Dieta tad-Dijabete: Ikel u Menu Permessi, Projbiti
Kontenut
- Ikel permess fid-dijabete
- Ammont rakkomandat ta 'frott
- Ikel ipprojbit fid-dijabete
- Kampjun tal-menu tad-dijabete
Fid-dieta tad-dijabete, il-konsum ta 'zokkor sempliċi u ikel rikk fid-dqiq abjad għandu jiġi evitat.
Barra minn hekk, huwa wkoll meħtieġ li jitnaqqas il-konsum ta 'ammonti kbar ta' kwalunkwe ikel b'ħafna karboidrati, anke jekk huma kkunsidrati b'saħħithom, bħal frott, ross ismar u ħafur. Dan minħabba li l-eċċess ta 'karboidrati fl-istess ikla jistimula ż-żieda tal-gliċemija, li twassal għal dijabete mhux ikkontrollata.
Id-dijabete tat-Tip 2 hija t-tip li ġeneralment tidher bħala konsegwenza li jkollok piż żejjed u jkollok dieta ħażina, li sseħħ fl-età adulta. Huwa aktar faċli li tikkontrolla u ttejjeb ħafna bl-adegwatezza tad-dieta, telf ta 'piż u attività fiżika regolari.
Ikel permess fid-dijabete
Ikel permess fid-dieta tad-dijabete huwa dak rikk f'fibra, proteini u xaħmijiet tajbin, bħal:
- Ħbub sħaħ: dqiq tal-qamħ, ross sħiħ u għaġin, ħafur, popcorn;
- Legumi: fażola, fażola tas-sojja, ċiċri, għads, piżelli;
- Ħaxix b'mod ġenerali, ħlief patata, patata ħelwa, kassava u yam, peress li għandhom konċentrazzjoni għolja ta 'karboidrati u għandhom jiġu kkunsmati f'porzjonijiet żgħar;
- Laħam in ġenerali, minbarra laħam ipproċessat, bħal perżut, sider tad-dundjan, zalzett, zalzett, bejken, bolonja u salami;
- Frott in ġenerali, sakemm unità waħda tiġi kkunsmata kull darba;
- Xaħmijiet tajbin: avokado, ġewż, żejt taż-żebbuġa, żejt tal-ġewż u butir;
- Żrieragħ taż-żejt: qastan, karawett, ġellewż, ġewż u lewż;
- Ħalib u prodotti tal-ħalib, billi toqgħod attent li tagħżel jogurts mingħajr zokkor miżjud.
Huwa importanti li tiftakar li t-tuberi, bħall-patata, il-patata ħelwa, il-kassava u l-jamm huma ikel bnin, iżda minħabba li huma sinjuri fil-karboidrati, għandhom ukoll jiġu kkunsmati f'ammonti żgħar.
Ammont rakkomandat ta 'frott
Minħabba li għandhom iz-zokkor naturali tagħhom, imsejjaħ fruttożju, il-frott għandu jiġi kkunsmat f'ammonti żgħar mid-dijabetiċi. Il-konsum rakkomandat huwa porzjon wieħed ta 'frott kull darba, li, b'mod simplifikat, jaħdem fl-ammonti li ġejjin:
- 1 unità medja ta 'frott sħiħ, bħal tuffieħ, banana, oranġjo, tangerine u lanġas;
- 2 flieli rqaq ta 'frott kbir, bħal dulliegħa, bettieħa, papaya u ananas;
- Numru żgħir ta 'frott żgħir, li jagħti madwar 8 unitajiet ta' għeneb jew ċirasa, per eżempju;
- 1 tablespoon ta 'frott imnixxef bħal żbib, għanbaqar u berquq.
Barra minn hekk, huwa importanti li jiġi evitat il-konsum tal-frott flimkien ma 'ikel ieħor rikk fil-karboidrati, bħal tapjoka, ross abjad, ħobż u ħelu. Ara aktar pariri dwar Frott rakkomandat għad-dijabete.
Ikel ipprojbit fid-dijabete
Ikel ipprojbit fid-dieta tad-dijabete huwa dak b'ħafna zokkor jew karboidrati sempliċi, bħal:
- Zokkor u ħelu in ġenerali;
- Għasel, ġelatina tal-frott, ġamm, marmellata, prodotti tal-ħelu u tal-għaġina;
- Ħelu b'mod ġenerali, Ċikkulata u ħelu;
- Xorb biz-zokkor, bħal soft drinks, meraq industrijalizzat, ħalib taċ-ċikkulata;
- Xorb alkoħoliku.
Huwa importanti għad-dijabetiċi li jitgħallmu jaqraw it-tikketti tal-prodott qabel ma jikkunsmaw, għax iz-zokkor jista 'jidher moħbi fil-forma ta' glukosju, glukosju jew ġulepp tal-qamħ, fruttożju, maltosju, maltodextrin jew zokkor maqlub. Ara ikel ieħor fuq: Ikel b'ħafna zokkor.
Kampjun tal-menu tad-dijabete
It-tabella li ġejja turi eżempju ta 'menu ta' 3 ijiem għad-dijabetiċi:
Snack | Jum 1 | Jum 2 | Jum 3 |
Kolazzjon | 1 tazza kafè mhux ħelu + 2 flieli ħobż sħiħ bil-bajda | 1 tazza tal-kafè bil-ħalib + 1 banana moqlija bil-bajda mqaxxra u 1 porzjon ġobon | 1 jogurt sempliċi + 1 porzjon ħobż sħiħ bil-butir u l-ġobon |
Snack ta 'filgħodu | Tuffieħ 1 + 10 ġewż tal-anakardju | 1 tazza meraq aħdar | 1 banana maxx ma 'kuċċarina 1 ta' chia |
Ikla ta 'nofsinhar | 4 kol soppa tar-ross ismar + 3 kol soppa tal-fażola + gratin tat-tiġieġ bil-ġobon fil-forn + insalata mqaddsa fiż-żejt taż-żebbuġa | Ħut moħmi bil-forn biż-żejt taż-żebbuġa, patata u ħaxix | għaġin sħiħ biċ-ċanga mitħuna u zalza tat-tadam + insalata ħadra |
Snack ta 'wara nofsinhar | 1 jogurt sempliċi + 1 porzjon ħobż sħiħ bil-ġobon | 1 tazza ta 'smoothie tal-avokado ħlewwa b'1 / 2 kol ta' soppa tan-naħal tal-għasel | 1 tazza kafè mhux ħelu + 1 porzjon kejk sħiħ + 5 ġewż tal-anakardju |
Fid-dieta tad-dijabete huwa importanti li tikkontrolla l-ħinijiet tal-ikel biex tevita l-ipogliċemija, speċjalment qabel ma tagħmel eżerċizzju. Ara x'għandu jiekol id-dijabetiku qabel ma jeżerċita.
Ara l-filmat u ara kif tiekol: