrittiva u tista 'tikkawża telqa, sturdament u dgħjufija, minbarra li ma tqisx it-tagħlim mill-ġdid tal-ikel, li jiffaċilita ż-żieda fil-piż wara d-dieta. Allura li tkun l-iktar rakkomandat li titlef il-piż huwa li tmur għand in-nutrizzjonista u ssegwi l-linji gwida tiegħu.
Fażi 4: l-ikel kollu huwa permess
Fażi 4: għandha tingħata preferenza lil ikel sħiħ
Tgħallem kif tagħmel id-dieta ta 'metaboliżmu mgħaġġel biex titlef 10 kg f'inqas minn xahar.