Kif Tagħmel il-Ġamm iktar B’saħħtu biż-Żrieragħ Chia

Kontenut

• Reviżjoni għal

Inħobb l-idea tal-ġamm magħmul id-dar, imma ddejjaqni l-produzzjoni mħawda. Il-vażetti tal-ġamm sterilizzati, il-pektin, u l-ammonti massivi ta 'zokkor miżjud. Il-frott mhux ħelu biżżejjed? B'xorti tajba, bil-popolarità taż-żrieragħ tal-chia, issa hemm mod aktar faċli u nutrittiv. Introduzzjoni tal-ġamm taċ-chia.

Iż-żrieragħ taċ-Chia saru popolari fil-pudini tal-vegan grazzi għall-proprjetajiet uniċi tal-ġell (ara dawn ir-riċetti taż-żerriegħa tal-chia faċli u ta ’malajr), iżda jagħmlu wkoll ġamm tal-għaġeb għall-istess raġuni. Meta żżidhom ma 'likwidu (jew f'dan il-każ, frott imnaddaf), iż-żrieragħ żgħar jiffjorixxu f'tessut ta' pudina ġelatinizzata ħoxna, perfett biex tagħmel ġamm ħoxnin u mifrux mingħajr iz-zokkor miżjud kollu. Minbarra l-proprjetajiet funzjonali tagħhom, huma wkoll poteri nutrittivi. Iż-żrieragħ tal-Chia huma ppakkjati b'fibra li tissodisfa - uqija waħda biss tagħti 11-il gramma enormi. Huma jbandlu wkoll 5 grammi ta 'xaħmijiet omega-3 u 4 grammi ta' proteina kull uqija, u jagħmluhom bidu perfett għal ġurnata tiegħek.

Din il-ġamm tal-Frawli taċ-Ċirasa ta '20 minuta mill-Abbey's Kitchen hija Delicious fuq toast ta' filgħodu, iżda l-possibbiltajiet huma bla tmiem. Aħna nħobbu npoġġuha f’dan il-parfait tal-pudina tal-proteina PB&J, inħeġġu l-pancakes magħha, iddawruha fil-ħafur, jew nagħmlu dawn it-tazzi taċ-ċikkulata PB&J.

ĊirasaFrawliChia Jam

Ingredjenti

• 1 1/2 kikkra ċirasa skura bl-għadma (friska jew iffriżata)
• 1 1/2 tazza frawli mqatta’ (frisk jew iffriżat)
• 2 imgħaref meraq tal-lumi (jew għat-togħma)
• 2 kuċċarini ġulepp tal-aġġru (jew għall-gosti)
• 3 imgħaref żerriegħa tal-chia

Direzzjonijiet

1. F’kazzola, saħħan iċ-ċirasa u l-frawli sakemm jibdew bżieżaq u jsiru ġulepp. Ladarba super artab, għaffeġhom b'mash tal-patata sakemm it-taħlita tkun ġammata, maħlula, u b'xi biċċiet żgħar viżibbli ta 'frott fiha.
2. Żid il-meraq tal-lumi u l-ġulepp tal-aġġru, u daħħal. Aġġusta l-ġulepp tal-lumi u tal-aġġru skont il-ħlewwa tal-frott tiegħek.
3. Neħħi t-taħlita minn fuq in-nar, ittrasferih f'kontenitur u żid iż-żerriegħa taċ-chia. Ħalli t-taħlita tiffissa għal mill-inqas 20 minuta, jew sakemm teħxen. Igawdu minnufih, jew ippakkja fil-friġġ biex tużah matul il-ġimgħa.

Reviżjoni għal