Il-Birra Tajba għalik?

Kontenut

• Nutrizzjoni tal-birra
• Benefiċċji potenzjali
• Jista 'jkun ta' benefiċċju għal qalbek
• Jista 'jtejjeb il-kontroll taz-zokkor fid-demm
• Benefiċċji potenzjali oħra
• Żvantaġġi
• Il-birra hija tajba għalik?
• L-aħħar linja

Nies madwar id-dinja ilhom jixorbu l-birra għal eluf ta ’snin.

Il-birra hija xorb alkoħoliku popolari magħmul mill-birra u l-fermentazzjoni tal-qmuħ taċ-ċereali bil-ħmira, ħops, u aġenti oħra tat-togħma. Ħafna tipi ta 'birra fihom 4-6% alkoħol, iżda x-xorb jista' jvarja minn 0.5-40%.

Minħabba li r-riċerka emerġenti wriet li ammonti moderati ta 'nbid jista' jkollhom benefiċċji għas-saħħa, ħafna nies jistaqsu jekk il-birra tistax tkun tajba għalik.

Dan l-artikolu jesplora n-nutrizzjoni tal-birra, kif ukoll il-benefiċċji u l-aspetti negattivi potenzjali tagħha.

Nutrizzjoni tal-birra

Għalkemm il-birra spiss titqies bħala kaloriji vojta, fiha xi minerali u vitamini.

Hawn taħt hawn paragun tan-nutrizzjoni ta '12-il uqija (355 mL) ta' birra standard u ħafifa (,):

Barra minn hekk, iż-żewġ tipi fihom ammonti żgħar ta 'potassju, kalċju, tiamina, ħadid u żingu. Il-kontenut ta 'vitamini B u minerali huwa riżultat ta' birra magħmula minn qamħ taċ-ċereali u ħmira.

Notevolment, il-birra ħafifa għandha madwar żewġ terzi tal-kaloriji tal-birra regolari u ftit inqas alkoħol.

Għalkemm il-birra fiha ammonti żgħar ta ’mikronutrijenti, mhix sors tajjeb meta mqabbla ma’ ikel sħiħ bħall-frott u l-ħxejjex. Ikollok bżonn tixrob ammonti kbar ta 'birra biex tilħaq il-ħtiġijiet tiegħek ta' nutrijent ta 'kuljum.

Il-birra fiha varjetà ta ’vitamini u minerali B għax hija magħmula minn qamħ taċ-ċereali u ħmira. Madankollu, ikel sħiħ bħall-frott u l-ħaxix huwa sors aħjar. M'għandekx tuża l-birra biex tilħaq il-bżonnijiet ta 'nutrijent ta' kuljum tiegħek.

Benefiċċji potenzjali

Il-konsum ta 'birra ħafifa għal moderata jista' jkun marbut ma 'xi benefiċċji għas-saħħa.

Jista 'jkun ta' benefiċċju għal qalbek

Il-mard tal-qalb huwa l-kawża ewlenija tal-mewt fl-Istati Uniti ().

Diversi studji jissuġġerixxu li teħid ta 'birra ħafifa sa moderata u alkoħol jista' jkun assoċjat ma 'riskju aktar baxx ta' mard tal-qalb.

Studju ta '12-il ġimgħa f'36 adult b'piż żejjed sab li teħid moderat ta' birra - xarba waħda għan-nisa, żewġ xarbiet għall-irġiel kuljum - tejjeb il-proprjetajiet anti-ossidanti tal-kolesterol HDL (tajjeb) filwaqt li tejjeb ukoll il-kapaċità tal-ġisem li jneħħi l-kolesterol ().

Reviżjoni kbira ddikjarat li teħid ta 'birra baxx sa moderat - sa xarba waħda kuljum fin-nisa, sa tnejn għall-irġiel - jista' jnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb sa punt simili bħall-inbid ().

Madankollu, huwa importanti li wieħed jinnota li dawn il-benefiċċji potenzjali huma relatati ma 'teħid ħafif għal moderat biss. Min-naħa l-oħra, konsum qawwi ta 'alkoħol jista' jżid ir-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb u puplesija ().

Jista 'jtejjeb il-kontroll taz-zokkor fid-demm

Teħid ta 'alkoħol ħafif għal moderat jista' jtejjeb il-kontroll taz-zokkor fid-demm, kwistjoni għal ħafna nies bid-dijabete.

Diversi studji sabu li konsum ħafif sa moderat ta 'alkoħol jidher li jnaqqas ir-reżistenza għall-insulina - fattur ta' riskju għad-dijabete - kif ukoll ir-riskju ġenerali għall-iżvilupp ta 'dijabete tat-tip 2 (,,).

Barra minn hekk, studju kbir f’aktar minn 70,500 parteċipant assoċja konsum moderat ta ’alkoħol - 14-il xorb fil-ġimgħa għall-irġiel u disa’ xorb fil-ġimgħa għan-nisa - b’43% u 58% inqas riskju ta ’dijabete għall-irġiel u n-nisa, rispettivament ().

Madankollu, ix-xorb tqil u bla rażan jista 'jopponi dawn il-benefiċċji u jżid b'mod sinifikanti r-riskju tad-dijabete (,).

Huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li dan il-benefiċċju potenzjali ma japplikax għal birer u xorb alkoħoliku ieħor li fih ammonti għoljin ta ’zokkor.

Benefiċċji potenzjali oħra

Il-konsum ta 'birra ħafifa sa moderata jista' jkun assoċjat ma 'dawn il-benefiċċji:

• Jista 'jgħin id-densità tal-għadam. Konsum baxx jew moderat tal-birra jista 'jkun marbut ma' għadam aktar b'saħħtu fl-irġiel u fin-nisa wara l-menopawża (,,).
• Jista 'jnaqqas ir-riskju tad-dimenzja. Teħid ta 'alkoħol ħafif għal moderat jista' jbaxxi r-riskju ta 'dimenzja. Madankollu, konsum qawwi ta 'alkoħol jista' minflok iżid ir-riskju (,).

Il-konsum ħafif għal moderat tal-birra jista 'jkun assoċjat ma' riskju aktar baxx ta 'mard tal-qalb, kontroll imtejjeb taz-zokkor fid-demm, għadam aktar b'saħħtu, u riskju mnaqqas tad-dimenzja. Madankollu, ix-xorb tqil u bla rażan għandu l-effetti opposti.

Żvantaġġi

Għalkemm il-konsum tal-birra ħafif għal moderat għandu benefiċċji potenzjali, il-konsum qawwi u x-xorb bla rażan jistgħu jkunu ta 'ħsara kbira.

Hawn taħt hawn xi wħud mill-effetti negattivi li tixrob wisq alkoħol:

• Riskju akbar ta 'mewt. Dawk li jixorbu tqal u bla rażan għandhom riskju ogħla ta 'mewt bikrija minn dawk li jixorbu moderatament u dawk li ma jixorbux (,).
• Dipendenza fuq l-alkoħol. Konsum frekwenti ta 'alkoħol jista' jwassal għal dipendenza u disturb fl-użu ta 'l-alkoħol ().
• Riskju akbar ta 'depressjoni. Ir-riċerka tissuġġerixxi li dawk li jixorbu tqal u bla rażan għandhom riskju sinifikament ogħla ta 'depressjoni meta mqabbla ma' dawk li jixorbu moderatament u ma jixorbux ()
• Mard tal-fwied. Ir-riċerka tissuġġerixxi li tixrob aktar minn 30 gramma ta 'alkoħol - li jinsabu fi tnejn sa tliet fliexken tal-birra ta' 12-il uqija jew 355-mL - kuljum jistgħu jgħollu r-riskju tiegħek ta 'mard tal-fwied bħaċ-ċirrożi, kundizzjoni kkaratterizzata minn ċikatriċi (,).
• Żieda fil-piż. Birra standard ta '12-il uqija (355-mL) fiha madwar 153 kalorija, u għalhekk il-konsum ta' xorb multiplu jista 'jikkontribwixxi għal żieda fil-piż ().
• Kanċers. Ir-riċerka tassoċja kwalunkwe teħid ta 'alkoħol ma' riskju akbar ta 'kanċer, inklużi kanċer tal-gerżuma u tal-ħalq (,,).

Biex tnaqqas ir-riskju ta ’konsegwenzi negattivi fuq is-saħħa, huwa aħjar li tillimita l-konsum tiegħek għal mhux aktar minn xarba standard waħda kuljum għan-nisa u tnejn għall-irġiel ().

Fl-Istati Uniti, xarba standard fiha madwar 14-il gramma ta 'alkoħol pur, li huwa l-ammont li tipikament jinstab fi 12-il uqija (355 mL) ta' birra regolari, 5 uqija (150 mL) ta 'nbid, jew 1.5 uqija (45 mL) ta' spirtu (27).

Il-konsum tqil ta 'birra u alkoħol għandu bosta effetti negattivi, inkluż riskju ogħla ta' mewt bikrija, dipendenza fuq l-alkoħol, depressjoni, mard tal-fwied, żieda fil-piż, u kanċers.

Il-birra hija tajba għalik?

Fil-qosor, l-effetti fuq ix-xorb tal-birra fuq is-saħħa huma mħallta.

Għalkemm ammonti żgħar jistgħu jkunu assoċjati ma 'benefiċċji, ix-xorb tqil jew bla rażan huwa assoċjat ma' effetti negattivi fuq is-saħħa. Dawn jinkludu riskju akbar ta 'disturb fl-użu tal-alkoħol, depressjoni, mard tal-fwied, żieda fil-piż, kanċers, u mewt.

Żomm f'moħħok li minkejja li tixrob l-alkoħol jista 'joffri xi benefiċċji, tista' tikseb l-istess effetti pożittivi billi tgawdi minn dieta varjata b'ħafna nutrijenti ta 'ikel sħiħ bħal frott u ħaxix.

Meta mqabbla mal-birra standard, il-birra ħafifa fiha ammont simili ta ’vitamini u minerali iżda ftit inqas kaloriji u inqas alkoħol. Dan jagħmel birra ħafifa għażla aħjar jekk tkun qed tiddeċiedi bejn it-tnejn.

Fuq nota finali, xi nies jistaqsu jekk ix-xorb tal-birra wara workout jistax jgħin l-irkupru tagħhom.

Filwaqt li xi evidenza turi li x-xorb ta 'birra b'alkoħol baxx bl-elettroliti jista' jtejjeb id-reidratazzjoni, studji oħra wrew li l-alkoħol jista 'jfixkel it-tkabbir u l-irkupru tal-muskoli (,,).

Barra minn hekk, huwa iktar effettiv li terġa tidrat billi tixrob xorb elettrolitiku mhux alkoħoliku.

Il-benefiċċji għas-saħħa tax-xorb tal-birra huma mħallta. Għalkemm ammonti żgħar għax-xorb jistgħu jkunu assoċjati ma 'benefiċċji, ix-xorb huwa wkoll assoċjat ma' ħafna effetti sekondarji ta 'ħsara.

L-aħħar linja

Il-birra hija xorb alkoħoliku popolari li ilu jeżisti għal eluf ta 'snin.

Fl-Istati Uniti, birra standard hija 12-il uqija (355 mL). Ix-xorb birra standard waħda jew tnejn kuljum jista 'jkollu effetti pożittivi, bħal benefiċċji għal qalbek, kontroll aħjar taz-zokkor fid-demm, għadam aktar b'saħħtu, u riskju mnaqqas tad-dimenzja.

Madankollu, ix-xorb tqil u bla rażan jegħleb dawn il-benefiċċji potenzjali għas-saħħa u minflok huwa assoċjat ma 'riskju ogħla ta' mewt bikrija, dipendenza mill-alkoħol jew disturb fl-użu tal-alkoħol, depressjoni, mard tal-fwied, żieda fil-piż, u kanċers.

Għalkemm ammonti baxxi sa moderati ta 'alkoħol jistgħu joffru xi benefiċċji, tista' tikseb l-istess effetti pożittivi billi tgawdi minn dieta varjata b'ħafna nutrijenti ta 'ikel sħiħ bħal frott u ħaxix.