Dan il-ġelat tal-patata ħelwa huwa tibdil fil-logħba tad-deżerta tas-sajf

Kontenut

• Ġelat ta ’Ħames Ħwawar tal-Patata Ħelwa
• Reviżjoni għal

Wara li tkun lestejt it-tħammil fuq l-istampi ta 'Instagram, tkun trid tibda tagħmel din ir-riċetta tal-krema sabiħa tal-patata ħelwa mill-għaġina f'Tampa, FL. Huwa magħmul b'ingredjenti li int tirrikonoxxi u probabbilment saħansitra jkollok fil-pantry tiegħek.

Din ir-riċetta hija magħmula bil-ħalib sħiħ, imma fidu fina, għadha b'saħħitha. Fil-fatt, aktar riċerka issa qed tgħid li l-ħalib sħiħ tax-xaħam (fil-fatt, il-ħalib b'mod ġenerali) mhuwiex ħażin daqs kemm kont ħsibt darba - u li tmur mingħajr ħalib jista 'jfisser li qed titlef xi benefiċċji nutrittivi prezzjużi bħal spinta ta' vitamina D u xi għajnuna żejda biex tirkupra wara workout iebes. U iva, din ir-riċetta għandha z-zokkor, iżda mhux hawn biex intefħek b'ħlewwiet artifiċjali li jistgħu jinstabu f'ħafna ġelati mixtrija mill-ħwienet. (Aħna qed inħarsu lejk, Halo Top.) "Aħna nieqfu fil-post ħelu minflok nippiljaw kemm jista 'jkun zokkor," tgħid Tina Contes, il-ħelu prinċipali ta' Dough. Barra minn hekk, il-ħlewwa naturali mill-patata ħelwa powerhouse hija mod kreattiv biex tissodisfa x-xenqa tiegħek għad-deżerta filwaqt li żżid ukoll il-konsum tiegħek ta 'vitamini A u Ċ u potassju waqt li tkun qiegħed fiha. (Iċċekkja dawn il-modi brillanti oħra biex tibdel patata ħelwa f'deżerta.)

Ġelat ta ’Ħames Ħwawar tal-Patata Ħelwa

Jagħmel 6-8 porzjonijiet

Ingredjenti

• ħlewwa 2 stilel
• 1/4 kuċċarina żerriegħa tal-bużbież
• 1/4 kuċċarina tal-qronfol sħaħ
• 1/4 kuċċarina tal-bżar Szechuan sħiħ
• 2 kull stikka tal-kannella
• 2 tazzi ħalib sħiħ
• 4 kuċċarini lamtu tal-qamħirrun
• 2 patata ħelwa żgħira, inkaljata u puri (madwar 3/4 tazza)
• 2 imgħaref għasel
• 1/4 kuċċarina melħ tal-baħar ta 'qamħ irqiq
• 1 1/4 tazza krema tqila
• 1/3 tazza zokkor ismar ċar, ippakkjat
• 1/3 tazza zokkor imrammel
• 10 sa 15 marshmallows premium

Direzzjonijiet

1. F'taġen niexef fuq sħana medja, toast ħlewwa, żerriegħa tal-bużbież, imsiemer tal-qronfol, u bżar sakemm ifuħ. Neħħi minn fuq in-nar.

2. Għaqqad ħwawar mixwijin ma 'stikek tal-kannella u wieqaf kollox direttament f'ħalib sħun, bħalma tagħmel bit-te, imbagħad saffi.

3. Poġġi 1/4 tazza ħalib infuż bil-ħwawar u lamtu tal-qamħirrun fi skutella żgħira u ħawwad sakemm il-lamtu tal-qamħirrum jinħall għal kollox u lixxa.

4. Għaqqad il-patata ħelwa maxx bl-għasel u l-melħ tal-baħar, ħawwad jew tħallat sakemm tkun lixxa. Imwarrba.

5. F'kazzola medja, għaqqad il-ħalib infuż li jifdal, krema tqila, u zokkor, ħawwad biex tgħaqqad. Ħalli t-taħlita għat-tektek fuq nar medju u ħalli l-bużżieqa għal erba’ minuti.

6. Neħħi l-kazzola minn fuq in-nar u ħawwad bil-mod fid-demel likwidu (ħalib u lamtu tal-qamħ). Ladarba inkorporata, ġib it-taħlita tgħalli fuq nar medju-għoli, waqt li tħawwad spiss. Sajjar sakemm tħaxxen ftit, madwar minuta, imbagħad neħħi minn fuq in-nar.

7. Ferra bil-mod il-ħalib imħaxxen fit-taħlita tal-patata ħelwa, ħawwad sakemm tkun lixxa. Friġġ sakemm imkessaħ sewwa, mill-inqas erba 'sigħat.

8. Poġġi l-marshmallows fuq folja tal-ħami taħt il-brojler, dawwar sakemm tkun mixwija uniformi. Imwarrba biex tiksaħ, imbagħad poġġi l-marshmallows mixwija fil-friża sakemm tkun lesta għall-użu.

9. Meta tkun lest biex tħawwad il-ġelat tiegħek, ħallat il-marshmallows iffriżati fil-bażi tal-ġelat imkessaħ u mbagħad iffriża skond l-istruzzjonijiet tal-produttur tal-ġelat. Iffriża għal ftit sigħat qabel tgawdi għall-konsistenza perfetta.

Reviżjoni għal