Salmonellożi: sintomi ewlenin u trattament
Kontenut
Is-salmonellożi hija avvelenament mill-ikel ikkawżat minn batterju msejjaħSalmonella. L-iktar forma komuni ta 'trasmissjoni ta' din il-marda lill-bniedem hija billi tiekol ikel ikkontaminat, u drawwiet ħżiena ta 'iġjene.
IL Salmonella huwa batterju li jaġixxi fuq l-imsaren, fejn jimmultiplika u jista 'jidħol fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jilħaq organi oħra u b'hekk iżid is-severità ta' l-infezzjoni. Madankollu, f'ħafna każijiet m'hemmx bżonn ta 'trattament speċifiku, li pereżempju jikkontrollaw biss is-sintomi ta' remettar u dijarea.
Sintomi ta 'Salmonellożi
Sintomi ta 'salmonellożi jidhru bejn 8 u 48 siegħa wara l-konsum ta' l-ikel ikkontaminat jew kuntatt ma 'l-annimal infettat, li jirriżultaw fi skumdità gastrointestinali u sintomi oħra, bħal:
- Uġigħ fiż-żaqq;
- Dijarrea;
- Jista 'jkun hemm deni;
- Bard;
- Uġigħ ta 'ras;
- Maless;
- Dardir u rimettar;
- Jista 'jkun hemm demm fl-ippurgar.
L-iktar infezzjonijiet serji jiġru aktar faċilment fl-anzjani u fit-tfal, minħabba s-sensittività tas-sistema immunitarja u, għalhekk, hemm riskju akbar li jiġu ppreżentati sintomi relatati mad-deidrazzjoni. Ara kif tagħraf infezzjoni minn Salmonella.
Kif tiġri l-kontaminazzjoni
Is-salmonellożi hija marda kkawżata minn batterji Salmonella, li jista 'jinstab f'annimali, bħal tiġieġ, ħnieżer, rettili, anfibji, baqar u annimali domestiċi, bħal klieb u qtates, per eżempju. Għalhekk, kwalunkwe ikel li jiġi minn dawn l-annimali jew li ġie f'kuntatt mal-ħmieġ tagħhom jista 'jitqies bħala rotta ta' trasmissjoni għas-salmonellożi.
B'dan il - mod, kontaminazzjoni minn Salmonella jista 'jiġri meta tixrob ilma jew ikel ikkontaminat, bħal ħaxix, bajd, frott, ħalib u laħam mhux pasturizzat. Il-kontaminazzjoni bil-laħam u l-bajd isseħħ meta dan l-ikel jittiekel nej jew rari.
Id-dijanjosi ta 'din il-marda ssir permezz tal-analiżi tal-ħmieġ u, wara li tikkonferma d-dijanjosi, it-tabib jista' jindika l-iktar trattament xieraq, u l-użu ta 'antibijotiċi, antiemetiċi u sostituzzjoni ta' fluwidu jista 'jkun indikat biex jipprevjeni deidrazzjoni.
Trattament tas-Salmonellożi
F'xi każijiet, is-salmonellożi tista 'tikkawża deidrazzjoni severa, li teħtieġ is-sostituzzjoni ta' fluwidi permezz ta 'serum. Normalment m'hemmx bżonn ta 'trattament speċifiku, biss f'każijiet fejn il-batterja tilħaq iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, u tikkawża sintomi aktar severi, u l-użu ta' antibijotiċi huwa rrakkomandat.
It-tul tat-trattament jiddependi fuq l-organi affettwati mill-età u l-kundizzjoni tas-saħħa tal-pazjenti, minbarra l-okkorrenza ta 'sintomi oħra, bħal uġigħ fil-ġogi, diffikultà biex tgħaddi l-awrina, infjammazzjoni fl-għajnejn u artrite.
Ara kif tipprepara serum magħmul id-dar f'dan il-video:
Dan is-serum magħmul id-dar għandu jittieħed bħala sostitut għall-ilma, u dejjem wara episodju ta 'rimettar jew dijarea biex jieħu post fluwidi u minerali.
Kif tevita
Is-salmonellożi tista 'tiġi evitata permezz tal-immaniġġjar u l-preparazzjoni korretti tal-ikel. Biex tevita l-kontaminazzjoni huwa rrakkomandat li tiekol laħam magħmul tajjeb sew, aħsel idejk qabel ma timmaniġġa u tikkonsma l-ikel u tevita li tiekol insalati u frott mhux imqaxxar fi snack bars u ristoranti, minħabba li d-drawwiet ta 'iġjene ta' dawn il-postijiet mhumiex magħrufa.
Meta taħsel il-frott u l-ħaxix kif suppost, Salmonella jiġi eliminat mingħajr l-ebda ċans ta ’kontaminazzjoni. Ara kif taħsel il-ħaxix sabiex telimina din il-batterja.