Il-Linji Gwida tad-dieta l-Ġodda tal-USDA huma finalment Out
Kontenut
Id-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti ħareġ il-linji gwida tad-dieta antiċipati ħafna 2015-2020, li l-grupp jaġġorna kull ħames snin. Fil-biċċa l-kbira, il-linji gwida tal-USDA jżommu mal-kitba ta 'ikel tajjeb għas-saħħa. Int taf l-eżerċizzju: aktar frott u ħxejjex, ħbub sħaħ, ħalib b'xaħam baxx, xaħmijiet b'saħħithom, u proteina dgħif.Huma żammew ir-rakkomandazzjoni tagħhom li jikkunsmaw inqas minn 2,300 mg ta 'sodju kuljum u jillimitaw ix-xaħam saturat għal inqas minn 10 fil-mija tal-kaloriji tiegħek ta' kuljum, u r-rakkomandazzjonijiet tagħhom għall-proteini baqgħu konsistenti mal-linji gwida tal-2010 (46g kuljum għal mara adulta u 56g kuljum. għal raġel adult). Imma mhux kollox l-istess. Hawn huma xi bidliet notevoli:
Cut Back On Iz-Zokkor
Waħda mill-akbar bidliet fil-linji gwida tal-2015 iffokat fuq il-konsum taz-zokkor. L-USDA jirrakkomanda li tikkonsma inqas minn 10 fil-mija ta 'kaloriji kuljum minn miżjud zokkor. Dan ifisser ċereali biz-zokkor u ħelu, mhux dak li jinstab b'mod naturali fil-frott u l-ħalib. Fil-passat, l-USDA rrakkomandat li tillimita z-zokkor miżjud fid-dieti Amerikani, iżda qatt ma ssuġġerixxa ammont speċifiku. Matul l-aħħar ftit snin, aktar u aktar riċerka rabtet iz-zokkor ma 'pressjoni għolja u kolesterol, u dawn il-linji gwida ġodda jgħidu li għandek tillimita l-konsum tiegħek ta' zokkor miżjud sabiex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-grupp ta 'ikel u nutrijenti fil-limitu ta' kaloriji ta 'kuljum tiegħek. Allura bażikament, l-ikel biz-zokkor huwa għoli f'kaloriji u konsegwenzi potenzjali għas-saħħa - u baxx fin-nutrizzjoni. (Għandna dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar iz-zokkor.)
Agħti Waqfa tal-Kolesterol
Il-linji gwida preċedenti rrakkomandaw li l-konsum tal-kolesterol jiġi limitat għal 300mg kuljum, filwaqt li l-verżjoni tal-2015 tneħħi dak il-limitu stabbilit u sempliċement tirrakkomanda li tiekol l-inqas kolesterol fid-dieta possibbli. Peress li l-biċċa l-kbira tal-ikel b'kolesterol għoli (bħal laħam xaħmi u prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam) jinzerta wkoll li huwa għoli fix-xaħam saturat, il-limitazzjoni tax-xaħmijiet saturati għandha żżomm il-kolesterol tiegħek taħt kontroll ukoll. Barra minn hekk, huwa kunċett żbaljat li l-kolesterol fid-dieta jaffettwa l-livelli tal-kolesterol fid-demm. Il-Leġġenda l-Kbira tal-Kolesterol qalilna f'Il-Kolesterol Għoli L-Ikel Jinsab Mitfi mil-Lista ta 'Suċċi tad-Dieterija. Fil-fatt hemm evidenza aktar b'saħħitha li torbot xaħam saturat u trans ma' livelli għoljin ta 'kolesterol fid-demm, tgħid Penny Kris-Etherton, PhD, RD, professur tan-nutrizzjoni fl-Università tal-Istat ta' Pennsylvania u kelliem għall-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb.
Agħmel Bidliet Żgħar
Dawn il-linji gwida l-ġodda jieħdu l-approċċ ta 'bidliet żgħar meta jimmiraw li jadottaw dieta sana bit-tama li dawn il-passi żgħar joħolqu stil ta' ħajja aktar sostenibbli ta 'ikel tajjeb għas-saħħa. L-ebda dieti ħabta? Aħna totalment abbord ma 'dak.