Għandu jkun hemm Taxxa fuq Ikel Ħżiena għas-Saħħa?

Kontenut

• Reviżjoni għal

Il-kunċett ta '"taxxa fuq ix-xaħam" mhuwiex idea ġdida. Fil-fatt, numru dejjem jikber ta’ pajjiżi introduċew taxxi fuq ikel u xorb ħżiena għas-saħħa. Imma dawn it-taxxi effettivament jaħdmu biex in-nies jieħdu deċiżjonijiet aktar b'saħħithom - u huma ġusti? Dawk huma l-mistoqsijiet li ħafna qed jagħmlu wara rapport reċenti mill-Internet British Medical Journal websajt sabet li t-taxxi fuq ikel u xorb ħżiena għas-saħħa jeħtieġ li jkunu mill-inqas 20 fil-mija biex ikollhom effett sinifikanti fuq kundizzjonijiet relatati mad-dieta bħall-obeżità u l-mard tal-qalb.

Hemm vantaġġi u żvantaġġi għall-hekk imsejħa taxxa fuq ix-xaħam, tgħid Pat Baird, dietista rreġistrat fi Greenwich, Conn.

"Xi nies jemmnu li l-ispiża miżjuda tiskoraġġixxi lill-konsumaturi biex iċedu ikel li fih ħafna xaħam, zokkor u sodju," tgħid hi. "L-opinjoni professjonali u personali tiegħi hija li, fuq medda twila ta 'żmien, ftit ikollhom jew l-ebda effett. Il-problema magħhom hija s-suppożizzjoni li dawn it-taxxi jsolvu l-obeżità, mard tal-qalb, dijabete, u problemi oħra ta' saħħa. Huma jippenalizzaw lil kulħadd- anke jekk huma b'saħħithom u ta 'piż normali. "

B'differenza mis-sigaretti, li ġew marbuta ma 'mill-inqas seba' tipi ta 'kanċer, in-nutrizzjoni hija ftit aktar ikkumplikata, tgħid.

"Il-kwistjoni bl-ikel hija l-ammont li n-nies jikkunsmaw flimkien man-nuqqas ta 'attività fiżika li hija ta' ħsara," jgħid Baird. "Il-kaloriji żejda huma maħżuna bħala xaħam. Din hija l-kawża tal-obeżità. Dak huwa l-fattur ta 'riskju li jikkontribwixxi għal mard kroniku."

Skont l-istudju, madwar 37 fil-mija sa 72 fil-mija tal-popolazzjoni tal-Istati Uniti jappoġġjaw taxxa fuq xorb biz-zokkor, partikolarment meta l-benefiċċji tas-saħħa tat-taxxa huma enfasizzati. Studji ta ’mmudellar ibassru taxxa ta’ 20 fil-mija fuq xorb biz-zokkor inaqqsu l-livelli ta ’obeżità bi 3.5 fil-mija fl-Istati Uniti.

Jekk jiġi implimentat, Baird ma jemminx li taxxa tassew tħeġġeġ lin-nies biex jieklu aktar b'saħħithom għax stħarriġ wara stħarriġ jikkonferma li t-togħma u l-preferenza personali huma l-fattur Nru 1 għall-għażliet tal-ikel. Minflok, hija tħeġġeġ li l-edukazzjoni u l-motivazzjoni - mhux il-kastig - huma ċ-ċavetta biex isiru għażliet ta 'ikel aħjar.

"Li tiddemonizza l-ikel, tippenalizza lin-nies għal għażliet ta 'ikel sempliċement ma taħdimx," tgħid hi. "Dak li turi x-xjenza huwa li l-ikel kollu jista 'jkun parti minn dieta sana; u inqas kaloriji b'attività fiżika miżjuda jnaqqsu l-piż. Li tipprovdi edukazzjoni akkademika u nutrizzjonali aħjar huma modi dokumentati biex jgħinu lin-nies jiksbu mod ta' ħajja aktar produttiv u aktar b'saħħtu."

X'inhuma l-ħsibijiet tiegħek dwar it-taxxa tax-xaħam? Inti favuriha jew topponiha? Għidilna fil-kummenti hawn taħt!

Reviżjoni għal