L-iktar Sors Suprising tal-Proteina
Kontenut
It-tiġieġ, il-ħut u ċ-ċanga għandhom it-tendenza li jkunu s-sorsi preferibbli għall-proteini, u anke jekk iżżid it-tofu mat-taħlita, l-affarijiet jistgħu jsiru boring. Imma issa hemm għażla oħra: Skont studju reċenti, l-alka tal-baħar-yep, it-tgeżwir tas-sushi tiegħek-jipprovdi doża tajba tan-nutrijent li jibni l-muskoli.
Filwaqt li l-ammont ta 'proteina jvarja fost varjetajiet ta' alka tal-baħar, tvarja minn madwar 2 sa 9 grammi kull tazza. U minbarra li hija għolja fil-proteina, l-alka hija wkoll mgħobbija b'minerali, vitamini, u sustanzi li jixbħu l-ormoni li huma tajbin għall-ġisem. Fil-fatt, il-varjetà dulse fiha peptidi li jinibixxu renin simili għal dawk misjuba fl-inibituri ACE, klassi ta 'mediċini li tgħin biex tirrilassa l-vini tad-demm użati biex jittrattaw pressjoni tad-demm għolja, migranja, u kundizzjonijiet oħra, tgħid Mary Hartley, RD, esperta tan-nutrizzjoni għal DietsInReview.com.
Hija tirrakkomanda li tiekol alka tal-baħar fl-insalati, sopop, jew stir-fries.
"Id-dulse mnixxfa hija bħal jerky li tista 'tittiekel sempliċi jew titfarrak fi platti. Nori, użata għat-tgeżwir tas-sushi, hija alka mixwija, u l-granuli tal-kelp spiss jinbiegħu bħala sostitut tal-melħ b'ħafna jodju," tgħid. "Probabbilment nieklu l-alka l-aktar spiss bħala l-ingredjenti tal-ikel carrageenan u agar miżjuda mal-ġelat, birra, ħobż, u ħafna ikel ieħor."
Madankollu, tkun imwissi li tieħu pjuttost ftit insalata tal-alka biex tikkompeti mal-laħam. Pereżempju, ikollok tiekol 21 folja nori biex tikseb il-proteina misjuba f'sider tat-tiġieġ wieħed ta' 3 uqija, u l-Konċessjoni tad-Dieta Rakkomandata tal-proteina hija ta '0.8 grammi għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem. Madankollu, il-proteina tista 'tikkontribwixxi bla periklu 10 sa 35 fil-mija tal-kaloriji totali tiegħek, jgħid Hartley. Jekk int marid bil-laħam, ipprova s-sorsi veġetarjani l-oħra ta' proteina ta 'Hartley:
1. Għads: 1 tazza msajra = 18-il gramma
2. Karawett: 1/2 tazza bil-qoxra = 19-il gramma
3. Żerriegħa tal-qara ħamra: 1/2 tazza mqaxxra = 17-il gramma
4. Quinoa: 1/2 tazza mhux imsajjar = 14-il gramma
5. Jogurt Grieg: 6 uqija = 18-il gramma
Kif se tinkorpora dawn il-proteini li jieklu ogħla fid-dieta tiegħek? U min lest joħroġ għas-sushi?
Jennipher Walters huwa l-Kap Eżekuttiv u l-ko-fundatur tal-websajts ta 'għajxien b'saħħtu FitBottomedGirls.com u FitBottomedMamas.com. Ħarrieġa personali ċċertifikata, kowċ tal-immaniġġjar tal-istil tal-ħajja u tal-piż u għalliema tal-eżerċizzju tal-grupp, hija għandha wkoll MA fil-ġurnaliżmu tas-saħħa u regolarment tikteb dwar l-affarijiet kollha tal-fitness u l-benessri għal diversi pubblikazzjonijiet online.