Pick Fl-Istaġun: Piżelli

Kontenut

• Reviżjoni għal

"L-użu ta 'piżelli ħodor friski fis-sopop, zlazi, u dips jista' jgħinek teħxien id-dixx mingħajr ma żżid żejt jew xaħam," jgħid Hubert Des Marais, chef eżekuttiv fil-Fairmont Turnberry Isle Resort f'Miami. "Barra minn hekk, huma ħelwin u aktar sodi mit-tip tal-bott jew iffriżat."

• F’soppa
  Saute 2 tbsp. ridonion imqatta 'f'qiegħ kbir. Ħawwad 2 stokk tat-tiġieġ cupschicken; ħallih jagħli. Żid 1 1/2 kikkri piżelli. Ħallat it-taħlita fl-foodprocessor sakemm tkun lixxa. Agħmel 1 tbsp. Zekka, melħ, u bżar u erġa 'ħawwad. Imla fi 1/2 kikkra karrotti maħkuka u servi.
• Bħala burger
  Għaffeġ ftit kikkra piżelli mgħollija. Ħallat f'kikkra 1 tofu tal-ħarir imqatta ', bajda waħda msawta, 1/2 kikkra potatoflakes instantanji, 2 tbsp. ħabaq imqatta', 1 pinchcayenne bżar, melħ, u bżar. Ifflustja l-pasti u pinzell biż-żejt taż-żebbuġa. Sajjar f'forn ta '350 ° F għal 12-il minuta.
• Bħala insalata
  Għaqqad 1 tazza kull piżelli imsajjar, faqqiegħ bil-buttuni mqatta ', rukula, u tadam taċ-ċirasa bin-nofs. F'dixx, ħawwad 1 tbsp flimkien. Pejst tal-curry aħmar Tajlandiż, 1/4 tazza ħall tal-inbid tar-ross, 1 tbsp. ġinġer imqatta ', u 1/4 cilantro imqatta'. Xarrab fuq l-insalata.

Fl-1 Tazza tal-Piżelli Imsajjar: 134 Kaloriji, 9 Grammi Fibra, 8 Grammi Proteina, 101 MCG Folate, 62 MG Magnesium

Reviżjoni għal