Telf ta 'Piż Q u A: Daqs tal-Porzjon
Kontenut
Q. Naf li tiekol porzjonijiet kbar ikkontribwixxa għaż-żieda fil-piż tiegħi ta '10 liri matul l-aħħar sentejn, imma ma nafx kemm niekol. Meta nagħmel casserole għall-familja tiegħi, x'inhu d-daqs tal-porzjon tiegħi? Huwa diffiċli li tieqaf tiekol meta jkun hemm dixx kbir ta 'ikel quddiemek.
A. Minflok ġġib il-casserole kollu fuq il-mejda, ħerġ porzjon għal kull membru tal-familja waqt li tkun għadek fil-kċina, tissuġġerixxi d-dietista ta’ Baltimore Roxanne Moore. "B'dan il-mod, jekk tassew trid sekondi, ikollok tqum."
Int tkun anqas probabbli li tkun trid sekondi jekk tiekol bil-mod, u tagħti moħħok l-20 minuta meħtieġa biex tirċievi s-sinjal li l-istonku tiegħek huwa mimli. "Minflok ma tieħu ikla tal-familja mgħaġġla, jonqos u gawdi l-konversazzjoni," jgħid Moore. Ukoll, m'għandekx tagħmel il-casserole l-unika offerta. Servi ħaxix imsajjar jew insalata tossed b'ħafna veggies; dawn il-platti sekondarji b'ħafna fibra jgħinuk tħossok mimli.
Rigward kemm għandhom ikunu kbar il-porzjonijiet tal-casserole tiegħek, huwa diffiċli li twieġeb mingħajr ma tkun taf l-ingredjenti. Inti tista 'tixtieq tieħu din u riċetti oħra lil dietista reġistrat, li jista' jiddetermina l-kontenut ta 'kaloriji u jissuġġerixxi daqsijiet ta' porzjonijiet ibbażati fuq il-bqija tad-dieta tiegħek.
Biex titgħallem aktar dwar il-kontroll tal-porzjonijiet, iċċekkja l-websajt taċ-Ċentru tal-gvern għall-Politika u l-Promozzjoni dwar in-Nutrizzjoni (www.usda.gov/cnpp). Tista' tniżżel il-Piramida tal-Gwida tal-Ikel u informazzjoni relatata dwar id-daqsijiet tal-porzjonijiet. Madankollu, kif jindika s-sit, ħafna mid-daqsijiet tas-servizz ipprovduti mal-piramida huma iżgħar minn dawk fuq it-tikketti tal-ikel. Pereżempju, porzjon wieħed ta 'għaġin imsajjar, ross jew ċereali huwa 1 tazza fuq it-tikketta iżda 1/2 tazza biss fuq il-piramida.