Is-sawm ta 'bil-lejl: Mod Ġdid biex Tnaqqas il-Piż?

Kontenut

• Reviżjoni għal

Kieku ma stajt tħalli xejn jaqsam xofftejk mill-5:00 p.m. sad-9:00 a.m., imma int tħallejt tiekol kull ħaġa li trid għal tmien sigħat kuljum u xorta titlef il-piż, tipprovaha? Dik hija l-linja tal-qiegħ apparenti ta 'studju fuq il-far ippubblikat fil-ġurnal Cell Metabolism, li reċentement qanqal il-borma għat-telf tal-piż.

Ix-xjentisti jpoġġu gruppi ta 'ġrieden fuq korsijiet ta' dieta differenti għal 100 jum. Grupp wieħed ta 'annimali gerriema kielu ikel tajjeb għas-saħħa waqt li annimali fi tnejn mill-gruppi qatgħu għalf b'ħafna xaħam u b'ħafna kaloriji. Nofs dawk li jieklu l-junk food tħallew jieklu kull meta riedu filwaqt li l-oħrajn kellhom aċċess biss għall-għalf għat-tmien sigħat li kienu l-aktar attivi. Il-konklużjoni: minkejja li kielu dieta xaħmija, il-ġrieden li kienu sfurzati jsumu għal 16-il siegħa kienu kważi dgħif daqs dawk li kielu n-noll tajjeb għas-saħħa. Interessanti l-fatt li dawk li jieklu l-ikel mhux mixtieq il-ħin kollu saru obeżi u żviluppaw problemi ta 'saħħa, anke jekk ikkunsmaw madwar l-istess ammont ta' xaħam u kaloriji bħall-ġrieden mitmugħa junk food li huma ristretti għall-ħin.

Ir-riċerkaturi li wettqu l-istudju jgħidu li din l-istrateġija unika: sempliċement li testendi l-veloċità ta 'bil-lejl huwa approċċ irħis u faċli biex titlef il-piż ħieles minn effetti sekondarji, imma m'inix ċert li naqbel. Bħala professjonist tas-saħħa l-għan ewlieni tiegħi huwa dejjem saħħa ottima, allura meta nisma 'dwar studji li essenzjalment jibagħtu l-messaġġ li tista' tiekol ikel ta 'kwalità fqira u xorta titlef il-piż, inħoss li tagħmel disservizz reali lill-konsumaturi. Kull meta titlef il-piż, tkun xi tkun il-mod kif tagħmel dan, anke bl-iktar mod ħżiena għas-saħħa possibbli, tara xi indikaturi tas-saħħa pożittivi, forsi tnaqqis fil-kolesterol, zokkor fid-demm, pressjoni tad-demm, eċċ. Iżda fit-tul, biex ittejjeb enerġija, benessri, u anke dehra (xagħar, ġilda, eċċ.), in-nutrijenti li jinstabu f'ikel bnin għandhom jidhru għax-xogħol jum wara jum.

Matul is-snin iltqajt ma' klijenti numerużi li tilfu l-piż jieklu ammonti ristretti ta' ikel mhux tajjeb għas-saħħa, iżda tħabtu ma' effetti sekondarji minn ġilda xotta u xagħar matt għal nifs ħażin, stitikezza, għeja, crankiness, u sistema immuni mitluqa. U jekk kien approċċ li ma setgħux iżommu, kisbu l-piż kollu lura.

Ukoll, il-klijenti tal-prattika privata tiegħi li jieklu ikliet f'ħinijiet konsistenti (kolazzjon fi żmien siegħa minn meta tqum u l-ikliet li jifdal minn tlieta sa ħames sigħat 'il bogħod minn xulxin) jagħmlu ħafna aħjar fit-tul minn dawk li jippruvaw jieklu kolazzjon akbar, inaqqsu d-daqs tal- ikliet hekk kif tkompli l-ġurnata, u tieqaf tiekol aktar kmieni filgħaxija. Fl-esperjenza tiegħi dan tal-aħħar mhux sostenibbli jew prattiku għal ħafna nies. Imma tiekol pranzu bnin fis-6: 00 p.m. u ikla ħafifa b'saħħitha fid-9: 30pm, imbagħad tmur torqod fil-11: 00pm, iżżomm il-ġuħ milli jinqata 'mill-kontroll, trażżan ix-xewqat, taqbel aħjar mal-ħajja soċjali tal-biċċa l-kbira tan-nies, u tista' tkun sostnuta, li hija l-muftieħ veru għal jitilfu l-piż u jżommuh barra.

Ħafna mill-klijenti tiegħi huma fit-tul jew anke meta ma nkunux qed naħdmu flimkien b'mod attiv aħna nkunu f'kuntatt regolarment għalhekk "insegwihom" għal żmien twil, kultant snin. Li nara dak li tassew jaħdem għan-nies wara xhur jew snin, u dak li jispiċċa, dak li jġiegħel lin-nies iħossuhom tajjeb, u dak li jisirqilhom l-enerġija tagħhom, jagħtini perspettiva ta 'għasafar li tagħmilni xettiku dwar approċċi ssimplifikati żżejjed imma nħobb nisma' mingħandek. X'taħseb? Il-limitazzjoni tal-ħin ta 'l-ikel tiegħek għall-aktar tmien sigħat attivi tal-ġurnata taħdem għalik? U taħseb li l-kwalità tad-dieta tiegħek hija importanti? Jekk jogħġbok tweet ħsibijietkom lil @cynthiasass u @Shape_Magazine.

Cynthia Sass hija dietista rreġistrata b'masters kemm fix-xjenza tan-nutrizzjoni kif ukoll fis-saħħa pubblika. Tara spiss fuq it-TV nazzjonali, hija editur li tikkontribwixxi SHAPE u konsulent tan-nutrizzjoni għan-New York Rangers u Tampa Bay Rays. L-aħħar bejjiegħ tal-aħħar New York Times tagħha huwa S.A.S.S. Lilek innifsek Slim: Irbaħ ix-Xewqa, Qtar Liri u Lose Inches.

Reviżjoni għal