6 benefiċċji għas-saħħa tal-frawli

Kontenut

• 1. Għin biex tevita mard kardjovaskulari
• 2. Ittejjeb il-kapaċità mentali
• 3. Ġlieda kontra l-obeżità
• 4. Żomm is-saħħa tal-għajnejn
• 5. Għin biex iżżomm il-ġilda soda
• 6. Issaħħaħ is-sistema immuni
• Propjetajiet ewlenin tal-frawli
• Informazzjoni nutrizzjonali
• Kif tiddiżinfetta l-frawli
• Riċetta b’saħħitha bil-frawli
• 1. Insalata tal-frawli u tal-bettieħ
• 2. Muss tal-frawli
• 3. Ġamm tal-frawli
• 4. Kejk tal-frawli

Il-benefiċċji għas-saħħa tal-frawli huma diversi, fosthom hemm il-ġlieda kontra l-obeżità, minbarra li jgħinu biex tinżamm vista tajba.

It-togħma ħafifa u impressjonanti tagħha hija l-kombinazzjoni ideali li tagħmel din il-frotta waħda mill-aktar versatili fil-kċina, tajba ħafna biex tkun inkluża bħala deżerta jew fl-insalati. Barra minn hekk, il-frawli għandu proprjetajiet dijuretiċi, huwa rikk fil-vitamina Ċ, li jgħin fil-fejqan tal-feriti u jsaħħaħ ukoll il-ħajt tal-vini tad-demm billi jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni.

Il-benefiċċji ewlenin tal-frawli huma:

1. Għin biex tevita mard kardjovaskulari

Il-frawli huwa ikel rikk fil-fibra u l-inkorporazzjoni tagħhom fid-dieta tgħin biex tnaqqas ir-riskju ta 'pressjoni tad-demm għolja, puplesija u mard fl-arterji u tgħin biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja.

2. Ittejjeb il-kapaċità mentali

Iż-żingu preżenti fil-frawli jistimula l-ħiliet tal-ħsieb, il-vitamina Ċ, il-viġilanza mentali, filwaqt li l-vitamina B tnaqqas il-livelli ta 'omoċisteina li jistgħu jikkontribwixxu għall-marda ta' Alzheimer.

3. Ġlieda kontra l-obeżità

Il-proteini, il-fibri u x-xaħmijiet tajbin preżenti fil-frawli jikkawżaw sensazzjoni ta 'xaba', inaqqsu l-ammont ta 'ikel li għandu jiġi kkunsmat u jżidu l-intervall ta' ħin bejn ikla u oħrajn. Huwa l-effett li jinibixxi l-ġuħ li jiġġieled l-obeżità.

L-obeżità tirrappreżenta riskju kbir għas-saħħa ta 'persuna, iżda tista' tiġi ttrattata permezz ta 'drawwiet tajbin ta' ikel isir b'azzjonijiet żgħar matul il-ġurnata. Iċċekkja l-kawżi ewlenin tal-obeżità u tgħallem kif tevitahom.

4. Żomm is-saħħa tal-għajnejn

IL zeaxanthin huwa karotenojd responsabbli biex jagħti lill-frott il-kulur aħmar tiegħu u li huwa preżenti kemm fil-frawli kif ukoll fl-għajn tal-bniedem. Meta jinbelgħu, dan il-kompost jgħin biex jipproteġi l-għajn mid-dawl tax-xemx u mir-raġġi ultravjola tax-xemx, u jipprevjeni d-dehra tal-katarretti fil-futur, pereżempju.

5. Għin biex iżżomm il-ġilda soda

Il-vitamina Ċ preżenti fil-frawli hija waħda mill-komponenti ewlenin li l-ġisem juża biex jipproduċi kollaġen li huwa responsabbli għas-sodezza tal-ġilda.

6. Issaħħaħ is-sistema immuni

Il-frawli huwa frott b'kontenut għoli ta 'vitamina Ċ, vitamina li tgħin biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja u tiżdied il-produzzjoni taċ-ċelloli tad-difiża, billi ssaħħaħ ir-reżistenza naturali tal-ġisem għal infezzjonijiet, bħal irjiħat jew influwenza, pereżempju.

Propjetajiet ewlenin tal-frawli

Minbarra l-benefiċċji kollha għas-saħħa tal-frawli, il-frott fih ukoll proprjetajiet anti-ossidanti, anti-infjammatorji u ta ’fejqan. Iċċekkja x'inhuma l-antiossidanti u għalxiex huma.

Informazzjoni nutrizzjonali

Kif tiddiżinfetta l-frawli

Il-frawli għandu jiġi diżinfettat fil-ħin li għandu jiġi kkunsmat, billi d-diżinfettar tagħhom l-ewwel jista 'jibdel il-kulur, it-togħma jew il-konsistenza tagħhom. Biex tiddiżinfetta sew il-frott, trid:

1. Aħsel il-frawli b'ħafna ilma, mingħajr ma tneħħi l-weraq;
2. Poġġi l-frawli f'kontenitur b'litru ilma u tazza ħall;
3. Aħsel il-frawli b'taħlita ta 'ilma u ħall għal minuta;
4. Neħħi l-frawli u nixxef fuq folja ta 'xugaman tal-karta.

Mod ieħor biex jiġu diżinfettati l-frawli huwa li jintużaw prodotti speċjali għad-diżinfettar tal-frott u l-ħxejjex li jistgħu jinxtraw fis-suq. F'dan il-każ, il-prodott irid jintuża skont il-linji gwida tal-imballaġġ.

Riċetta b’saħħitha bil-frawli

Il-frawli huwa frott bit-togħma aċiduża u ħelwa, kbir biex jiġi inkluż bħala deżerta, minbarra li fih biss 5 kaloriji kull unità.

Iċċekkja riċetti b'saħħithom tal-frawli, billi tiddiversifika l-mod kif tuża din il-frotta kuljum.

1. Insalata tal-frawli u tal-bettieħ

Din hija riċetta ta ’insalata friska biex takkumpanja l-ikel jew il-pranzu.

Ingredjenti

• Nofs ħass iceberg
• 1 bettieħ żgħir
• 225 g ta 'frawli mqatta'
• Biċċa ħjara waħda 5 cm, imqatta 'b'mod fin
• Fergħa ta 'zekka friska

Ingredjenti għaż-zalza

• 200 ml jogurt sempliċi
• Biċċa ħjara waħda b'5 cm imqaxxra
• Xi weraq frisk tan-nagħniegħ
• Nofs kuċċarina qoxra tal-lumi maħkuka
• 3-4 kubi tas-silġ

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi l-ħass f'kontenitur, żid il-frawli u l-ħjar mingħajr il-qoxra. Imbagħad, ħawwad l-ingredjenti kollha taz-zalza ġo blender. Servi l-insalata bi ftit dressing fuq nett.

2. Muss tal-frawli

Ingredjenti

• 300 g frawli ffriżati
• 100 g jogurt sempliċi
• 2 imgħaref għasel

Mod ta 'preparazzjoni

Ħallat l-ingredjenti kollha fi blender u ħabbat għal 4 minuti. Idealment, il-mousse għandha tiġi servuta eżatt wara l-preparazzjoni.

3. Ġamm tal-frawli

Ingredjenti

• 250 g frawli
• 1/3 ta 'meraq tal-lumi
• 3 imgħaref zokkor ismar
• 30 ml ilma ffiltrat
• 1 tablespoon ta 'chia

Mod ta 'preparazzjoni

Aqta 'l-frawli f'kubi żgħar. Imbagħad f’taġen li ma jeħelx żid l-ingredjenti u sajjar għal 15-il minuta fuq nar medju. Int tkun lest meta tinnota li l-frawli huwa kważi kompletament imdewweb.

Riserva ġo vażett tal-ħġieġ, u żomm fil-friġġ għal massimu ta '3 xhur.

4. Kejk tal-frawli

Ingredjenti

• 350 g frawli
• 3 bajdiet
• 1/3 tazza żejt tal-ġewż
• 3/4 tazza zokkor ismar
• niskata melħ
• 3/4 tazza dqiq tar-ross
• 1/2 kikkra biċċiet tal-quinoa
• 1/2 tazza vleġġa
• 1 tablespoon trab tal-ħami

Mod ta 'preparazzjoni

F'kontenitur ħallat l-ingredjenti niexfa, eżatt wara li żżid il-likwidi waħda waħda, sakemm ikollok għaġina omoġenja, fl-aħħar żid il-ħmira u ħawwadha ħafif fl-għaġina.

Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel f'180º għal 25 minuta, f'forma kkombinata ma 'żejt tal-ġewż tal-Indi u dqiq tar-ross.